一、北京年夜饭餐厅排行榜
北京年夜饭餐厅排行榜:北京王府井文华东方酒店、王府半岛酒店、北京环球度假区、北京国贸大酒店、北京四季酒店
1、北京王府井文华东方酒店
大年三十,推出五款年宴套餐,包括适合阖家团聚的“福禄亨通”、“合家团圆”、“金玉满堂”,适合亲友小聚的“四季纳福”、“吉祥如意”。
套餐内的糟卤黑豚肉蒸波士顿龙虾、黑松露玲珑肉、鲍汁扣辽参等均用珍贵食材制成。酒店还推出文华东方限量节日礼篮,端庄优雅的中国红色漆篮搭配中式佳品,带来满满的节日惊喜。
2、王府半岛酒店
王府半岛酒店凰庭中餐厅为宾客准备了年味十足的年夜饭定制菜单,主厨施晨荣先生匠心打造“玉兔呈祥”、“福禄亨通”、“鸿运吉祥”和“富贵招财”四款新春套餐。
主菜包含代表财源广进的黑豚肉蒸南宁膏蟹,以及象征着合府团聚的松茸菜胆炖海螺等名贵食材,用好意头开启新的一年。半岛酒店秉承经典下午茶的传统,围绕中国年传统元素推出财神主题下午茶。冰糖葫芦、黑巧克力灯笼、可露丽鞭炮、提拉米苏兔子等各式茶点。
3、北京环球度假区
北京环球影城主题公园内,哈蒙德餐厅和落霞餐厅将为游客带来中西合璧的创新菜品。园区内的美食亭还将呈上多种春节主题的甜品小食,除了可爱的小兔子、红火的炮竹和灯笼造型的小吃,还有切糕和糖葫芦。
北京环球影城大酒店和诺金度假酒店的餐厅推出新春团圆自助晚餐,新意与年味十足。在北京环球影城大酒店的环球影城莲花园,新春主题盛装的格鲁和小黄人鲍勃将与客人一同庆祝新年。
4、北京国贸大酒店
北京国贸大酒店的红馆推出多档不同团圆宴套餐,菜品涵盖明星菜品烤鸭、喜气洋洋六彩碟、象征“年年有余”的烧桂花鱼,还有过年必备团圆水饺,新的一年大展宏“兔”。
针对需要外带套餐的客人,红馆中餐厅还推出便捷的年夜饭外卖套餐、半成品预制菜等,并附上烹饪方法,选用可循环再利用的优质包装盒。分别有“玉兔临门”和大展宏“兔”两款供选择,在家也能享用到红馆佳肴。
5、北京四季酒店
在北京四季酒店,米其林一星、黑珍珠一钻的采逸轩精心打造了“四季宏图宴”。除了“盆满钵满”贺年盆菜、上汤焗龙虾、烧汁芦笋蒜片爆和牛,及经典美味黑松露鲍鱼红烧肉、金牌吊烧鸡更有不能缺席的京味三鲜水饺“更岁交子”。
二、北京十大必吃餐厅
北京十大必吃餐厅有张妈妈特色川菜馆,春丽吃饭公司,小吊梨汤,The Rug,羲和小馆,tomacado花厨,红炉,元古本店,长亭酒肆,鸦儿李记。
1、张妈妈特色川菜馆。
这家餐厅非常火爆,基本从开店到关店都有人在吃饭 。店里是非常正宗的川菜,最推荐的是钵钵鸡。
2、春丽吃饭公司。
这家饭店的拍照意义可能要大于吃饭,是一个适合拍照的地方 。店内装修是香港风格,让人感觉像回到了八十年代的香港街头一样。
3、小吊梨汤。
每天早上用四个小时清炖的汤水,还有大厨手工揉制的点心。
4、The Rug。
The Rug主要做的是早餐,店内专修是以工业风为主,主要推荐的是香蕉热松饼。
5、羲和小馆。
来到北京怎么能不吃烤鸭呢,这家是新兴起的烤鸭店,鸭子每一只都是皮酥肉嫩,还有其他比较清淡的菜品,荤素搭配的很得宜。
6、tomacado花厨。
一家以花为主题的饭店,在这家饭店中,到处都是鲜花 。泰国公主都来这家店吃过饭。
7、红炉。
红炉是一家主打北京菜的饭店,装修古色古香,不仅菜好吃,还适合拍照。
8、元古本店。
这个是中式的甜品店,装修古色古香,最推荐的是四季套餐。
9、长亭酒肆。
他们家的酒都是自己酿的,主打青梅酒和桃花酿,度数不高,大部分人都能够喝。
10、鸦儿李记。
吃多了重庆麻辣火锅,不妨试试这家老北京铜锅刷肉。
三、北京十大顶级餐厅排行榜
北京十大顶级餐厅排行榜:白家大院、梅府家宴、OPERA BOMBANA、Oyster Talks 蚝吧、然寿司、北京亮、S.T.A.Y.思餐厅、NOBU Beijing、钓鱼台国宾馆餐厅、京都怀石花传美浓吉。
1、白家大院
白家大院原是“礼亲王花园”,是一座彰显皇家造园艺术典范的王府林苑。在三百多年历史的亲王府花园中,独特的清代宫廷御膳,以及再现的清代宫廷礼仪、室内陈设、服装服饰、宴乐舞蹈、宅门文化等,成就了白家大院独一无二的清宫御膳。
2、梅府家宴
京剧大师梅兰芳先生生前吃的私家菜,菜式由厨师自配,算得上色香味俱全。梅府分梅、兰、竹、菊四个厅,厅间有水墙、瀑布帘、养鱼池,在典雅中让人追忆往昔的无限风光。梅先生用过的餐具,照相、摄像器材,老式留声机、唱片等,都浸透着国粹大师梅兰芳先生的神韵。
3、OPERA BOMBANA
OPERA BOMBANA意大利餐厅是米其林三星世界名厨Umberto Bombana另一诚意创作,重新诠释了现代意式餐厅,提供新鲜烘焙的面包、味道纯正的甜点、经典鸡尾酒和高品质咖啡。开放式的新鲜面包房,精雕细致的工艺,呈现出意大利美食文化的独特之处。
4、Oyster Talks 蚝吧
香港跑马地Oyster Talks生蚝吧的北京合作餐厅,是京城非常棒的一家生蚝店,每天新鲜供应来自法国、澳大利亚、新西兰、南非的数十种生蚝,其中法国产的口感厚重,也较肥,口感柔和顺滑;而南非产的相对来说较为清淡。
5、然寿司
藏在小胡同里的一家餐馆,看似简单实则韵味无穷,小小食物让很多人“爱不释口”。进入店内的第一感受是“小”,吧台边加上两张桌子及一个小包间,整个店总共仅有17个座位。凭借“好好在这里吃顿饭”的踏实与舒适感,“然寿司”的小店在寿司发烧友的圈子中口口相传。
6、北京亮
Haytt旗下酒店的餐厅从不让人失望,66层的高度是CBD的至高点,不仅俯瞰脚下的长安街,更是一眼从国贸看到西山,是明星经常光顾的地方。融合中西式料理的菜品,存放各国葡萄酒的酒柜,无论想吃中餐、西餐或是日本料理都可以让你满足,体验至尊的美食享受。
7、S.T.A.Y.思餐厅
充满创意的法式大餐,私密温馨的用餐环境,使S.T.A.Y.思餐厅在京城美食圈里别具一格。餐厅特色主要体现在主餐区、分享式餐桌和甜点展示橱。开放式厨房设计、法国甜品店的橱窗概念、量身定制的美点,让人在品尝美食的同时获得极大的视觉享受。
8、NOBU Beijing
NOBU餐厅有着悠久的历史,1993年Nobu餐厅当选为世界十大餐厅,1997年伦敦Nobu餐厅被评为米其林一星,2005年伦敦另一家Nobu餐厅Nobu Berkeley street被评为米其林一星。NOBU Beijing是Nobu在全球的第三十家店,西京烧银鳕鱼菜采用太平洋阿拉斯加银鳕鱼烧制而成,混合海鲜开胃凉菜更是花样缤纷。
9、钓鱼台国宾馆餐厅
钓鱼台国宾馆是中国古代皇家园林及现代国宾馆建筑群,专门接待来华访问的世界知名人士,钓鱼台国宾馆餐厅有上千种菜式,其中的“宫廷宴”独具特色,钱其琛副总理曾评价“京华胜迹钓鱼台,九州精萃宴国宾”。
10、京都怀石花传美浓吉
“美浓吉”是日本京都怀石料理的高级料理店,是京都历史最悠久、最正宗的日本料理店,拥有两百九十多年的历史。北京的“花传美浓吉”是美浓吉海外第一家分店,其价位更是北京日本料理之最,被誉为“京都第一日料”。
菜肴根据四季不断变化,几乎所有食材都从日本空运而来,连洗米的水也来自日本。餐厅风格典雅又不失奢华,置身其中仿佛进入一幅优美的日本华贵画卷。