北京著名八大饭店是什么？

1、北京饭店的历史最早可以追溯到1900年，但1900年的北京饭店可不像北京宝格丽生来就含着一把金钥匙，出生的第一天就星光闪闪

事实上，直到1920年，北京饭店才终于完成了它的成人礼——从一家开在胡同里的无名小酒馆，历经二十年，几经易主和搬家，终于在1920年2月凭借一栋法式风情的超级摩天大楼的落成，成功跻身世界顶级酒店之列。

2、位于北京市中心长安街的北京饭店是座历史悠久的大型豪华饭店，紧邻市中心王府井商业街。饭店交融了东西方文化，曾接待过多个国家和地区的首脑。饭店房间高大宽敞，豪华典雅。

3、北京饭店拥有七百余间规格各异的客房，现实与浪漫相结合的设计、浓重而不失活泼的色调、奔放且大气的布局、近似自然优美的线条，给每一位客人豪华舒适、至尊至贵的体验。一百年前的北京饭店，书写了北京酒店进化史中最精彩的黄金序幕。

4、全聚德烤鸭店，从创业到现在已有120多年的历史。以经营挂炉的烤鸭为主。现分三店，前门外肉市的老店门脸面向繁华的前门大街。在和平门建的新楼，称全聚德新店，有大小餐厅40多个，可以同时接待3000人。

5、在王府井帅府园是全聚德分店，其特色菜除烤鸭外，还有鸭全席、拌鸭掌、琥珀鸭膀、红油膀丝、炸肫肝、葱爆鸭心、芙蓉鸭掌、炒全鸭、口磨焖肫、鸭油黄菜、烩鸭四宝、全鸭舌等。东来顺饭庄，位于东安市场北口，是一个具有80年历史的老店。

北京最火的50家餐厅分别在哪里？

北京最火的餐厅有 满恒记，李记白水羊头，羊大爷涮肉坊，麻辣诱惑，黄门老灶，火火猪蹄，祥云轩，松鹤楼，绿茶，华天峨眉酒家，万兴居，老城一锅，那家小馆，东来顺，张妈妈特色川味馆等等。

1、 满恒记

满恒记总是人山人海，堪称北京最火爆的清真餐厅，有靠谱的涮肉，肉是8个月以内的西蒙苏尼特羔羊，终日以牧草为食，瘦肉率高。此外也有精彩的羊蝎子火锅，我还特别喜欢这里的主食以及小吃，芝麻糖饼和牛肉饼。

地址：平安里西大街14号

2、羊大爷涮肉坊

羊大爷算是北京涮肉界的老字号。这里喝酒论碗，吃肉论米，点菜论筹码，各种部位的鲜肉，羊二两切的极薄，可以生吃，别人是烤羊肉串，这里是涮羊肉串，别有风味。这里也有一些还原老北京风味的小吃，比如炸馒头片蘸王致和臭豆腐，就是许多人儿时的记忆。

亮马桥店地址： 麦子店西街39号

3、黄门老灶

黄门火锅开得很多，最早的一家在百子湾。这里的火锅是地道九宫格，厨师都是从重庆调来，各种原料也是重庆货。锅底暗红浑厚，似乎带着一种丝绸般的光泽。北京不少火锅店，还没有进屋，就能闻到浓郁的香味，这里不是，需要酒过三巡菜过五味，那种特殊的香味才愈见浓烈。原因很简单，这家店不用飘香剂，只求本味。

双井旗舰店地址：百子湾路37号(双井京粮大厦北侧对面)

北京排名前十的饭店

北京排名前十的饭店有四季民福烤鸭店、丰泽园饭店、东来顺饭庄、全聚德、烤肉宛饭庄、便宜坊烤鸭店、宏源南门涮肉、鸿宾楼、大董、烤肉季饭庄。

1、四季民福烤鸭店

四季民福烤鸭店是北京人气火爆又正宗的烤鸭店，经常需排队等位，回头客多，口碑好，于2018-2021年连续多次上榜“大众点评必吃榜”，常年占据北京烤鸭top榜前列，不仅本地人喜欢去，而且很多游客也慕名而来。

四季民福的烤鸭采用的是焖炉烤制，最大特点是酥香嫩，皮酥肉嫩，甜而不腻，从装盘到口味都非常精致。卷饼烤鸭有两种吃法，一种是甜面酱的传统吃法;另一种是四季民福特色吃法，两个小菜，抹点蒜泥，口感很丰富。

2、丰泽园饭店

丰泽园饭店建于1930年，凭借着—道“葱烧海参”而名扬海内外，是北京地道的鲁菜馆，人气火爆，鲁菜正宗，回头客众多，曾于2020年上榜“大众点评必吃榜”，被评为中华老字号、中华餐饮名店。

3、东来顺饭庄

东来顺饭庄始建于1903年，总店位于东城区王府井大街，是北京清真饭馆“四大顺”之一，以涮羊肉驰名于京城，是老北京铜锅涮肉中的佼佼者，被评为“中华老字号”，也是北京著名的百年老字号饭庄。东来顺招牌美食是老北京铜锅涮羊肉，嫩滑爽口，调料地道。

4、全聚德

全聚德烤鸭始创于1864年，总店位于东城区前门大街，是北京著名的烤鸭店，被评为中华老字号、北京老字号，也是北京一家有着百年历史的老字号饭馆。招牌美食是全聚德烤鸭，全聚德是挂炉烤鸭的代表。

5、烤肉宛饭庄

烤肉宛饭庄始建于清康熙二十五年，至今已有300多年历史，被评为“中华老字号”，是北京驰名中外的百年老字号清真饭庄，也是正宗的老北京烤肉店。招牌菜是烤牛羊肉，烤肉宛的烤羊肉酥松嫩滑，烤牛肉溢油，荡香，鲜嫩有“赛豆腐”的美称。

6、便宜坊烤鸭店

便宜坊烤鸭店始建于明永乐十四年，以焖炉烤鸭技艺独树一帜，是京城里焖炉烤鸭的代表，被国家商务部授予“中华老字号”名号，是北京著名的百年老字号饭庄，总店位于崇文门外大街。

招牌美食是便宜坊烤鸭，皮酥肉嫩，口味鲜美，以“脱油、脱脂、脱酸、脱腥”四脱而闻名，被评定为“中国名菜”，其焖炉烤鸭绝艺入选北京市非物质文化遗产保护名录。

7、宏源南门涮肉

宏源南门涮肉创立于1994年，是一家地道北京铜锅涮肉老火锅，因总店位于天坛南门，故经常被顾客亲切称为南门涮肉。南门涮肉人气火爆，好评如潮，2019-2021年连续三年上榜“大众点评必吃榜”。

8、鸿宾楼

鸿宾楼始建于1853年，是北京久负盛名的清真风味饭庄，以其独特的菜品享普京城，被美食家、穆斯林和社会各界普为“京城清真餐饮第一楼”，被评为“中华老字号”，曾于2021年上榜“大众点评必吃榜”，也是北京必吃的百年清真老字号餐厅。

9、大董

大董是北京著名的主打“中国意境菜”的五星五钻级涉外餐厅，被评为米其林一星餐厅和黑珍珠三钻餐厅，成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅，也是北京著名的烤鸭店。

大董旗下有大董烤鸭和小大董等特色餐厅，其中，大董烤鸭店的“烤鸭”非常有名，人气非常火爆，招牌美食是大董酥不腻烤鸭，鸭皮脆，鸭肉嫩，搭配的小烧饼又薄又脆，还带着芝麻香。

10、烤肉季饭庄

烤肉季饭庄始建于清朝道光28年，是北京知名的百年老字号清真饭庄，也是正宗的老北京烤肉店。烤肉季招牌美食是烤羊肉，其烤羊肉制作技艺被认定为北京市非物质文化遗产，烤肉季的烤羊肉选料精细，在特制的炙子上烤熟后含浆滑美、不腥不膻，又分为“文吃”、“武吃”。

北京著名八大饭店分别是什么？

北京著名八大饭店分别是：

1、春华楼：

春华楼，清末京城八大楼之一，位于北京西城区马连道9号院，开业于民国初期，为八大楼中唯一经营江浙菜的饭庄，相传名菜有锅贴鸡、松鼠桂鱼等。

2、新丰楼：

新丰楼原址在虎坊桥向东的香厂路口。以经营白菜烧紫鲍、芝麻元宵和素面汤驰名京师，是清末民初有名的京菜馆，开业于道光年间可与当时最阔气的“东兴楼”相提并论。

3、庆云楼：

庆云楼是北京最早的高端鲁菜酒楼，始建于清道光1820年，坐落于烟袋斜街内，距燕京八景之一的“银锭观山”仅一步之遥，曾是昔日诗酒流连之地。

4、正阳楼：

正阳楼饭庄始建于清道光年间，距今已有150多年的历史，是北京著名"八大楼"之一的老字号。历史上的正阳楼饭庄以经营山东风味菜为主，民国初期增添了别具一格的" 螃蟹"菜和"烤涮肉"等，一时誉满京城。

5、鸿兴楼：

鸿兴楼，是一家以饺子出名的老字号，早年于菜市口开业经营，其菜肴属山东菜系，名菜有鸡茸鱼翅、锅塌鲍鱼、葱烧海参、酒蒸鸭子、醋椒鱼等。

6、致美楼：

致美楼，位于北京市前门大栅栏。开业于明末清初，原为姑苏菜馆，后改为山东菜系，位于前门外煤市街。

7、泰丰楼：

泰丰楼是一家位于北京市西城区前门西大街2号楼的中餐厅。创办人为山东海阳孙氏，原址在前门外煤市街一号，是名噪京都的“八大楼”之一。

8、东兴楼：

东兴楼，坐落在东安门大街路北的东兴楼饭庄，创业于清光绪二十八年。是一座前出廊后出厦的大四合院。东兴楼被同行誉为“八大”鲁菜饭庄之首。说起这些事，可谓众所周知。