一、武汉汉阳哪里有好的餐馆
主要是看你们喜欢吃什么东西或者是喜欢什么风格。就在郭茨口附近就有几个地方都还不错。主要有:交通银行隔壁的 锅加锅 对面的那个古田什么胖子酒店也行(主要是做猪弯弯)。在那个什么胖子酒店的隔壁,有家红玫瑰的菜做的还蛮有特色。不过前段时间在装修,不知道是转让了还是翻新。西村这边估计就这一块做的菜还行。其他的地方就不敢说了。(交通银行就在607从起点出来的那条路口,如果还是找不到可以随便在郭茨口车站附近找个人问下)
二、搜索汉阳区的美食
汉阳美食有罗氏热干面、五常重油蒸饺、西街牛肉粉、野藕排骨汤、功德圆满、杭娇香肠等。
1.罗氏热干面:大概有7种食材,葱花、豆角、酸萝卜、酸菜等。雨露都被浸泡,剧烈搅动,扑鼻的香味瞬间袭来。相比武汉其他的热干面,罗氏的口感更顺滑。背后的秘密是高纯度的芝麻酱和独特的煎法。底色浅,味道不会糊。
2.五常重油蒸饺:糯米包在面团里,猪油拌馅,花椒入味,香菇五花肉藏在里面。蒸笼一开,热气消散,称为二两烧麦。咬上一口,香浓绵软的糯米在唇齿间融化,浓烈的辣椒味直达喉咙,完美治愈清晨的饥饿感和起床感。
3.西街牛肉面:一把晶莹剔透的米粉放在开水里煮一会儿,然后捞起,配上软嫩滑滑的白萝卜,几勺猛火煮的牛肉片,一勺热乎乎滴溜溜的红油,盛了一大碗。牛肉好吃,萝卜好吃,热汤香味浓郁。每天早上,面馆周围都弥漫着诱人的香气。
4、野生莲藕排骨汤:汤汁浓郁,口感紧实,进店必点;用蜂蜜冲泡桂花莲藕,甜而不腻,让你口中生津;福猪手,肉脆烂,入口即化。
5.功德圆满:其实就是用大豆蛋白做的饺子,辅以花菜和木耳。色泽艳丽,口感嫩滑,酥香。
6、杭州花椒香肠,外形和真香肠几乎一样,咀嚼力度更好。杭州辣椒,麻辣鲜香,开胃,非常好吃。还有晶莹剔透的锅巴,又香又脆,分量足。
三、汉阳区美食
汉阳区美食有罗氏热干面、武昌重油烧麦、西大街牛肉粉、野藕排骨汤、功德圆满、杭椒香肠等。
1、罗氏热干面:葱花、豆角、酸萝卜、雪菜大约7种配料,雨露均沾、使劲搅拌,扑鼻的香味瞬间袭来。和武汉其它热干面想比,罗氏的口感要更润滑些,背后秘诀便是纯度很高的芝麻酱以及独特的炒制手法,磨制出来的颜色浅,味道也不会有焦味。
2、武昌重油烧麦:面皮包裹糯米,猪油拌馅,胡椒粉佐味,香菇、五花肉藏在里面。揭开蒸笼,热气散去,叫上二两烧卖,一口咬下,清香绵软的糯米在唇齿化开,浓郁的胡椒味直抵喉间,完美治愈清晨的饥饿和起床气。
3、西大街牛肉粉:一把晶莹剔透的米粉在沸水中稍煮片刻,随即捞起,配上软嫩滑爽、煨到烂透的白萝卜、几勺猛火熬制的牛肉片,再加一勺热辣淋漓的红油,满满一大碗。牛肉入味,萝卜好吃,滚烫的汤汁味道浓郁,每天早上,面店四周都散发着诱人的香气。
4、野藕排骨汤:汤汁浓郁,口感糯实,进店必点;蜜酿桂花藕,甜而不腻,口舌生津;福园猪手,肉质酥烂,入口即化。
5、功德圆满:实为大豆蛋白揉成的圆子,辅以花菜、木耳,颜色好看,口感嫩滑,酥香满溢。
6、杭椒香肠,外形和真的香肠相差无几,嚼劲更胜。杭椒,麻辣鲜香,勾起食欲,非常下饭。还有一道晶莹剔透的锅巴,清香酥脆,分量也足。