一、五星级酒店的服务标准

五星级酒店的服务及标准：

首先：

1、酒店功能规划要合理，各种硬件设备使用，安全系数高，使用便捷

2、酒店室内外装修高档，精致大气，风格不凡，且装修的材质都是比较高档名贵的。

3、酒店内部的公共场所需符合国家严格要求的标准。

4、有良好的服务系统和安保系统。

其次：

1、接待大厅必须空间大宽敞，装修商高档次，并且给人以温暖的气氛。

2、前台的接待必须热情，24小时在线服务且会两种或两种以上的外语。

3、提供方便客户的留言，投诉建议等服务。

4、提供外币兑换服务及信用卡服务。

5、前台提供酒店当天的价目表以及各地区差的时间。

6、提供本事的交通地图以及全国的旅游路线地图并提供报刊杂志等。

7、在非营业区设置客户休息场所提供各种服务，包括寻人寻物。安排出租车服务，送货上门等。

客房部：

1、客房部至少可以提供出租的客房不低于45套，80%的客房面积不能小于25平米。至少保留有6个能开间的豪华包间。并且备有特殊人群专用客房。

2、每间客房都装修豪华，包括设施的完整无损坏。如有损坏或安全隐患的地方，应及时排查与更换。

3、提供五星级的生活用品及小型便携式用品

4、对留言前台的客户，前台给予重视及及时处理客户的留言问题

5、客房每天进行全面消毒整理及更换补给服务

餐饮：

1、能提供各种宴会包厢的中餐厅及提供不同风格的西餐厅

2、能提供具有特色高雅格调的咖啡厅

3、提供自助精美早餐及中西餐

4、提供宁静氛围的品茶室

公共活动场所：

1、有足够的专用客梯。

2、有足够的停车位。

3、酒店内或附近配有大型商超，方便客户购物。

4、配有高速无线网。

5、配有医务室。

6、提供市内观光服务。

7、提供便民服务。

二、五星级酒店有哪些优点？

你好，我没有住过很贵的酒店，也没有感受过天价酒店的体验，对于那些有钱人是可以选择的。毕竟天价酒店肯定有最豪华的设施，最好的服务。

因为天价酒店不仅提高了酒店的品质，也让服务变得更加人性化和个性化。这也是很多人最终逃脱不了五星级酒店“真香”定律的主要原因。个人觉得随着人们生活水平不断提高，由于社交以及个人的需要，会选择高端的五星级酒店，更多的是因为这里的服务。

1，奢华轿车接机服务

。很多酒店的服务，从宾客下飞机的一刻就已经开始了。如果需要酒店安排接送机，宾客只需要在订好酒店后，出发前向酒店预留准确的航班信息、联系方式。到时候就会有酒店的专职司机与你联系，而来的车也都是宝马、奔驰等传统品牌的奢华轿车，非常的稳妥。

2，每天都有惊喜“欢迎礼”

。在办理完入住之后，你还会收到酒店送出的“欢迎礼”，有时会是一瓶红酒，外加一些小零食，有时是新鲜的水果和鲜花，有时还会是一盘精美、不忍下嘴的巧克力。这种服务会一直延伸到宾客结束旅途，也就是在往后的每一天早晨，你都会收到酒店赠送的当日水果和小食。

3，高品质的美味佳肴

。在五星级酒店的行政酒廊里也不只有酒而已，还有更高品质的美味佳肴。

很多酒店的行政酒廊都为人们提供了一处办公、吃饭和社交的地方，可以让宾客随时都能一饱口福。但通常行政酒廊只有行政套房及以上、酒店VIP会员们才能进入。

三、五星级酒店评定标准

旅游局为旅游系统下属机构都设有评级标准，既参考国际主流标准也根据我国实际国情作出评定，其中城市公共景点区域、风景名胜区、全部酒店宾馆、娱乐消遣场所等都有不同的评级标准。就目前国内几十家能评上5星级酒店的外资、合资、国有酒店来说，5星级包括了对：1.占地面积达标；2.配套设施达标，其中游泳池、花园、健身室、停车位数量等为5星硬件指标配套。3.装修材质及档次持续达标，其中大堂里的高档石质材料及木质材料数量及位置不能低于某个使用量，还有必须设有如“总统套房”等国际最高级别的对外接待条件等。4.工艺要求必须达标，其中对装修的工艺要求以及花园、娱乐设施的装饰配置要求必须达到国际旅游产业的行业标准等。5.服务体系水平持续达标，这是自上而下的整体要求，从着装和着装材料到工作人员的仪态言行举止都有具体要求，当中礼貌、热情、不粗言秽语等是基本要求。6.餐饮要求必须达标，其中5星级酒店不能少于1个中餐厅和一个西餐厅，除此之外必须配套room service（房间送餐服务）必须24小时供应，食材不能低于某个选材标准，如虾的种类与大小，鱼的种类及烹饪时间等都有严格的工业型生产标准。7.酒店外观外貌必须达到与其评级地位相匹配的干净、整洁、一尘不染的卫生标准，定时清洗外墙（特别玻璃墙）与地毯换新周期等都有一定的行业要求。以上只是5星酒店评级的一小部分要求，还有更多具体到头发丝粗细般的要求，所以要评上5星级酒店，实在不容易，消费也相对高。作为最容易接触到国外旅客及贵宾的前沿阵地，5星酒店既是国内的对外形象展现场所，更是国外友人了解中国人素养的第一扇门，所以5星酒店工作人员高收入的同时，工作强度也相对高。目前，5星酒店对象多为外宾及国内管理层商务人士等。目前在国内数十万住宿酒店中，只有几十家酒店能评上5星级酒店。-以上为笔者自小长大的见闻，因为出生成长于旅游局干部家庭，只供参考。

四、五星级酒店的标准是什么

你好 我们国家的饭店星级标准从产生到现在，经历了以下几次变迁：

1988年制定《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规范和标准》；

1993年以GB形式颁布（GB/T14308-93）；

1997年第一次修订（GB/T14308-1997）；

2003年第二次修订，去掉“涉外”二字（GB/T14308-2003）；

2010年第三次修订，《中华人民共和国旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）。

在最新修订的标准中，对五星级是这样要求的：

1总体要求

1.1建筑物外观和建筑结构应具有鲜明的豪华饭店的品质，饭店空间布局合理，方便宾客在饭店内活动

1.2内外装修应采用高档材料，符合环保要求，工艺精致，整体氛围协调，风格突出

1.3各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定

1.4应有中央空调（别墅式度假饭店除外），各区域空气质量良好

1.5应有运行有效的计算机管理系统，前后台联网，有饭店独立的官方网站或者互联网主页，并能够提供网络预订服务

1.6应有公共音响转播系统。背景音乐曲目、音量与所在区域和时间段相适应，音质良好

1.7设施设备应维护保养良好，无噪音，安全完好、整洁、卫生和有效

1.8应具备健全的管理规范、服务规范与操作标准

1.9员工应着工装，工装专业设计、材质良好、做工精致

1.10员工训练有素，能用普通话和英语提供服务，必要时可用第二种外国语提供服务

1.11应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施

1.12应有突发事件（突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等）处置的应急预案，有年度实施计划，并定期演练

1.13应有系统的员工培训规划和制度，应有专门的教材、专职培训师及专用员工培训教室

2前厅

2.1功能划分合理，空间效果良好

2.2装饰设计有整体风格，色调协调，光线充足，整体视觉效果和谐

2.3总服务台位置合理，接待人员应24h提供接待、问询和结帐等服务。并能提供留言、总帐单结帐、国内和国际信用卡结算、外币兑换等服务

2.4应专设行李寄存处，配有饭店与宾客同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护宾客的隐私

2.5应提供饭店基本情况、客房价目等信息，提供所在地旅游资源、当地旅游交通及全国旅游交通的信息，并在总台能提供中英文所在地交通图、与住店宾客相适应的报刊

2.6在非经营区应设宾客休息场所

2.7门厅及主要公共区域应有符合标准的残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，为残障人士提供必要的服务

2.8应24h接受包括电话、传真或网络等渠道的客房预订

2.9应有专职的门卫应接服务人员，18h迎送宾客

2.10应有专职行李员，配有专用行李车，24h提供行李服务，提供小件行李寄存服务

2.11应提供代客预订和安排出租汽车服务

2.12应有专职人员处理宾客关系，18h在岗服务

2.13应提供礼宾服务

2.14应有管理人员24h在岗值班

3.客房

3.1应有至少50间(套)可供出租的客房

3.270%客房的面积(不含卫生间和门廊)应不小于20m2

3.3应有标准间（大床房、双床房），残疾人客房，两种以上规格的套房（包括至少4个开间的豪华套房），套房布局合理

3.4装修豪华，具有良好的整体氛围。应有舒适的床垫及配套用品。写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床 头柜、全身镜、行李架等家具配套齐全、布置合理、使用便利。所有电器开关方便宾客使用。室内满铺高级地毯，或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明，目的物照明效果良好

3.5客房门能自动闭合，应有门窥镜、门铃及防盗装置。客房内应在显著位置张贴应急疏散图及相关说明

3.6客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头（另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘或其它有效的防溅设施。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和。采用分区照明且目的物照明效果良好。有良好的无明显噪音的排风设施，温湿度与客房无明显差异。有110V/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24h供应冷、热水，水龙头冷热标识清晰。所有设施设备均方便宾客使用

3.7客房内应有饭店专用电话机，方便使用。可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话，并备有电话使用说明和所在地主要电话指南

3.8应有彩色电视机，画面和音质优良。播放频道不少于24个，频道顺序有编辑，备有频道目录

3.9应有背景音乐，音质良好，曲目适宜，音量可调

3.10应有防噪音及隔音措施，效果良好

3.11应有纱帘及遮光窗帘，遮光效果良好

3.12应有至少两种规格的电源插座，电源插座应有两个以上供宾客使用的插位，位置方便宾客使用，并可提供插座转换器

3.13应有与本星级相适应的文具用品。配有服务指南、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图等。提供与住店宾客相适应的报刊

3.14床上用棉织品（床单、枕芯、枕套、被芯、被套及床衬垫等）及卫生间针织用品（浴巾、浴衣、毛巾等）材质高档、工艺讲究、柔软舒适。可应宾客要求提供多种规格的枕头

3.15客房、卫生间应每天全面清理一次，每日或应宾客要求更换床单、被套及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应宾客要求随时进房清理

3.16应提供互联网接入服务，并备有使用说明，使用方便

3.17应提供开夜床服务，夜床服务效果良好

3.18应提供客房微型酒吧(包括小冰箱)服务，配置适量与住店宾客相适应的酒和饮料，备有饮用器具和价目单。免费提供茶叶或咖啡。提供冷热饮用水，可应宾客要求提供冰块

3.19应提供客衣干洗、湿洗、熨烫服务，可在24h内交还宾客，可提供加急服务

3.20应24h提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单，送餐菜式品种不少于8种，饮料品种不少于4种，甜食品种不少于4种，有可挂置门外的送餐牌，送餐车应有保温设备

3.21应提供自动和人工叫醒、留言及语音信箱服务，服务效果良好

3.22应提供宾客在房间会客服务，应宾客的要求及时提供加椅和茶水服务

3.23客房内应备有擦鞋用具，并提供擦鞋服务

4餐厅及吧室

4.1各餐厅布局合理、环境优雅、空气清新，不串味，温度适宜

4.2应有装饰豪华、氛围浓郁的中餐厅

4.3应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅（或外国特色餐厅）或风格独特的风味餐厅，均配有专门厨房

4.4应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h

4.5应有3个以上宴会单间或小宴会厅。提供宴会服务，效果良好

4.6应有专门的酒吧或茶室

4.7餐具应按中外习惯成套配置，材质高档，工艺精致，有特色，无破损磨痕，光洁、卫生

4.8菜单及饮品单应装帧精美，完整清洁，出菜率不低于90%

5厨房

5.1位置合理、布局科学，传菜路线不与非餐饮公共区域交叉

5.2厨房与餐厅之间，采取有效的隔音、隔热和隔味的措施。进出门分开并能自动闭合

5.3墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有地槽

5.4冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施

5.5冷菜间有二次更衣场所及设施

5.6粗加工间与其它操作间隔离，各操作间温度适宜，冷气供应充足

5.7洗碗间位置合理（紧临厨房与餐厅出入口），配有洗碗和消毒设施

5.8有必要的冷藏、冷冻设施，生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库

5.9有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭，排污设施（地槽、抽油烟机和排风口等）保持畅通清洁

5.10采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施

5.11应有食品化验室或留样送检机制

6会议康乐设施

6.1应有两种以上规格的会议设施，有多功能厅，配备相应的设施并提供专业服务

6.2应有康体设施，布局合理，提供相应的服务

7公共区域

7.1饭店室外环境整洁美观，绿色植物维护良好

7.2饭店后台区域设施完好、卫生整洁、维护良好，前后台的衔接合理，通往后台的标识清晰

7.3应有效果良好的回车线，并有与规模相适应泊位的停车场，有残疾人停车位，停车场环境效果良好，提供必要的服务

7.43层以上（含3层）建筑物应有数量充足的高质量客用电梯，轿厢装饰高雅，速度合理，通风良好；另备有数量、位置合理的服务电梯

7.5各公共区域均应有男女分设的间隔式公共卫生间，环境优良，通风良好

7.6应有商品部，出售旅行日常用品、旅游纪念品等

7.7应有商务中心，可提供传真、复印、国际长途电话、打字等服务，有可供宾客使用的电脑，并可提供代发信件、手机充电等服务

7.8提供或代办市内观光服务

7.9应有公用电话，并配有便签

7.10应有应急照明设施和有应急供电系统

7.11主要公共区域有闭路电视监控系统

7.12走廊及电梯厅地面应满铺地毯或其他高档材料，墙面整洁、有装修装饰，温度适宜、通风良好、光线适宜。紧急出口标识清楚醒目，位置合理，无障碍物。有符合规范的逃生通道、安全避难场所

7.13应有充足的员工生活和活动设施