一、九华山有什么好地方

九华山自助游攻略

“九华一千寺，撒在云雾中”。有“莲花佛国”之称的九华山，位于安徽省青阳县西南二十公里，是中国著名的佛教圣地之一，与山西五台、四川峨嵋、浙江普陀并称中国佛教四大名山。而在这四大佛教名山之中，九华山又以“香火甲天下”、“东南第一山”双重桂冠名扬天下。

交通：华东各大城市，例如上海、杭州、苏州、南京、武汉，均有通往九华山的班车，游客可直接乘坐到达九华山风景区客运交换中心，再转旅游大巴到达九华街风景区。如果你乘坐火车游玩九华山，你可以乘火车至铜陵、安庆、屯溪、南京，然后转乘汽车到达九华山。如果乘坐民航班机，可乘飞机至南京、合肥、黄山机场，然后乘汽车直达九华山。南京距离九华山240公里，合肥距离九华山220公里，黄山距离九华山120公里，均有直达车辆到达九华山。自驾车朋友请参考本站的自驾车线路。

住宿：山上的主要住宿点在九华街，有各种档次的酒店上百家，床位共4000多张。一些寺庙也具有接待能力。旅店的价格当然比山下贵，但很公道。而在寺庙里住宿，如果没有明确规定价格，一般比低档酒店价格略高，建议您提前预订。但九华山上每到周末床位都比较紧张，因此周末自助来九华山旅游的朋友，建议先提前预订好房间。自助游的朋友可以自行国内较大的订房网站，比如E龙：，在其中先选择“1 选择城市”——“其他城市”后输入“九华山”再选择“2入住和离店日期”，再点“查找”后并将“排列顺序:”更改为“价格”后就可以列出以上可供优惠预订的宾馆了。在网上预订不需要先付任何现金，只要届时准时到达酒店前台用刚才免费注册的卡号或订单号再付款就行了，既实惠又安全。

餐饮：九华山是佛教名山，历史上不仅僧尼要严格戒律，禁荤吃斋，而且严禁山民和游客食荤，千百年来，相沿成习，由此，形成了独具特色、久负盛名的九华山“素食”。素食的主体是素菜。素菜原料取于本山出产的竹笋、百合、黄精、石耳、木耳、黄花菜、地心菜、马兰头、豆苗、椿苗、蕨菜等山珍野味，配以豆腐、冻粉、面筋、素油、新鲜蔬菜等，或清炒、或火煨、或清炖、或烘烤，可制作100多个品种，一般不加佐料调色调味,以清淡为本色，青丝绿叶，间色分明，天然野味 ，香、脆、鲜、嫩并重，营养丰富，久食不腻。凡荤菜名目，素菜都可取其形、制成食，如素鸡、素鸭、素鱼、素香肠、素海参、素火腿等。九华山各大宾馆和街头路旁的素餐馆都有各种素菜供应。游客光顾九华而不品尝风味素菜，当为憾事。 二十世纪三十年代后，荤禁松驰，除佛教徒和朝山进香者严格食素外，一般游客和当地山民已不受素食限制，九华山荤菜馆逐渐增加，配以当地山珍野味和时鲜蔬菜烧制的菜肴，独具地方风味，色香味俱佳，而且价格低廉，现九华街和旅游热线上小吃店有100余家，推出的小吃品种近百种，如"九华三耳"、"天台双冬"、"红烧石鸡"、"清蒸山凤凰"、"纯鲜扣菇"、"石耳肉汤"、"红烧四鲜"等备受游客欢迎。

特产：

九华佛茶（云雾香茶）：九华佛茶乃九华山名优特产之一，这里的茶场海拔高度近千米，群峰相拥，松竹成林，飞泉润谷，芳草吐香。

话说金乔觉——金地藏的化身，从新罗国渡海来，入唐求法，吃尽千辛万苦，才找到这仙气悠悠的九华山。“袈裟借地”，得山主闵公让和的施舍，将这九华九十九峰做了他的道场。那年春天，春雨连绵，一连半个多月，九华山沉浸在浓雾细雨之中。金地藏坐岩洞中，诵经不歇。忽儿，隐隐听到耳边听见起“辟叭、辟叭”的声音，原来是茶籽，是新罗国王子金地藏来唐的前一天深夜，遭父王废弃的母后，含泪将她亲手采来的王家香茶籽，缝在金地藏的衣襟里的。来之不易，后来，金地藏将发了芽的茶籽取出，种在他禅修的南台（神光岭）向阳的山坡上。茶籽入土，日日见长。不出三月，竟长成一片郁郁葱葱的茶园，满山飘香。

这里所产的九华佛茶朝夕吸纳高山雾露之滋润，独吮奇花异草之灵气，汤色碧绿，回味甘爽。同时由于高山气候之缘故，昼夜温差大，而方圆百里人烟稀少，茶园无病虫害，无农药和工业污染，是天然有机生态茶园。

黄精： 在九华山普遍生长，是多年生的百合科草本植物，又名“鸡头参”、“老虎姜”，多生长在阴湿山坡或沟谷两侧，一枝多叶，叶短似竹，花绿白色，三至五朵集成伞状，花梗下垂，根茎横生，肥大肉质。加工考究，一般经九蒸九晒工序，通称“九制黄精”。黄精加工成品，油润、气香、味甜，既可药用，也可食用。具有补中益气，除风温、安五脏、强筋骨、止寒热、填精髓之功效，能补诸虚，久服神清气爽，延年益寿之功效。相传明代高僧海玉大师在九华山百岁宫山洞内苦修，不进米饭，食黄精为生，终年110岁。唐代杜甫诗曰：“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容。”

石耳：多年生植物，是一种真菌和藻的复合有机体。分布在高山悬崖上，俗称“地皮”。阴雨天像菇，故当地人又称“地菇”。性“甘平无毒”，“能明目益精”，是高级绿色食品，产量不多，供不应求。

传统节日：

九华山重要佛事节日活动很多，主要有如下数种：

佛诞节：夏历四月初八是释迦牟尼诞生日，佛教徒在这一天过佛诞节，是佛教最大的节日。传说释迦诞生时，有龙喷出香雨浴其身，因此，逢佛诞节，九华山寺院僧尼齐集大殿供佛、诵经，并以香汤洁洗释迦佛像，称为浴佛法会。浴佛法会期间，寺院除施素供僧外，还举行亡度鬼(放焰口、烧法船)等活动。

自恣日：夏历七月十五,称自恣日,意思是自行检查一年来的修行情况,是佛教又一重大节日,又称盂兰盆 节。每逢此节，九华山寺院僧侣及信徒供佛、拜忏、自恣，还举行拜“梁皇忏”、拜“地藏忏”，超度祖先和十方饿鬼。

地藏法会：夏历七月卅(月小为九 )是地藏菩萨圣诞日，传说新罗僧金乔觉亦于此日成道，九华山要举行 隆重仪式，诵<<藏菩萨本愿经>>、守地藏肉身塔，称地藏法会，一般历时七天(七月卅---八月初六)。法会期间，香客们还举行百子会，朝山进香。

佛成道节：夏历腊月初八，是释迦牟尼成道之日，九华山林有腊八粥的习惯，用红棘、桂圆、香菇、豆 类煮粥，自食和施舍，以示对佛祖的感恩。

观音会：逢观音诞日(夏历二月十九)、成道日(夏历六月十九)、涅磐日（夏历九月十九)，妇女们相邀成群，烧香拜佛，求签许愿，祈求母子平安，称观音会。

九华山庙会：起源于唐代。相传唐开元(713—742)末年，新罗国高僧金乔觉来九华山开辟地藏道场，苦行禅修七十五载，于农历七月三十日这天圆寂，终年九十九岁。遗体置缸三年后，全身不坏，容貌如生，撼其骨节有金锁般响声。依佛经所说，金锁骸鸣，乃是菩萨应世，因而弟子们视其为地藏王菩萨转世，尊其为金地藏，遂在神光岭建肉身塔供奉。每年农历七月三十日，四方信徒、香客云集九华朝山进香、拜塔，朝拜天台，许多山民和手工艺者趁此机会互做买卖，民间艺人也趁此献艺，逐步形成了传统的九华山庙会。

1983年开始，九华山恢复了庙会活动，集大型佛事活动、商贸活动和文化娱乐活动为一体，每年庙会都吸引了国内外的朝山拜佛信徒和大量游客。

佛事活动：

水陆法会：全名“法界圣心水陆普渡大斋胜会”，简称水陆法会、水陆会、水陆道场，俗称打水陆。

瑜珈焰口：是对饿鬼施水施食、救其饥渴之苦的一种佛教仪式，俗称放焰口，凡重大会圆满之时或丧事 期中都放焰口，设素施食，广结善缘。

传戒：是丛林寺院设立法堂或戒坛，为出家尼或在家的教徒传授戒法的一种宗教仪式，亦称开戒或放戒。

方丈升座，九华山丛林寺院的住持又称方丈。方丈出任称方丈升座。方丈升座都利用佛教节日举行，一般隔三年或数年传一任方丈。

佛像开光：大庙新塑佛像安位、上漆、贴金，或古佛像重新上漆、贴金，都要举行开光仪式，属于佛教活动之一。

百子会：善男信女自动组织起来，虔心素食，挑担举旗，敲锣诵经，结伴进出，人数满百组成会、团，称百子会；达到两百人，则称双百子会。但也有二、三十人一组的，称小百子会。

价格信息：

一、进山门票

旺季（3月1日—11月30日）：普通票140元，优惠票70元；

淡季（12月1日—次年2月底）：普通票110元，优惠票55元。

学生、教师、老年人、残疾人、现役军人、香客（有皈依证）实行半价优惠 。

二、景点小门票

祗园寺5元；化城寺8元；百岁宫8元；大悲宝殿8元 。

三、缆车索道价格：

天台索道：旺季85(上45/下40)元；淡季75(40/35)元；贵宾通道上行80元无下行。百岁宫缆车：旺季75(上40/下35)元；贵宾通道上行55元，下行35元。

常用咨询：

银行集中在九华街上，有工行和农行的ATM机，邮局就在工行对面。

进香路线：

进香第一站：肉身宝殿建筑群。此处供奉着地藏王菩萨的真身，是佛教徒心目中的圣地，此处应选为第一站。

进香第二站：九华山化城寺。此处是九华山开山第一寺，现为九华山博物馆，参观此处，您可以得到九华山的历史地理人文知识。

进香第三站：百岁宫。此处供奉着无暇老人真身，他是九华山目前可见的最古老真身，已经有几百年的历史。

进香第四站：祗园寺。建议伴晚时分参观，此时祗园寺经常会有佛事活动，您可以一览佛教音乐会的风采。

进香第五站：天台。建议您一早坐索道上天台，天气晴朗的话，可在天台捧日亭观看日出，此处日出风景绝佳，千万不要错过。

观景路线：

第一站：游览百岁宫，在缆车上站可观看天然睡佛。

第二站：游览天台，观看山顶的自然风光。并沿路向花台出发，欣赏素有小黄山之称的花台美景。游玩大小花台后，从小花台一侧下山直达闵园景区，这一段路大概需要六个小时。可由闵园景区坐电瓶车35元直达凤凰松索道下站，坐车回九华街。

游程建议：花台景区因为是新开发景区，所以服务设施并没有跟上，建议游客朋友多带些水和食物，以便补充体力。因为天台是到花台的必经之路，建议游客朋友坐索道上山以便节省体力。

二、九华山的特色素食有哪些！

九华山素食久负盛名，素食文化特色鲜明，寺院一律供应素斋，宾馆饭店则荤素兼备。素食的主体是素菜，原料主要取材于本山的竹笋、百合、黄精、石耳、木耳、香菇、黄花菜、地心菜、马兰头、椿苗、蕨菜等山珍，制作时配以豆腐、面筋、冻粉、新鲜蔬菜和素油。分为清炒、清炖、火煨、果炸四大类，可制作100多个品种。同时，凡荤菜名目，素菜皆可取其形，用其名，如素鸡、素鸭、素鱼、素香肠等。九华山素菜主要特点是：绿色食品，清淡本色，香、脆、鲜、嫩并重，营养丰富。游览九华山，品尝九华素食，实为一大幸事。 九华山风味素斋属于寺院素斋，但它同时吸纳了宫廷素斋的精华，运用现代烹饪技艺，南北风味为一体，结合九华山地方特色，将当地野菜、山珍、土菜等地方特色引入素斋，九华素斋除味美、清淡、养生保健的特点外，还富有含蛋白质、多种维生素和人体所需的多种氨基酸，九华素斋营养丰富而且具有很高的药用价值，长期食用能养颜美容、延缓衰老、益于健康。 九华素斋在造型艺术上属“以荤托素类”，既达到了形似，也追求了神似，在原料上采用了传承寺院素斋，不纳荤腥，全部素食，而且是无污染绿色原料，体现了重返自然返朴归真的神韵。

三、九华山有哪些好吃的美食？美食的名字是什么？

九华山素斋 

“荤年素年”这一习俗，形成了独具特色、久负盛名的九华山“素斋”。与其它素斋不同的是，九华素斋在造型艺术上属“以荤托素类”。既达到了形似，也追求神似，在原料上采用了传承寺院素斋，不纳荤腥，全部素食，而且是无污染绿色原料，体现了重返自然、返补归真的神韵。 

陵阳一品锅 

“陵阳一品锅”是一盘地道的农家菜，源于九华山附近的陵阳镇一带，它将干笋丝、豆干丝、香菇、干蕨菜等主料与农家自制的米粉丸子、肉丸子完美结合，荤素搭配，油腻适中，香鲜可口。看似一盘普通的大杂烩，它既是古代犒赏劳动者的大餐，又是各家各户宴会上的“主角”。 

九华素饼 

九华素饼作为九华山素食文化的标志性产物，传承中华千年素食文化习俗的精髓，九华山知名特产，也是众多游客常年的必备礼品，更是九华山周边居民平日里不可或缺的必备茶点。以黄精、绿豆粉制作。九华素饼气味芳香，味道清甜。 

土菜十八碗 

“土菜十八碗”系九华山当地农家土菜，风味独特，烹饪考究。“土菜十八碗”选料上采用田野的农家土鸡、高山的山珍野味、民间的干货、丛林的野菜、石涧的野鱼为食材，原汁原味，醇香鲜美。菜肴用以古朴的民间瓦罐、土窑烧制的釉面碗等器皿盛装，一种浓浓的乡间风情扑面而来。 

椿芽焖蛋 

椿芽焖蛋选用初春椿芽尖配以农家土鸡蛋，采取焖制技法烹制，椿芽经小火焖制，香味尽渗透入蛋内，故成菜浓香扑鼻，脆嫩爽口。在当地的农家土菜馆可以吃到这道美味。 

阮桥板鸭 

阮桥板鸭是池州美味一绝。正宗的“阮桥板鸭”为纯手工制作，纯绿色食品，不加任何添加剂，每年冬季临近年关才上市，采用当地品种鸭“齐毛鸭”（大雁和野鸭的杂交品种）为原料。阮桥板鸭有“干、板、酥、香”的特点，外观饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密。食用时蒸、煮、煲皆可。 

四、去九华山烧香要吃素吗

来九华山烧香最好吃素，吃素得吉祥，

食之以素，善之于心。九华山本草香素食馆，吃素得吉祥，九华山本草香素食馆原汁原味，本草素食。

五、九华山有什么好吃的？

来九华山，当然要尝尝这里别具一格的素斋（虽然有荤菜，但这里山岭清幽，寺庙林立，相信你也不好意思大块酒肉）。九华山素斋属于寺院素斋，但它同时吸纳了宫廷素斋的精华，运用现代烹饪技艺，结合九华山地方特色，将当地野菜、山珍等地方特色引入素斋，使得九华山素斋名扬天下。

九华素斋要取材于本山出产的黄精、石耳、竹笋、等蔬菜，加以搭配，以清淡为本色，可制作100多个品种。因不着酱料香辛，别有一番清新、澹然的意境，且营养丰富，久食不腻。

九华街上有很多餐馆，价格虽贵，但还可以接受。其中聚龙大酒店素斋久负盛名，已有着三十年的专营素斋历史。如果你想追求质朴本色，还可以去各大寺庙。九华山寺庙里的素斋，不但有各式素食名点，而且米饭是用柴火烧大锅，山泉水煮香米，味道清香可口，价格更是便宜。

推荐一些九华山热门的餐馆吧：

佛香斋素菜馆

这里名师掌勺，口碑不错，临近诸多景点，特色菜有“九华三耳”（木耳、石耳、银耳）、 清蒸甲鱼、串烤跑兔、炒野鸡、清蒸山凤凰、佛山冰球等。这些素菜主要以豆类等蔬菜为原料，佐以天然野生植物松仁、核桃、石耳、黄精、百合、笋、银杏等做成。

聚龙大酒店

聚龙大酒店素斋久负盛名，已有着三十年的专营历史，长期以来，酒店名厨们既吸纳了宫廷素斋的精华，又结合了当地佛教素食特点，传承渊源历史，采南北风味于一体。虽然价格略贵，不过菜肴量挺足的，味道还算不错。

九华山庄

餐馆位于九华街入口右拐的小街上，环境不错，即可单点也可以点套餐，相对来说套餐比单点的价格要便宜些，人少点套餐经济实惠。二楼的包间环境安静，菜肴都是以当地特产为主，如黄精、石耳、笋干等烧的菜肴味道都还不错，此外也提供住宿。

曾福兴酒楼

酒楼位于九华山老街入口处，始建于清康熙年间，以徽派风格装饰为主，菜肴以徽菜为特色，环境幽雅，是就餐、休闲的理想之处。二楼有包厢，安静整洁，菜肴质量也不错，不过相对来说价格还是有点贵的，菜单上一半左右的菜是三位数的，建议点菜要慎点。特色菜有笋干烧肉、九华干子煲、茶树菇烧仔排、石耳老鸡汤、地藏黄金、红烧石鱼等。

三元食府

很多游人都会在这里就餐不止一次。在旅游景点，相对而言性价比比较高，服务也比较好。

佛慧山珍土菜馆

一家以农家乐为主的餐馆，就在花台边上，如果是自驾的话还是很方便的。菜肴就是农家乐为主，胜在环境比较干净，味道还不错，炖土鸡汤味道很不错，价格也比较实惠的，也提供住宿，不过房间不多。

六、池州市是安徽省的重要旅游城市，你知道哪些池州的美食小吃？

池州是安徽省的地级市之一，位于安徽省西南部，是安徽省著名的文化旅游城市。池州是中国第一个国家生态经济示范区，其境内的九华山风景区每年都吸引了大量的游客。除了美景外，池州的美食小吃也有很多，下面给大家分享一下到了池州有哪些美食小吃是不容错过的。

1、池州小粑

池州小粑是池州的著名小吃，很多池州人的一天都是从小粑开始的，池州小粑是池州人最喜欢的一种早点。池州小粑是以精面粉做皮，粉丝、萝卜丝、豆角或咸菜为馅，平底锅配合菜籽油用木柴火生煎而成。小粑的馅料可以是豆角、萝卜、粉丝、肉馅等，池州人最喜欢的还是腌菜馅的小粑，这是一种情怀，无论走到哪里，池州人永远忘不了小粑的味道。

2、东至米饺

东至米饺又称为蒸米粑，是池州市东至县的一道地方小吃，深受东至人的喜欢，现在也逐渐成为冬至人喜欢的经典早点。将籼米蒸至七分熟时，磨成细粉再加入适量的水和成面，然后将肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料，包入其中上锅蒸熟即可食用。蒸熟了可以直接吃，也可以油炸，都很美味。

3、臭鳜鱼

臭鳜鱼又名桶鲜鱼，是徽州地区的经典菜，闻起来臭，吃起来却是很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味 。安徽的不少地方都能吃到臭鳜鱼，但我最喜欢的还是池州的味道。

4、九华山素斋

九华山素斋是九华山最有名的素食宴，到九华山游玩的朋友千万不要错过了。九华山素食久负盛名，原料都是取自九华山上的各种食材，有竹笋、百合、黄精、石耳、木耳、香菇、黄花菜、地心菜、马兰头、椿苗、蕨菜等山珍，制作时配以豆腐、面筋、冻粉、新鲜蔬菜和素油，清淡本色，香、脆、鲜、嫩并重，营养丰富。

5、七都臭豆腐

七都臭豆腐是池州市石台县七都镇的著名小吃。七都臭豆腐虽闻起来臭，但是吃过之后回味无穷，这种滋味让人很难忘怀。七都盛产豆腐，其精湛的制作工艺使七都的豆腐格外好吃，用这种豆腐做成的臭豆干也是深受人们的喜爱，在整个石台县都经久不衰。

6、阮桥板鸭

阮桥板鸭也是池州美味一绝，用来下酒简直就是极品。正宗的阮桥板鸭为纯手工制作，不添加任何防腐剂，是真正的绿色食品。阮桥板鸭加工历史悠久，宰杀后收拾好的鸭子经过祖传工艺腌制一个月以上，再自然风干，前后经过十二道工序制作而成。阮桥板鸭有干、板、酥、香的特点，色香味俱全，确实是一道不错的美味。

以上6道池州美食味道都很不错，不少已经传承许多年了，到现在也是发展越来越好，味道也是逐渐完善，到池州的朋友可以找找尝尝。当然，池州的美食远不止于此，还有很多，欢迎大家留言补充。

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