一、重庆有哪些已经运营的5星级酒店？有哪些在建5星级酒店？
现在处于运营的有：重庆南方君临酒店，重庆戴斯大酒店，重庆君豪大饭店，重庆国贸豪生大酒店，重庆世纪金源大饭店，重庆海逸酒店，重庆JW万豪酒店，重庆洲际酒店，重庆申基索菲特大酒店，重庆希尔顿酒店，重庆金科大酒店
将在2011年也就是明年建成开业的有：南滨喜来登酒店，南滨皇冠假日酒店，南滨长江国际丽笙世嘉酒店，城上城喜来登酒店，保利重宾香格里拉酒店，解放碑威斯汀酒店，融汇温泉丽笙酒店，富力海洋广场凯越酒店，协信中心锦江大酒店，财富中心洲际酒店，国汇中心凯宾斯基大酒店。
如果说整个重庆的话，据我所知包括景区和区县投资建设有的五星级酒店有9个，具体包括：金佛山天星大酒店(位于金佛山西坡天星镇)、酉阳龚滩乌江大酒店(位于酉阳龚滩镇)、金佛山山顶大酒店(位于金佛山山顶牵牛坪)、巫山宁江半岛大酒店(位于巫山宁江半岛)、云阳张飞庙大酒店(位于云阳县滨江路上原移民纪念广场)，重野两江野生世界酒店、云阳大酒店、龚滩大酒店、世纪英皇酒店.
已启动的，未启动酒店的建设项目有8个，金佛山天星大酒店已完工外，已开工建设的酒店有，包括重野两江野生世界酒店、云阳大酒店、龚滩大酒店、酉阳龚滩乌江大酒店、世纪英皇酒店，云阳张飞庙大酒店。9年内拟开工的酒店2个，分别为金佛山山顶酒店、巫山宁江半岛酒店。
另外还有1个特别的在长寿，是重庆首家六星级酒店。
一般酒店的位置都会选在人流相对密集的主城区和旅游景区，周边一般区县为3星到4星居多，一般5星级酒店很少，1是不符合当地的消费水平，2是没有景区和大型消费商场为依托，其人流量也达不到要求的，所以大多数的都集中于重庆主城，周边当为各大景区。
二、重庆有几家5星级酒店
12月18日，由世界著名旅游企业豪生国际酒店集团投资兴建的重庆国贸豪生大酒店开始试运营。自此，重庆市繁华的解放碑商圈不足0.5公里的区域内，五星级和准五星级饭店已经达到4家。
在解放碑以外，重庆市试运营和正在建设的准五星级饭店还有10家。记者从重庆市旅游局获悉，重庆市现有国家旅游局正式命名的五星级饭店8家。由于酒店试运营一年后才能评定星级，重庆五星级饭店将在2009年增至近20家。
地点见下面链接：
三、五星级酒店工程项目施工管理工作有哪些
何种职位的管理工作？如果是工程部经理的话
作为工程部经理的管理工作：
1、工程施工进度管理、质量管理、成本管理、安全文明施工管理，对外派出所、城管、质检安检部门沟通协调工作。
2、总包单位与分包单位的协调管理工作
3、现场签证与工程进度款的管理工作。
4、对工程甲供材料、机电设备等等的供应计划的准备，督促工作。
5、对精装修设计图纸的参与工作，提出自己的建议与想法。
6、基础部分验收、主体结构验收、主体部分验收、竣工验收工作的参与主持。
7、主体验收完成后，就进入精装修样板房的施工质量，进度，安全管理工作。以及与各施工单位协调工作。
8、做了几套精装修样板房的效果，让老板自己亲自去体验认可，哪种效果好。至关重要的，千万不要自己做主！！
9、室外的地下管网、绿化道路，景观绿化的施工进度要符合总进度计划要求。质量品质也要跟上。
10、竣工前的预先验收，施工单位整改完成后，施工单位正式向甲方申请竣工验收，甲方主持相关单位正式竣工验收，资料要齐全准备好。
11、竣工验收完成后与物业（一般是外国公司）对接进行一项一项的检查验收工作，一般要2～3个月吧。有问题的立即整改好。
12、工程部内部会议，监理的周会议等等一些会议要参加。
13、管理工程部内部事务，如请客吃饭、项目部差旅费用、加班调休、考勤、工程部预算等等一些杂七杂八的事。
