一、上海好吃的火锅店有哪些？
1、哥老关美蛙鱼头
上海超级网红餐厅，平均排队时长3小时，想吃到他们家的火锅，全靠一颗好吃的心！
哥老关真的一绝，经典的罗宋汤锅底醇厚浓郁，蛙肉入口鲜美多汁！连一向不吃蛙肉的本人也被成功俘虏！！
地址：长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心F6
2、有拈头成都市井火锅
这家必须是市井火锅的业界翘楚！他们家的市井套餐诚不欺人，149元的4人套餐足足有34个菜，第一次去被满桌+竹架的摆盘惊掉了下巴，一行五个姐妹都吃到肚子圆滚滚
他家还有一个特色，锅底是用老鹰茶煮的，老鹰茶有清热解燥的功效，大饱口福也不用担心上火。他家的洋芋饭很有特色，小吃首选！~~
地址：上海黄浦区淮海路1号2楼
3、海底捞火锅
中国火锅江湖的顶流，我永远为海底捞的番茄锅打call！~~~
地址：黄浦区南京东路830号第一百货5楼
二、抖音上超赞的火锅店有哪些？盘点抖音十大网红火锅店
当你不开心的时候，就来一顿火锅啊，一顿不够那就两顿吧。大家都喜欢在冬天吃火锅取暖，但是真正的吃货是不受天气影响的，夏天吃火锅也是美美的。抖音上也有很多达人安利了很多家火锅店，话不多说，和我一起看看吧。
盘点抖音十大网红火锅店
盘点抖音十大网红火锅店
1.重庆豪渝火锅
2. 壹号大脸谱
3. 袁老四火
3. 袁老四火锅
4. 潮辣矿泉水火锅
5. 肥牛之家
6. 小龙坎火锅
7. 秦妈火锅
8. 大龙燚火锅
9. 蜀九香
10. 黄埔二郎田鸡火锅
1.重庆豪渝火锅
这家火锅店的火爆程度超乎想象，自从有食客推荐开始，不断有回头客和新客来品尝美味，当然这也造成了一座难求的地步，大家要吃之前先得在网上订桌排队，要排很久，但是绝对值得。里面的食材非常新鲜，它的招牌豪渝至尊脆毛肚都是空运过来的，绝对美味。
价格：人均75元
2. 壹号大脸谱
大家爱吃火锅，但是又怕上火，怎么办呢?壹号大脸谱可以圆满的解决这一问题，因为它的底料重庆人常喝的老鹰茶，让你在开怀大吃的时候不用担心健康问题，是真正意义上的“好吃不上火”。同时装修也很有味道，中国风十足，让人吃的舒心。
价格：人均90元
3. 袁老四火锅
袁老四火锅的锅就和外面的不一样，它采用了独特造型的双龙锅，给人独特的视觉享受，关键是新鲜，甚至于这里的毛肚也是格外新鲜，宰杀到上桌都不超过12个小时，保存了食物的本来味道。
价格：人均50元
4. 潮辣矿泉水火锅
这里的装修就十分古典，当然菜品也很经典。最特别的是，他们家的火锅底料是用矿泉水熬制的，一切都讲究干净，火锅也是在保留原来的基础上添加了现代元素，给予更多的享受。
价格：人均70元
5. 肥牛之家
这家火锅店和其他的妖艳贱货不一样，它们家讲究清淡，最出名的也是清汤锅底了。你想想点上一份蔬菜、牛羊肉等等再点上包子甜点，喝上一口清汤，美好生活从今天开启。
价格：人均80元
6. 冷记重庆老火锅
这家火锅店承诺锅底都是100%纯牛油熬制的，十分正宗，闻着也很香，所有香油采取小罐装，干净卫生，并且所有配料都是免费续加的，虽然很辣，但是绝对安全，吃完也不会不舒服。
价格：人均90元
7. 秦妈火锅
秦妈火锅有几种汤底可供选择，虽然辣度不一，但是每种汤底都是一次性，油也只用一次，保证了绝对的健康，而且食材非常实在，都是比较大块的，让食客吃起来更加爽快。
价格：人均50元
8. 大龙燚火锅
这家火锅店的名字，三个火，是代表了它的辣度吗。大龙燚火锅确实挺辣的，也是一家全国连锁店，味道超赞，同时店内还有变脸、川剧等等的表演，传承中国文化。而且也同样吸引了很多包括范冰冰、邓超、韩红和郭富城在内的明星关注品尝哦，大家快来试试吧，没准运气好也能碰见偶像呢。
价格：人均90元
9. 蜀九香
蜀九香是一家全国知名的品牌火锅，同时也凭借着十几年来如一日的专业服务留住了大批食客。这里的菜品干净而且新鲜，比较地道，摆盘也比较好看，吃个虾滑都是爱你的形状。
价格:人均100元
10. 黄埔二郎田鸡火锅
也许有人喜欢吃田鸡，同时又喜欢吃火锅，那一定不能错过这一家。这是一家比较地道的田鸡火锅店，既然主要是田鸡，我们先说说田鸡吧。这里的田鸡都比较新鲜，基本现杀的，而且每一只都肥嘟嘟，绝对没有“营养不良”的存在，同时也有美味的水煮鱼，挑战你的味蕾。最关键的是，晚上10点后还有优惠哦，田鸡买2斤送1斤，让你吃的心满意足。
价格：人均70元
三、上海有哪几家正宗的重庆火锅店?
上海19家火锅店排行榜
1．皇城根儿
“京味蛮足”的火锅店，“羊肉新鲜爽嫩”，“没有腥味”，“在上海算是蛮正宗的了”。“用清水做锅底，硬是靠涮羊肉和其他菜熬成一锅美味汤”，“真是很不错”。“装潢很有农家风情，有文人气质”。不过，“习惯了浓油赤酱的上海人”可能会觉得“有些偏淡”。
推荐：羊肉、贡丸、宽粉、特色调料、冰糖葫芦、野枣汁、糖蒜。
适合环境：二三人小坐、大帮朋友聚会
2．林海野生菇
一家专门吃菌类的火锅店，“菌的品种的确很多，也很新鲜”。菌汤的味道“很特别也很鲜美”，还“营养丰富”，“非常不错”。“附送的红色菌茶蛮清口的”，“特制的肉丸现做现吃，味道很特别”。美中不足的就是“地方太小人太多”，“感觉有点吵”。
推荐：红乳牛肝、特制肉丸、山菌炒饭、老人头菌、鲍鱼菌、红菌茶。
适合环境：二三人小坐。
3．景望楼
“干净、宽敞、清爽的火锅店”，“值得推荐一把”。羊肉很棒，“久煮不老，久煮不烂”；而且是特价供应，非常不错。“汤底也真是好”，“有自己的特色”。“点个丰富的锅底，涮菜少叫点也够吃了，这样非常实惠”。
推荐：酸菜骨头锅底、羊肉、牛肉、东北冷菜。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、合家用餐、休闲。
4．小肥羊
店如其名，“羊肉没话说”是绝大多数食客的评价。最大的特色是“不沾小料”——“在火锅当中算很有特色”，也因此“不太适合口味重的朋友”。“经常要等位”，所以“建议一定要订座”。“环境比较吵”，“适合聚餐”，“喜欢热闹的话不妨一试”，“很有吃火锅的气氛”。
推荐：肥羊肉、百叶包肉、蒙古宽粉条、牛肉、金针菇。
适合环境：大帮朋友聚餐、合家用餐。
5．吴记麻辣火锅
“台湾风味的火锅店”，“一走进店堂就觉得香味扑鼻”。“最有特色的当属麻辣锅底”，“里面的鸭血堪称一绝”，“味道实在是太好了”。“量也很足”，“鸭血和豆腐可以随锅底无限量地添加”。如果吃不完的话，“还可以打包”，这在上海“很少见”。“环境尚可”，服务“很周到”，生意非常好。
推荐：鸭血、豆腐、贡丸、蛋饺、鱼豆腐、牛杂、肥牛肉、甜玉米、香芋、情人果。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、情侣约会。
6．向阳屯
一家“在北方很有名的火锅店”，“正宗的涮羊肉”，味道很好。“调料很特别，是用大块芝麻酱自己拌的”。锅底的汤也不错，“有点家里吃的感觉”。装修挺有特色的，“整个饭店给人一种怀旧的感觉”，“坐在炕上吃烧木炭的火锅，感觉很别致”。
推荐：涮羊肉、酸菜火锅。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐。
7．来福楼火锅
“是个吃环境的好去处”。“装潢简洁雅致”，“安静”，“一点没有通常火锅店的嘈杂喧嚣”，而且“难得火锅店有那么可人的餐具”，可以“吃一顿优雅的火锅”。“味道不错”，“菜的量、新鲜度也还可以”，招牌菜密制牛肉“百烫不老”，“蛋饺也不错”，“调料很鲜”。“价格偏贵了一点”。
推荐：密制牛肉、百叶包、婆婆蛋饺、贡丸、鱼丸、台湾香肠、干锅鱼头。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、情侣约会、社交
8．三人行骨头火锅
“骨头火锅吃来吃去还是这里的最够味”，“汤很鲜美”，而且量十足，“适合人多去，否则要浪费”。“精制酥肉也不错”。不过环境不太好，“冷气不强”，“地板有些油污”。但人气还是很旺，去之前最好先定位。
推荐：骨头砂锅、酥肉。
适合环境：合家用餐、大帮朋友聚会 、二三人小坐。
9．汇香楼
属于“环境比较好的火锅楼之一”，“比较现代”，“干净、不吵闹”。“用料新鲜”，“处理得很清爽”，“花样也很多”，“很好吃”。锅底的“量很足，又不贵”，很实惠，“兔肉锅底很鲜美”。服务“蛮不错”的，“很主动，有较好的服务意识”。值得再次光临。
推荐：兔肉锅底、十三香小龙虾、骨头锅底、八宝豆腐、招牌蛋饺、蹄花锅底、百叶包。
适合环境：二三人小坐、休闲、合家用餐。
10．草原羊
“有点类似小肥羊”的火锅店，不过“没有小肥羊那么拥挤”。但是“口味一点也不差”，“选料比小肥羊还要新鲜一些”。“锅底也很鲜美，羊肉不蘸调料就很好吃了”，“蔬菜也不错”，“风味特别”。“刚开张的时候蛮便宜的”，现在“越来越贵”了。
推荐：草原肥羊肉、羊肉丸、蒙古宽粉、烧卖。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲。
11．谭鱼头
是“吃鱼头的好地方”，“鱼头火锅太鲜美了”，甚至“吸引了许多以前不吃鱼头的人”。鱼头“选料新鲜”，“特别嫩，怎么也煮不老”。尤其推荐辣鱼头，锅底放的是“特制辣椒”，“不易上火”。调料也“很别致”，“极具四川特色”。环境干净，只是“价钱比较贵”。
推荐：净鱼头、鱼泡、番茄锅、辣鱼头。
适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐、二三人小坐。
12．苏武牧羊
“性价比很高”的“大众火锅店”。“供应免费的豆浆，“味道不错”。“各种调料无限量而且味道很好”，DIY的形式“好吃又好玩”。“锅底的味道很好，里面东西很多，汤很鲜”。总的来说“还算可以”。
推荐：酸菜鱼锅底、羊排肉、苕粉、菌王锅底、豆浆、调料、羊肉。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲
13．馋神鲜鹅肠火锅
以鹅为特色的火锅，当然还有其他多种锅底可供选择。“汤底很鲜，很好喝”。“鹅肠滚10秒之后捞起，脆脆的”，“口感很不错”。鹅肉也很香，还有鹅三宝值得一试。虽然“装修得不怎么样”，还是不失为一家不错的火锅店。
推荐：招牌锅底、鹅肠、鹅三宝、鹅翅。
适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐、二三人小坐。
14．德庄火锅
很正宗的重庆火锅，“红汤够味，菌汤够鲜，配菜新鲜”，过把瘾的锅底“够麻够辣”，“辣的鼻涕都下来了”，方形的锅子更是特别。“量还可以”，但“价格比一般火锅贵”。环境“装修得古色古香”，“冷气很足，空间也比较大”，“没有火锅店常有的闷热和火锅味道”。“服务态度较差，不热情，没笑容”，“每次去还都要排队”。
推荐：菌汤、毛肚、红汤、密制牛肉、冻豆腐。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐
15．南华火锅
“老字号的火锅店”。“水准稳定,是一般火锅中的首选”。“味道很正宗”，东西“都比较新鲜，量足”。锅底“种类很多，味道不错”。尤其值得推荐的是南华自制的调料。环境“比较干净”，五角场店“装潢的像西餐厅”，只是“没有包厢”,“有些嘈杂”,“更适合喜欢热闹的人”。“价格适中”，因此人气也“特别旺”,往往“要排队等好久”,“最好提前预订位子”。
推荐：调料（沙茶酱）、肥牛肉、密制牛肉、羊肉骨头锅底、贡丸、蛋饺。
适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐。
16．逸群楼火锅
“口味不错”，“骨头砂锅比较著名”，“料足味浓”；调料“选择面广”，“可随意搭配”、“无限量使用”。“地方干净”，就是“太拥挤”、“太吵”。“服务并不是太好”，“价格稍微有点贵”。但是“生意火爆”，“每次去都要排长队”。
推荐：骨头砂锅、调料、酸菜鱼锅底、菌汤锅。
适合环境：大帮朋友聚会、休闲、合家用餐。
17．泰燃
泰式风味。“火锅和烧烤的结合很新鲜，可以满足大家的不同口味。”“咖喱锅底很好吃”、“有特色”，“烧烤的牛排味道不错”；“泰式酸辣汤满好喝”，不过有些人可能会觉得“口味太重”；饭后的“西米露很棒”、“水果爽口”。“火锅还是有点贵”，不过“饮料很便宜”。“环境不错”，“黑色的布置有点神秘”，“很有意境”。
推荐：咖喱锅底、酱料、西米露、牛排。
适合环境：情侣约会、休闲、二三人小坐、大帮朋友聚会。
18．牧羊人家
号称是“男人的加油站，女人的美容院”，不过看起来“更适合喜欢肉类的男人”。特色是羊羔肉，“新鲜，没有膻味”，“烤羊排和烤羊腿也都很香”。“锅底味浓”，“连蘸料都省了”；“馅饼、奶茶味道也不错”。价格“比别的地方便宜很多”，难怪“人气特别旺”。
推荐：羊排肉、烤羊腿、羊羔肉、蒙古宽粉、内蒙馅饼。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲。
19．冰火缘
有着“难得吃火锅的好环境”，“不像一般的火锅店那么嘈杂”，因而被称为“白领的火锅”。“地段不错”，交通很方便。作为火锅店，价格算“贵的”，好在“味道不错，品种很多”。
推荐：骨头砂锅、秘制牛肉、四喜丸子、调料（花生酱）、酸菜鱼锅底。
适合环境：二三人小坐、大帮朋友聚会、休闲。
