一、介绍一下伦敦

伦敦

伦敦(london)

①英国首都,政扒培念治、经济、文化和交通中心,全国最大港口,世界大城市之一。位于英格兰东南部,泰晤士河下游两岸,距河口88公里,海轮可直达。由“伦敦城”(一泽“西蒂”)和32个市组成“大伦敦”,面积1,605平方公里,人口700万(1987);在伦敦城周围的12个市,相当于市区,称“内伦敦”,面积303平方公里,人口214.5万。始建于公元前43年。十六世纪都铎王朝时,海运很盛。十八世纪为世界最大的港市。十九世纪成为英国贸易、金融中心。伦敦城集中了银行、保险公司、证券交易所、工业和贸易管理机构。西伦敦是王宫、议会、政府各部门所在地,也是大商店、剧院和高级住宅区,许多报纸的编辑部也设在这里。伦敦东区是码头、工业区和工人住宅区。英国最重要的制造业城市,大伦敦的工业从业人员占英国从业人员的六分之一。以通用机械与电机著称;还有飞机、精密仪器、汽车、炼油、化学、服装、造纸、印刷、食品、卷烟等工业。英国最大的海港,年吞吐量6,200万吨,也是西北欧最大的集装箱港口。港区沿泰晤士河下游延伸约50公里。进口货物的约80%,由驳船驳至沿岸的码头和工厂。世界最大的航空站之一。设有皇家学会、伦敦大学、不列颠博物馆、不列颠图书馆(藏书700万册)等。1864年第一国际在此成立。伟大的无产阶级革命导师马克思、恩格斯和列宁曾在此领导国际工人运动;海格特墓地有马克思墓。有许多著名的建筑物,如托威尔城堡(建于1087年)、圣保罗中袜教堂(高110米)、白金汉宫、威斯敏斯特教堂等。城东南格林尼治天文台原址,为地球经度起算点。

伦敦是世界著名都市、是英国的首都、是金融、文化、艺术、教育的中心。她历史悠久,名胜古迹众多,拥有计多世界一流的博物馆、美术馆和著名建筑,是世界著名的旅游胜地,每年吸引着大量的海内外游客到此观光。她还有着丰富多彩的文化教育生活,众多的世界著名大学、学院和其它教育机构,吸引着世界各地的学者来此求学深造。伦敦交通发达、地铁、火车、地面公共汽车连接成网,遍布城市的各个角落,公共汽车二十四小时月医务。伦敦还可以品尝到世界各地的风味食品,地处市中心的中国城(唐人街)聚集着众多的中国餐馆和中国商场,它是中国人活动的中心。

如果将泰晤士河喻为银河,那么伦敦的各部就是银河周围的星春困辰,中心地带是特拉法尔加广场。由此去各主要景点,步行均不超过45分钟。地铁则以查灵十字站为中心,由此乘坐地 铁到各主要景点只需15分钟。 不妨先到广场对面的国家画廊,之后再决定去哪个方向。向东可以探寻伦敦城、伦敦塔 。往西到西境娱乐购物最佳。北面到大英博物馆可以参观人类文化遗产。向南,可以听听大本钟的轰鸣,再到白金汉宫照个纪念照。

伦敦旅行可说是十分便利,一张地铁券便可跑遍全城,游览城内的风景名胜,白天,你可以参观具有文化气息的博物馆、塔桥、古迹与王宫,累了可随处找个公园小憩一下,或是喝个悠闲的英式下午茶,到了夜晚,不管是音乐歌舞秀、各式剧码、音乐会、酒馆或是夜总会,都能将你的夜晚带入最高潮。

此外,绝不能错过的购物乐就是周末市集,有别于豪华百货公司与精雕细琢的购物橱窗,这里更多了民间地方色彩,以及热闹欢乐的气氛,不论是维多利亚时期的老古董、叛逆前卫的庞克行头、精细的手工艺品,或是便宜俗俗卖的衣物配件,都可以在伦敦各大小市集中一网打尽。

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话说当地

伦敦位于英格兰东南部,跨泰晤士河下游两岸,人口717万,居全国首位。它是英国的首都,也是全国政治、经济、文化与交通的中心,还是世界金融中心之一。伦敦交通发达,古迹繁多,有“英国旅游中心”之称。伦敦以它悠久的历史、斑斓的色彩、雄伟的风姿屹立于世界名城之林。

伦敦有2000年的悠久历史,是历代王朝建都之所在。这里的名胜古迹和现代化建筑多姿多彩,美不胜收。伦敦是个车水马龙、熙熙攘攘的热闹城市,很多建筑物都是维多利亚时代的遗物。市区中最高的建筑是邮政电信塔,高189米。

泰晤士河是伦敦的生命线,绵延300多公里,两岸风景秀丽。28座建筑风格不同的桥梁把泰晤士河两岸连成一片。滑铁卢大桥是英国人为纪念威灵顿将军击败拿破仑而命名的。最漂亮的大桥是伦敦塔桥,这座塔桥风格独特,气势磅礴,在两个巨大的桥墩上建有5层楼的高塔。桥面是开启式的,每当有高过桥面的船只通过时,桥面可分开吊起。连接双塔顶层的是一条高出水面140米的行人桥,站在塔顶可观赏附近的绮丽风光。

伦敦市是围绕着伦敦城逐步发展而成的。伦敦在行政上分为33个区,伦敦城单独是一个区。城外的12个市区叫内伦敦;内伦敦以外的20个市区叫外伦敦。伦敦城加上内外伦敦合称大伦敦市,面积1580平方公里。内伦敦主要行使行政、金融、贸易和文化职能。伦敦最早是罗马人所建,公元1世纪左右,英国在罗马的支配下成立了伦敦尼姆行政总部,并计划以泰昭士河做为重要的运输通道。然而要联系河道两岸就要有桥,所以便选择了在伦敦塔到城区一带建桥,其后那里迅速发展为当时的重镇。

伦敦从古代罗马帝国以来一直保持着自己的悠久传统,这里的每一个角落都有历史遗迹在诉说过去,这里的大街小巷都流露出历尽多年风霜的痕迹。如果到伦敦塔或威斯敏斯特大教堂去探寻游览,一刹那间,您会觉得似乎是回到了数百年前。同时,这里又是超短裙的发源地,常有最新流行时装由此走向世界各国。

许多人仍然相信,英国是盎格鲁一撒克逊的国家,白人占绝大多数。事实并非如此,初次访问伦敦的客人大概会对这里有如此之多的黑人、东方人而感到惊。作为过去大英帝国的首都,伦敦不仅收纳了旧殖民地的遗产,也收纳了大量的移民,由此产生了各种深刻的社会问题。但从另一方面来说,这也是成为国际性大都市的条件之一。

交通指引

市内交通

伦敦的地铁、公共汽车和出租车都是方便的交通工具,当你漫游伦敦时,它们会给您带来极大的便利。

公共汽车

交通工具中最令游客跃跃欲试的是红色双层巴士,在伦敦没有什么能比乘公共汽车更方便更令人惬意的了。乘坐一次伦敦的公共汽车,会使你终生难忘。

乘巴士的方法

目前,伦敦有两种巴士穿梭于大街小巷。一种为老式的,乘客由车的尾部上下,车本身没有门,即使没有到站,比如在等绿灯或堵车时,乘客也可以上上下下。但是请注意不要强行登车或下车。

巴士车站有两种,一种是巴士到站必停(除了满员车以外),一种是必须举手示意才停。站台上对其均有不同的标示。英国人等车时自然也要排队。但排在前面的人不一定乘坐同一路车,如果不在队中举手示意,有的车会直接开过去的。此外,在英国,人们习惯于把手伸直向前示意。

伦敦地铁

地铁俗称“特马布”,意即试管、管道。地铁是人口稠密地区最快的交通运输方式。英国拥有世界上第一条地下铁路。伦敦地铁共有11条线路,不同的线路用不同的颜色表示。地铁方便快捷,在上下班的交通高峰期最繁忙的地铁站每隔2分钟就有一列火车通过。伦敦地铁公司经营的地铁长度为4O8公里,有273个地铁车站,运输高峰期约有46O列火车正在运营。

使用地铁非常简单,首先,你一定要有一张地铁地图,找到你要去的站名,然后,确定你现在位于哪个地铁站。这两点中间会有许多不同颜色的线路连结着,你只要依循着路线,像玩西洋棋一样,依序向前推进,中间换路线的时候,记得先看清楚路线的方向,千万别朝反方向去了;还有,虽然地铁站像迷宫一样,但每一个路口都有标示,依循指示就找到站台。

出租车

和双层巴士一样著称的是伦敦的黑色出租车,通称“Black Cab”,最近,很多出租车已被允许漆上五颜六色,不再只是单调的黑色,搭乘这种外型古典气派的传统出租车实在是奢侈的享受,一上车至少3英镑,计程车司机都受过严格的训练,服务亲切。 出租车起价为.00,此后依里程来计算。车价在计价器上表示,到了站后一般要在原车价上再附加10%左右的小费。

城际交通

铁路

英国的公共交通十分发达,对大部分人来说,自己驾车并不是必需的。在英国境内旅行可以有多种选择。飞机航班快捷但昂贵,长途汽车便宜但花时间太多,所以大多数人选择铁路。

英国是发明铁路的国家,如果你有兴趣,你可以到Darlington的博物馆去看Stevenson制作的第一部机车。英国的铁路网历史悠久,四通八达。在主要的干线上有高速火车运行,从伦敦到爱丁堡,只需四个半小时左右。

英国的干线列车一般有头等(First Class)和普通(Standard)两种车厢。普通车票(Standard Open)可以在任意时刻坐车,但非常昂贵。如果你能事先做好计划,提前购票,你可以名目繁多的车票种类中找到便宜的。如果你是学生,你可以申请railcard,买到打折的车票。火车票可以在火车站购买,也可以在网上预定。

长途汽车

英国的公路网发达完善,长途汽车的覆盖面大大超过铁路系统,价格又相对便宜。如果你要去的地方较偏僻,不想坐昂贵的火车,你可以达长途汽车。长途汽车的舒适性较火车差些,但问题不大。

购物指南

伦敦是一个购物天堂,既有为英国皇室提供服务的老店,又有街头露天小店,多数商店在10:00-18:00营业,周四为深夜购物日,不少商店营业到 19:00或20:00。街头小商店周末也有许多依旧经营,吸引了众多女士前往。

伦敦市内每年有两次大减价,夏季减价折扣约在30%-50%,时间市每年6月第四周到7月第二周的三周期内。冬季减价折扣约在40%-60%,时间是从圣诞节到1月末。

商店街

摄政街 Regent St.

属于绅士淑女的购物天堂,世界最大的玩具店Hamley's,瓷器店 Wedgwood和刀叉店Mappin & Webb都在这条街上。该街道曲折蜿蜒,连结牛津广场和匹卡德利广场。比起庞德街的高档名牌店来,这里更为亲切。利巴提、哈姆雷兹等许多商店均具英伦风范,附近的沙威尔劳有众多高级西装店。在这条街上走动的人都算是中上阶级英国人,当那些穿著英式西装、脸色略苍白、带着米白色巴拿马帽的英国绅士跟你擦肩而过时,时光好象回到了世纪初,那个遥远浪漫的年代。对于他们而言,看到亚洲观光客大概也很新鲜,因为这个地区在十九世纪时,是皇亲国戚及上流社会的购物街。现在虽然光芒减退,但仍然是老英国的活动地区,你可以观察到属于上一代英国的优雅气质。

牛津街 Oxford St.

就商店的个数及人流的多少来说,牛津街都要胜过摄政街和庞德街一筹。这里有许多高级品店,但那些面向年轻人的随意轻松风格的店铺更为引人注目,在这里可以了解到伦敦最具普遍性的时髦倾向。这条街上的赛尔福利奇则是伦敦人最喜爱的百货商场。

伯灵顿市场街 Burlington Arcade

伯灵顿市场街由新、旧两部分组成。这里聚集了英国乃至世界各地的高级名牌店,作为时髦商店的聚集地也十分有名。

杰明街

从皮卡地里街(Piccadilly St.)转进去,你会发现走进另一个时空。杰明街道(Jermyn St.)上商店的店龄,至少都超过一百年,即使有三百年历史的老店也不稀奇,所以,建筑物及店牌都相当古朴,木制的橱窗有点斑驳,透着古意盎然的色泽。

卡令街

是伦敦最著名的书街,从英国最大的书店(Foyles)到各种小型的专门书局应有尽有。靠近Leicester Sq地铁站有条二手书专卖街Cecil Court,怪店林立,十分有趣。

名店

绅士用品店(Gentlemen's Perfumer)

要当绅士可不是那么简单的,你可以在这里看到绅士洗脸修胡子的行头,保准让你目瞪口呆。那些大大小小的器具从漱口、吐痰、洗脸、剃胡子、洒香水一列排开,你一定会衷心地佩服英国的绅士的细致功夫。

T.M.LEWIN英国衬衫店

这家店创立于1898年,衬衫的品质及颜色都非常有格调,一件衬衫的价格在45~55英镑左右,衬衫都放置在一格格的绿色柜子上,看起来相当赏心悦目。

Paxton & Whitheld

这家卖英国起司的专卖店已经三百年了,贩卖各式各样的起司。其中,还有一种英国派,称为猪肉派(Pork Pie),外面是面粉糊烤的派皮,里面是猪肉冻,滋味独特,一个约3.45英镑。里面的员工长得很可爱,脸颊有点红红的,看起来就像是典型的英国人。

Foris.89

这家香水专卖店卖的香水产品全是英国自制的。当然,各式的花香是主流,除了涂在身上的香水外,最大宗的产品是放在浴室的芳香剂,你可以试试英国香味,比起巴黎香味有何差别。

Berry Bros. & Rudo. LTD.

这是葡萄酒专卖联锁店,今年欢度三百年生日,内部装潢都是维持原来的木头材质,所以显得很古老怀旧。雇员都一律西装笔挺,讲起话来轻声细语,你还可以看到老式的开瓶器、酒的温度计……葡萄酒的价位在6.70~13.45英镑。

Harrods百货公司

是欧洲规模最大,格调最高的百货公司,占地63,000平方米,共七层,地下的食品部有令人垂涎的美味佳酿。

Fortnum & Mason

有两百年历史的高级食品店。共八层,地下一层有搭配食品的瓷器杯与烹调用品。

跳蚤市场

Camden Markets

周六、日08:00-18:00。有各式各样的古董、手工艺品、服饰和鞋店。

Petticoat Lane

周日09:00-14:00。各色人种集聚一堂,以服饰和家庭用品为主。

Portobello Road

周六07:00-17:00。曾是伦敦嬉皮士的圣地,有许多古代的服饰、珠宝、钱币和古玩。

Brixton Market

周一至六08:00-17:30。有许多非洲和印度的水果、手工艺品和录音带。

休闲娱乐

文艺演出

伦敦的艺术、娱乐形式极为丰富。戏剧、歌剧、音乐剧、古典音乐、摇滚、爵士乐、皇家芭蕾、踢踏舞,应有尽有,而且票价便宜得难以置信。

伦敦至少有1000个以上的剧场,大多上演莎士比亚、萧伯纳的作品。伦敦剧场大体可分为两种,商业性剧院以著名演员演出的著名作家作品为主。最为著名的有国家剧院和皇家莎士比亚剧院。在小型剧院中可以观赏到一些初出茅庐的作家的创作,剧场气氛轻松愉快。

在伦敦欣赏古典音乐会倍感轻松惬意,音乐厅音响效果非常好,音乐会票价却很便宜。每年7月--9月,伦敦都要举行"古典音乐夏季盛会",邀请世界著名的指挥家和乐队在皇家艾伯特大厅演出。伦敦有名的音乐厅有伊丽莎白女王音乐厅、艾伯特音乐厅、皇家音乐学院等,其中皇家庆典音乐厅可称为伦敦的顶尖音乐厅。

票价以座位及演出者质量而定,大体如下:戏剧-20,音乐剧-30,歌剧或芭蕾-60,古典音乐会-30,摇滚或爵士乐音乐会-25。

伦敦的摇滚或爵士音乐会票价也不高,还可以到迪厅去跳跳舞。

体育比赛

赶上8月中旬--5月上旬的赛季,游客还可以观看英格兰足球联赛和足总杯赛。

在英国,人们一般称足球为football,而不说Soccer。为了与“Rugby football”即橄榄球相区别,他们也说“Soccer football”。现在,足球已成为世界各地极受欢迎的体育项目,其发源地便是英格兰。早在14世纪,这一运动就在英国各地盛行起来。据说,最初本是两个村子的年青人争着把球踢入对方村子大门这样一种竞技,随后才发展成为正规的体育运动。

单在英格兰,便有90多个职业足球队,分为甲级至丁级四个级别进行比赛。苏格兰亦有自己的足球联赛。两个联赛均在8月中旬一5月上旬进行,赛季中的每个周六下午3点都有比赛。日程可参阅报纸与杂志。

除联赛之外,还有足总杯赛。这是英国足球总会所属的所有职业球队参加的淘汰制比赛,极受欢迎。最后决赛在5月的第二个周六进行。

联赛球票在各体育场均有出售。球迷们多在早上便前去排队等候。若有精彩赛事,则常常出现预售期便出售一空的情况。站席票价为左右,虽然便宜,但此地狂热的球迷较多,若想避开他们,则可以买2层席位,票价为左右。

此外,国际赛事和足总杯的票很难买到。事先可通过“球赛介绍”等机构购买。

博物馆

伦敦聚集了世界上的各种奇珍异宝。到了大英博物馆,您可以一睹从埃及、美索不达米亚文明,直到印度、中国、日本的各种文化遗产。在国家画廊里可以领略到大师们的精彩作品。

这里的博物馆、美术馆宽敞宏大而又舒适文雅,展品丰富。虽然有一部分博物馆和画廊正在推行商业经营,但大英博物馆等地却仍是免费的(有时会有非强制性的募捐活动)。在伦敦停留期间,您可以每天都去转一转,享受这种艺术的奢华。

此外,各博物馆,美术馆,除圣诞前夜(12月24日),圣诞节(12月25日),新年(1月1日)及圣诞后第一个周日以外,多数时间都开放。

美食名吃

英国菜可以用一个词来形容-"Simple"(简单)。其制作方式只有两种:放入烤箱烤,或者放入锅里煮,做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人的爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。说起来是尊重各人的好恶,却也难免有偷工减料之嫌。不过,既然来到了英国,权且体会一下英国菜的魅力吧。

烤牛排

这是公认的英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。做好的牛肉吃时可以沾西式芥茉酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名。

炸鱼及炸马铃薯条

这是英国的"麦当劳",是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。此外还有黄瓜,以及奶油香肠(香肠裹上一层面糊用油炸)等,定会令您大开胃口。饮店里的服务员除了英国人外,还常有西班牙人、意大利人。他们的英语口音较重,不易听懂。您只要用手指指想要点的菜,说一声"This one,please"便可以了。

牛肉馅饼

为牛肉或牛肾,有些特殊的味道,吃惯了会觉得非常好吃,这也是小酒馆中的一种典型的午餐,一定要尝尝看哟!

多佛尔鲽鱼

英国的鱼类菜肴相当可口,伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美,十分好吃。

英式早餐

首先用橙汁加上玉米片,浇上牛奶和砂糖饮用。然后是主菜,一般是咸肉、香肠和煎鸡蛋配以煎蘑菇或西红柿(煎西红柿相当好吃)。当然还有烤面包。最后是咖啡或红茶,也有英国传统的奶茶。这便是英式早餐了。

啤酒的种类

Bitter 苦啤酒

颜色较浓,带苦味。英国最具代表性的啤酒。

Mild 清啤酒

苦味与酒度比苦啤酒低,颜色比苦啤酒深的一种深褐色生啤酒。瓶装称棕啤。

Pale Ale淡色啤酒

瓶装的苦啤酒,酒度高,碳酸气足,颜色很浅。

几种英国食品

咸肉与鸡蛋为英式早餐中的必备菜。鸡蛋多为油煎。

巴斯甜面包加入了葡萄干或柠檬的甜面包,是巴斯人最早做出来,故称巴斯甜面包。

黑布丁是含有猪血的香肠。

康瓦尔馅饼是夹有肉馅和蔬菜的馅饼。

德文郡奶油味道浓厚,营养丰富。下午茶时,常抹在蛋糕或水果上作为装饰,也十分可口。

爱丁堡石块是棒状的硬糖。

盖尔人咖啡是加入奶油、砂糖、威士忌的咖啡。

吉尼斯(商品名)是黑啤酒中最受欢迎的一个品牌。

黄昏茶点是早于晚上正餐的茶点,以三明治等小点心为主。

爱尔兰咖啡是威士忌与咖啡、砂糖、牛奶混合在一起制成。

百果馅饼是将各种果干、调料混在一起作馅的馅饼,是圣诞大餐中的一道必备菜。

农夫午餐顾名思义,是一种十分简朴的饭餐。由奶酪、面包、沙拉、西式泡菜组成,酒馆中可见到。

利尔啤酒是传统的各种生啤酒的别称。

苏格兰鸡蛋是用火腿肉将煮熟的鸡蛋裹好,外裹油炸面包。有圆形的,也有方形的。

短面包是稍有些硬的脆饼干。奶油很多。

烈啤酒是用焙烤的麦芽制成的黑色的烈啤酒。

餐饮习俗

品酒方式

英国人喝啤酒并非一饮而尽,而一点点地品尝那种少泡、少气的生啤酒。据说苦啤酒的最佳饮用温度为13-15摄氏度。喝惯了7摄氏度左右淡啤酒的人最好是要点Lager.

饮酒座位经常有空闲座位,您可以找一个地方,站着喝。若天气暖和的话,也可以到酒馆外的长椅上坐着喝,气氛很好。喝完后,请别忘了将杯子送回柜台,并说声"Thank you!"。

英式下午茶

十九世纪,英国上流社会的绅士名媛开始盛行喝下午茶,冬天时就在温暖的炉火边,夏天则是在繁花盛开的花园内,最重要的功能是让上流社会的人联络感情、交换情报。例如,最近哪一个画家的作品,或是看了哪一出戏,是一种又轻松又风雅的活动,他们不是以自助式的方式提供糕点,通常是以一套计算,包括一壶茶及一份点心,点心有三明治、奶油松饼(Scorn)或是小蛋糕,各家餐厅点心的搭配有点不同。好一点的餐厅还会依时令变化糕点。茶有伯爵茶(Earl Grey)、大吉岭茶(Darjeeling)、锡兰茶等,最受欢迎的是伯爵茶。

传统英式酒吧

喝下午茶是贵族气,而到英国酒吧喝上两杯,绝对是大众的文化。在温暖昏暗的酒吧里,手持冒着泡沫的黑啤酒,与三两好友对饮,倒是平生一大快事。平日拘谨的英国人,似乎在此时才得以敞开胸怀,到了伦敦你非得到酒吧里坐一坐,才不虚此行。

英国酒吧另一迷人之处,就是啤酒美味极了,种类又多,如果你没有特别喜好,不妨尝试英国啤酒。英国啤酒以淡啤酒Lager、苦啤酒Bitter、黑啤酒Guinness为主,淡啤酒有点甜甜的汽水味,苦啤酒喝下去后,舌根有点苦味;黑啤酒是爱尔兰名产,听说,爱尔兰的小孩子胃口不好时,爸妈会给他们喝一点黑啤酒开胃。至于配酒的小菜,传统食物有炭烤鲑鱼、薯条、小麦粥,不过,多数的酒吧从早上开始营业到深夜,有提供午餐及晚餐。随着时代变迁,酒吧也慢慢改变型态,现在伦敦最流行的酒吧是「运动酒吧」,就是酒吧里装设了大屏幕的电视,大伙儿可以坐着一起观赏体育节目的转播。

②加拿大安大略省伊利湖地区的工商业和金融中心。在多伦多西南185公里。人口28.7万(1983)。1793年曾计划作为上加拿大首府,但直至1826年才开始有人定居。1855年建市。十九世纪中叶成为铁路运输中心,交通便利。工农业发达。工业主产电气器材、铜、钢、铁、皮革以及纺织品等。面包、酿酒以及乳制品亦重要。

参考资料:

1.英国首都伦敦:

2.精英地理网:

3.世界地理网:

4.无忧无虑地理网:

5.地理网:

6.行政区划网:

二、全世界最奢华的城市排行榜…………???

英国《经济学家》杂志下属的信息中心近日发布了全球生活费最昂贵城市排行榜,挪威首毁型都奥斯陆击败了连续14年名列第一的东京,跃升榜首。中国内地最昂贵的城市上海排名第51位,比去年上升五位。

德黑兰物价最低

经济学家信息中心(EIU)每半年对全球90多个国家的130多个城市进行调查,以美元为计量单位,比较各地的货品和服务费用,计算出加权指数,列出全球生活费最昂贵的城市排行榜。其调查项目包括食物、酒水饮料、家庭支出、私人保健、烟草价格、各种设施、服装、国内支持、娱乐、交通共10大类。

今年前十名依次为挪威奥斯陆、日本东京、冰岛雷克雅未克、日本大阪与法国巴黎(并列第四)、丹麦哥本哈根、英国伦敦、瑞士苏黎世与日内瓦、芬兰赫尔辛基。伊朗首都德黑兰排名最低,物价只有纽约的1/3。

最贵城市,多在欧洲

从排名可以看出,前10名中除了东京和大阪,其余都是欧洲城市,其中北欧国家就占了4个。记者曾在北欧常驻,对那里的高物价深有体会。在冰岛首都雷克雅未克,黄瓜论段卖,大白菜切成1/4卖,蔬菜价格之高可见一斑。

挪威的汽车税很高,花同样的钱在其邻国瑞典可买一辆奔驰车,在挪威却最多只能买辆丰田。几年前,当地人说起这事,心态还比较平衡,因为他们觉得自己的收入还不错。但最近有报道说,挪威人也开始感受到压力,抱怨物价上涨知搭太快。

在记者所在的比利时首都布鲁塞尔,物价也是在不断上涨,尤其是欧元进入流通之后。面包价格比几年前上涨了近一半;房屋租金也在以两位数比例上涨;至于像理发这样日常必不可少的开支,也让当地人感到有必要“三思而行”。仅男士的简单洗剪,最低也要10欧元(约合100元人民币),女士一般理个发都得20欧元。

纽约仅列27位

北欧国家都是富国,城市生活费用在世界上一直名列前茅。随着这几年房价、油价的上涨,欧洲城市的生活费用还在涨。此外,此次排名的变化也与货币汇率大有关系。纤猛猜这一年多来,欧洲货币对美元的比价一直处于高位,如欧元兑美元的汇率最近一直在1:1.20左右,而4年多以前只有1:0.82;英镑对美元的比价达到1:1.76,其增值比例与几年前相比也是两位数。欧洲货币的强势使得以美元计量的欧洲城市生活费水平不断上涨。而作为石油输出大国的挪威,高油价使其受益匪浅,再加上利率低位运行、百姓消费旺盛、投资大量增长,奥斯陆跃升首位早在意料之中。

相比之下,美元的疲软使得美国城市的生活费用指数走低,美国生活费最昂贵的城市纽约在排行榜上仅列第27位。而日元的疲软、日本的通货紧缩与经济停滞,使东京和大阪曾经高得让人咋舌的物价一路下跌。十年前,在东京市内购买一套70多平方米的住宅至少要五六千万日元,现在已经降到了三四千万左右。东京都政府不久前发布的消费者综合物价指数显示,东京的消费物价综合指数已经连续7年出现下跌。(

英国普华永道会计师事务所进行的调查发现,伦敦已跃升至全球三大最富裕城市之一,仅次于首位的东京和第二位的纽约,香港则排名14。调查又预期,北京和上海2020年时将跻身首30大最富裕城市之列。

据香港《文汇报》报道,调查选取了全球100个大城市,计算其人口、平均收入水平、国内生产总值,英国伦敦因为金融业务交投畅旺,去年全球股市大升令当地从业员花红盘满钵满,大量资金因而投入地产市场及和高级消费品市场,伦敦的国内生产总值购买力平价(PPP)在全球占第6。

机构更预期,2020年前,伦敦的购买力平价甚至会超越巴黎和芝加哥,由现时的第6位晋升至第4位。调查报告又称,伦敦的经济发展会比其它城市更快。

普华永道会计师事务所宏观经济部主管说:“未来最成功的城市将是那些在无形产业、金融服务业有比较优势的城市,其优势不易为中国等崛起中的国家所取代。”

该机构更预期,2020年30个增长最快的城市将来自经济崛起的国家;届时中国的北京及上海、孟买和伊斯坦堡将可跻身首30大之列

三、世界著名餐厅有那些

1.墨尔本:花鼓餐厅(The FlowerDrum)

这家餐厅的外表并不起眼。不过,在你坐下来品味餐厅的中国美食时,也许能碰上英国安德鲁王子和他的随从在此用餐。

许多人可能会质疑餐厅的虾饺——李子般大小的虾饺并不符合中国地道点心的做法。不过,凡是品尝过的人都会喜欢餐厅的创新口味。美食评论家一致认为,这是餐厅最出彩的一道点心。

无论是餐厅的装饰、服务或是菜单,花鼓都采用了一种纯粹的中式风格。餐厅的创立者兼现任餐厅顾问古尔伯特·罗(GilbertLau)一直密切关注着花鼓的运营。餐厅以经营粤菜为主,不过,顾客还可以在此品尝到美味的北京烤鸭。

富丽堂皇的装饰风格彰显出顾客的尊贵身份,而菜式则坚持选用澳大利亚最上乘的原料。

裹着辣酱的四川对虾个头饱满,肉质鲜美;澳大利亚最好的牛肉让人回味无穷;国王岛的软壳蟹则是餐厅最受顾客喜爱的一道菜。

而花鼓的经典粤菜,如烤扇贝、椒盐墨鱼、鱼翅等则完全秉承了广东地方特色,餐厅低调而周到的服务方式更是无可挑剔。

相较之下,花鼓的甜品比较内敛:简单的薄饼浇上香甜可口的芒果汁,配以新鲜芒果,简单而清爽。(图1)

2.悉尼:本纳隆角纪尧姆餐厅(Buil-laumeatBennelong)

著名厨师纪尧姆·布拉希米(BuillaumeBrahimi)所建立的本纳隆角纪尧姆餐厅位于悉尼歌剧院数喊清旁边。这家荣获过多个奖项的餐厅不仅是纪尧姆的家,也是悉尼城内最热门的餐厅。

如果你不仅把这座新月形的现代建筑视为后现代主义的杰作,或是进入歌剧院前的中转站,那你就错了——一些用餐者甚至放弃了芭蕾舞首演的贵宾票,只是为了在餐厅里多坐一会儿。

对于喜欢澳大利亚海鲜的饕餮之士来说,纪尧姆餐厅无疑是一个美食的天堂:新鲜的意大利宽面配上昆士兰扇贝,再加上摩顿海湾烤昆虫和蓝海蟹柳清汤,简直无可挑剔。

餐厅的甜品也非常有特色:香辣生梨奶油千层酥带给人美妙的口感;牛乳中加入振子、杏任和草莓,香浓甜美。

纪尧姆餐厅的菜式属于典型的新澳大利亚风味,融合了地中海和南太平洋的特色。难怪澳大利亚的一线明星、政治家和名模都纷至沓来。(图2)

3.牛津郡:四季农庄餐厅(LeManoirAuxQuat’Saisons)

世界顶级名厨雷蒙德·布兰克(RaymondBlanc)并不能算是烹饪界的新星。20年来,这位魅力非凡的法国人始终在牛津郡那座建于15世纪的四季农庄餐厅的厨房里忙碌工作。如今,四季农庄餐厅已被纳入东方快车特色酒店的行列。

四季农庄餐厅坐落于鲜渗喊花盛开的大花园内,餐厅所选用的部分原料来自于庄园占地超过80亩的蔬菜园内。布兰克将英国传统的自产自销和当代法国的烹饪艺术完美结合,形成了餐厅的独特风格。

与新生代的厨师不同,布兰克坚持烹饪最纯正的法国美食。这也是餐厅最大的特色之一。维多利亚·贝克汉姆(Victoria Beck-ham)、理查德·布兰森(Richard Branson)和克里夫·理查德(Cliff Richard)等名人都是这里的常客,而已故的戴安娜王妃更是餐厅的忠实顾客。

菜单由7道菜组成,包括鹅肝、辣味鸭和腌樱桃等。餐厅的馄饨非常特别:用鹌鹑蛋、菠菜、鲜香的菌类和奶油鸡做成馅料,美味可口。上乘鳎沙和蟹肉的鲜美相互交融,配上格乌兹塔明那的特制酱料,让人欲罢不能。

而布兰克独创的薄荷芒果汤和巧克力软糖配开心果冰激淋则是餐厅最具特色的甜品代表。新鲜的美食加上新鲜的空气——营造出宛如置身梦境的浪漫感觉。(图3)

4.圣塞瓦斯蒂安:阿萨克餐厅(Arzak)

阿萨克餐厅位于西班牙比斯克的沿海小镇圣塞瓦斯蒂安,家族庄园的外表非常普通,常常被人忽略。不过,对于这家著名的现代西班牙餐厅来说,那不过是一种巧妙的掩饰而已。

30年来,餐厅的主人朱安·马里·阿萨克(Juan Mari Arzak)和他的黑发女儿埃莉娜(Elena)带领着餐厅的整个团队获得了许多荣誉,不断给全球的饕餮之士带来惊喜。餐厅位于一座19世纪90年代的乡村建筑内,内敛低调的欧洲装饰风格彰显传统的优雅气质,不过,阿萨克为顾客提供的则是最现代的美食。

翻开阿萨克的菜单,一定会让你惊喜不断。鲜薯前嫩的羊排上盖着金色的咖啡沫,宛如裹着一层薄纱,并以爽口的酱汁相配。而巴斯克特产的风尾鱼就像大颗的银色泪滴,外面包裹着透明的神秘“外衣”,口感独特。

阿萨克餐厅的甜品也常常出人意料:索马里特产坚果压榨而成的冰冻汁,配上冰镇的乳类饮品,是夏季最受欢迎的甜品。而乡村奶酪冰激淋或者巧克力汉堡也绝对不会让你失望。

在西班牙,EI Bulli餐厅的名厨艾达里安·费利亚(Adrian Frerria)被誉为西班牙当代美食的王子,而阿萨克则堪称西班牙当代美食的国王。

5.摩纳哥:路易十五餐厅(LouisXV)

亚兰·杜卡斯(Alain Ducasse)所建立的路易十五餐厅具备了全球顶级餐厅所需的一切元素:非风魅力、高贵气质和纯正的高卢装饰风格。欧洲贵族、社交名流和法国影星都是餐厅的常客,他们似乎对路易十五的摩纳哥美食情有独钟。

去餐厅就餐的时候,一定要盛装出席。否则,你的光芒会被餐厅华美的装饰掩盖:高雅的壁画、奢华的水晶吊灯,每一处的细节设计都体现着餐厅主人的心思。

路易十五的餐单尊贵但不浮夸。普罗旺斯美味与独特的乡村风味完美融合于其中,配上杜卡斯家乡特产的蔬菜,芳香四溢,让人垂涎。餐厅坚持选用北部大草原的利穆赞小牛肉,或者比利牛斯山的小羊羔,纯正的法国风味让许多顾客难以忘怀。

杜卡斯还将自己的创新拓展到了面包上。不过,6道菜下肚之后,也许你的胃部已经没有空间了。虽然每餐的价格高达335美元,不过,结束的时候,你会发现物有所值。

6.伦敦:高登·拉姆西餐厅(Go旧onRamSey)

在烹饪界,坏男孩拉姆西(Ramsey)的精湛厨艺和他的暴躁脾气一样出名。最近,拉姆西举行了一次厨艺展示会,而他在会上再次发狂,使得平日里不苟言笑的英国前议会成员当众落泪。

高登·拉姆西是他开设的第一家餐厅,餐厅就隐匿在皇家医院大街的居民区内。对于喜欢温馨气氛的食客来说,这里无疑是个好地方。

餐厅面积不大,但却是同类餐厅中最出色的一家。高登·拉姆西餐厅的招牌菜包括外形古怪的奶油卷心菜配苦可可酱和海蜇虾饺。由7道莱组成的重量级菜单中还有一道独特的鱼——柔软鲜美的鱼肉放在切碎的蔬菜上,拌以香浓的酱料。另外,餐厅还专门为注意体重的顾客准备了一份5道菜组成的菜单。

餐厅的价格自然不会便宜,这里毕竟是伦敦。不过如果能有机会和戏剧界、时尚界和媒体的明星一起用餐,谁又能抵御如此诱惑?

高登·拉姆西的甜品也相当不错,不过餐厅的奶酪不得不提——餐厅陈列着40种不同的奶酪,每一种奶酪的旁边还有专家的详细解释。

7.伦敦:Nobu餐厅(NobuLondon)

10年前,松久信幸(Nobu Matsuhisa)凭借其独创的日本料理在烹饪界一举成名。在此期间,餐厅已经从伦敦扩张到了洛杉矶。

著名影星罗伯特·德·尼罗(Robert RNro)在洛杉矶Nobu餐厅用餐时对餐厅的菜式赞不绝口,而这也成了餐厅发展的首次重要突破。如今,德·尼罗和纽约的餐饮业主德鲁·尼波特(DewNeporent)都成了松久信幸的商业伙伴。

松久信幸吸取了传统日本料理的精华,并在其中溶入了新世纪美食的精致艺术,形成了Nobu餐厅的完美风格。从餐厅创立至今,黑色鳕鱼配日本大豆面酱的做法一直让许多美食评论家疯狂不已。

当然,经典的日本料理是菜单的主角:大虾天妇罗卷、季节性和牛肉,以及中午供应的定食午餐,都是餐厅的招牌菜。而黄尾生鱼片加墨西哥胡椒则是厨师的创新之作。

Nobu餐厅的甜品打破了传统的制作工艺,让人欲罢不能。甜甜的热巧克力酥饼里裹着清香爽滑的绿茶冰激淋;高尔夫球大小的甜甜圈外面裹着巧克力和开心果,配以杏仁冰激淋,品尝一口,唇齿留香。

诺布餐厅采用艺术手法,将东西方不同的口味完美融合,给顾客带来了耳目一新的美食新体验。

8.巴黎:乔·卢布松(L’ateLierDe JoelRobuchon)

1996年,名厨乔·卢布松(Joel Robu-chon)宣布退休,不过没有人相信他的决定。果然,2003年,卢布松在巴黎新开了一家餐厅。他的复出并没有让人们感到惊讶。这家餐厅打破了高档餐厅正式的用餐模式,完全摒弃了矜持做作的传统用餐方式,营造出一种轻松舒适的就餐氛围。和善的服务生会主动与顾客交流,乔·卢布松也会在餐厅与不同的用餐者交谈,以了解菜肴是否符合顾客的要求。餐厅的特色菜是煎银鳕鱼,而在灼热的烤架上烤制的菜肴则是大师独创的特色之作——他经常去西班牙旅游度假,并从当地美食中汲取了创新的灵感。

9.洛萨斯:EIBuⅢ餐厅(EIBuⅢRose)

阿萨克将西班牙美食带入了新世纪,而同为西班牙名厨的艾达里安·费利亚(AtrianFrerria)则成了全球美食的英雄人物。

费利亚非常具有独创精神。它并不是专业的厨师,而是半路出家的实验室研究人员。由他独创的西班牙现代美食几乎无法用语言来形容,餐厅特色的玉米饼、小馅饼和洋芋团都是享誉全球的西班牙美味。

EIBuⅢ餐厅位于“陡峭海岸”(CbstaBrava)。餐厅主人费利亚就是在那里创作出了“泡沫”食品——将各种美味打成香浓可口的泡沫。

餐厅的菜式带给顾客一种难以置信的美味体验:鹅肝清汤加上鲜美芬芳的罗望子,再配上西班牙煎蛋——以马丁尼酒杯为容器,上面盖着一层土豆泡沫。

除了创新的西班牙美食外,顾客还可以在这里品尝到经典的西班牙菜肴。而餐厅的甜品更是让人惊喜不断。各种各样的甜品,包括黑美圆筒冰激淋、藏红球、玫瑰球和薄荷果冻等组成了让人垂涎欲滴的大拼盘。

去年5月,费利亚和朱安·马里.阿萨克都在马德里为西班牙王室婚礼掌勺,并获得了一致好评。 (图9)

10.加利福尼亚:“法国洗衣房”餐厅(French Laundry Yountville)

餐厅位于著名的葡萄酒之乡纳帕谷,是全球最顶尖的餐厅之一。

餐厅的主人托马斯·科勒(Tomas Keller)非常和善,而他的独门法国菜吸引着大量的顾客。不管是在好莱坞或是香港都有着餐厅的忠实顾客,所以,仅有的17张餐桌始终座无虚席。

很少有人能够抵御餐厅9道菜菜单的诱惑,这份独一无二的菜单中包括入口即溶的水煮龙虾和多汁美味的小块羊肉等。如果你觉得这份菜单太多了,还可以选择5道菜组成的套餐。

清淡可口的吞拿鱼尼斯色拉、香味浓郁的龙虾,表现出托马斯·科勒在经典法国菜中极简主义的风格——这也是·餐厅最大的特色。当然,素食主义者同样可以在这里找到适合自己的美食——套餐的9道菜中都没有肉类,可以放心品尝。

餐厅的甜品似乎已经超越了法国本土的水准。特别的巧克力奶油简直让人欲罢不能,所以,一定要注意自己的健康问题。

四、世界上最有名的餐馆叫什么名字?

没有最有名的餐馆一说,只有级别的高低,最高级就是米其林餐馆。

概述

在法国,厨师属于艺术家的范畴,法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构:“米其林”。

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权锋慧威鉴定机构,【1900年】米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。《米其林指南》是美食及旅游指南书籍的总称,其中以评鉴餐厅及旅馆,书皮为红色的“红色指南”(Le Guide Rouge)最具代表性,所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。除了红皮的食宿指南之外,还有绿色书皮的“绿色指南”(Le Guide Vert),内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导者基裤引等等。

《米其林红色宝典》MichelinRedGuide series(又称《米其林红色指南》) 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。

评级标准

出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到“一副刀叉”的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从“最高的5副到1副”不等,表明餐馆的舒适度。

在此之上的评选,才是米其林星级,从一颗星到最高的三颗星,主要针对的是烹饪水准。  

米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻,一旦检查完毕,该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆,以确保下一次检查的公允。而且监察员必须自己掏腰包。以至全世界现今也只有【68家】米其林三星级餐厅,其星级评鉴分三级:

一颗星 ★:是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;

两颗星 ★★:餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;

三颗星 ★★★:是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。

评上星级,尤其是三星餐厅,对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。

按照我们中国人的思维,我们很难想象,一家轮胎制造企业会去为餐厅评级,感首简觉这完全是两个风马牛不相及的行业。其实,只要你看一下米其林的历史,再融入法国的浪漫主义,这个问题就不难理解了。

米其林公司有着一百二十多年的历史,在米其林刚建立的年代,汽车与轮胎还是较为新鲜的事物,作为一个行业的先驱,对公司的发展自然要有长久的打算。1900年的万国博览会期间,当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为,如果汽车旅行越兴旺,他们的轮胎就会卖得越好,因此,他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起,出版了随身手册大小的《米其林指南》一书,从此之后,便一发不可收拾。1926年,《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良,“米其林星级餐厅”就是从那正式开始的。

价格

据业内人士介绍,按国外米其林三星餐厅的价格定位,来这里进餐,人均消费约在【3000元~4000元】人民币。

数着米其林的“星星”吃大餐,在欧洲是一种很高级别的享受,即使是米其林一星,在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀。

中国唯一

米其林三星,是其对餐厅评级的最高级,由于极其严苛,到目前为止全世界也只有68家米其林三星餐厅。

中国大陆没有针对其出的红宝书,所以大陆没有严格意义上的米其林餐厅。

中国香港有一家,叫做“新同乐鱼翅酒家”,2012年降为2星

地址:九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道)

五、一位英国留学生推荐的伦敦美食地图

; 这是一位英国留学生推荐的伦敦美食地图,虽然人在异国,这份美食地图上川菜、东北菜、上海菜一应俱全,还有美味下午茶与甜点,现在和大家一起分享这份伦敦美食纯册地图,伦敦的同学不要错过!

 不同菜系的经典做郑宏推荐

 川菜:安瑞思饭店

川菜首选!够辣,味道够浓,很棒。那里的火锅两人以上20英镑一位,虽然贵但菜色多,海鲜多,吃到饱!饮料便宜而且很大杯!!

Jubilee line坐到kilburn站(出站后的水果摊也很不错,便宜新鲜,品种多,我们每次都会买些,呵呵),出站向前走,经过一个加油站,就在那个边上。

东北菜:老地方餐馆

地道东北菜,价格便宜,菜量很大,还有烧烤吃。推荐红烧/酱烧猪蹄,酸菜炒粉,烤羊肉串!!不过总店面积很小,经常排长队……

Central line坐到Bethnal Green站,出去后沿着Bethnal Green Road一直走,经过麦当劳,走大概十分钟就到了,是在麦当劳对面的那一边。

 老地方分店

08年4月新开的,味道基本和总店一样!在Liverpool Street地铁站附近,从bishopsgate street出站,过马路向左走,大概200米右手边有一Y字形小巷,沿右侧走300米左右,右转就看见了。

粤菜:四季烧鸭店

坐车到Circle Line的Bayswater,出去向左手边走,看到Burger King,就在它旁边不远。广东菜,烧鸭味道伦敦第一!

Sakura日本料理

Regent Street上朝Oxford Circus方向走,看到苹果旗舰店以后,就在紧靠它的一条岔路上,貌似叫Hanover St要不就是平行的Princes St,看到红灯笼就是了。小贵,但味道很好,比较正宗。

上海菜:东方红小菜馆(Red Sun)

2 New Quebec Street, London, W1H 7RB,上海菜,人多去比较好(9人以上),15磅一个人让老板配菜,有各种海鲜,管饱!Central Line到Marble Arch从面向Oxford Street的出口出来,向左手边走,走过丛如一个肯得鸡,看到岔路左拐,那条岔路是Old Quebec Street,一直走,到底往右走两步拐到New Quebec Street上

China Town的重点推荐

文兴酒家:

招牌用的是繁体字,就在中国城主街上(有两个牌坊相对的那条街),就是Gerrard Street,四季烧鸭的分店。

五月花小菜馆:

68-70 Shaftesbury Avenue London W1D 6NA,其实就是和主街平行的一条街上,在小尾羊火锅的旁边,价廉物美,吃粤菜首选。

中华楼:

中国城凉亭的正对面,比较南方的口味,比较贵,但能吃到一些不同于川菜 和粤菜的东西。

水月巴山:

川菜,以前很好,现在小贵,28 Frith Street W1D 5LF Soho,其实就在Shaftesbury Avenue上有个中国银行,就在面朝银行左边的一条岔路上,走进去几步就看到了。

 特别推荐

中式下午茶和甜品店

皇龙轩,金龙轩和翠亨屯:港式的,靠在一起,就在中国城主街上(Gerrard Street)上,文兴酒家斜对面,都很不错,个人比较喜欢翠亨屯,里面的杨汁甘露一定要尝一下!

东海酒家:比较便宜的喝下午茶的地方,在和中国城主街平行的另一条街上Lisle Street.

西式甜点和下午茶

在离水月巴山不远的soho区有一家甜品店很棒,沿着Frith Street向前走,在Old Compton St左拐,走几步在你的右手边会看到一家法国还是意大利字的店,橱窗里有很多蛋糕的那家。

Cafe Espana就在上面这家甜品店的斜对面,63 Old Compton Street,老板会点中文,西班牙菜,海鲜饭很棒。

从Green Park地铁站出来在Piccadilly上向Piccadilly Circus方向走,在右手边会有个传统的的英国下午茶店,就在大韩航空的对面,利兹卡尔顿酒店(Litz)的旁边,超级英国的地方,还能看到戴高帽和拿拐杖的人,消费比较贵,但是很值得,强烈推荐,但要耐心找一下。

Haagen-Dazs就在Leicester Square边上,他的斜侧面有一家意大利冰淇淋店很好吃。但是很贵……

Friday和Nandos都很不错,可以上网查他们的位置,前者是美式西餐,鸡尾酒很不错,后者是葡萄牙烤鸡,里面的鸡肝很好吃。

补充

Throntons冰淇淋

在路边看到这个店一定要吃,而且一定要吃三个球,哈哈!

丘记茶苑 Yauatcha

印象中是米其林一星餐厅,属于港式下午茶,点心十分精致。带子烧卖是大家的必点,香煎萝卜糕、虾仁肠粉、香煎鲜虾腐皮卷也是网络推荐。里面有神户牛肉肠粉。很赞~ 他们的甜点也是必点。做得非常精致和出色。价位有点点小高,但是结账的时候是心甘情愿物有所值的。15 Broadwick Street W1F 0DL

 a.s.s.a

Tottenham Court Road附近。很不起眼的小店面,是由两个韩国太太主厨,走私房菜路线。我爱它的辣炒猪肉配白饭,鸡肉牛肉的都好吃。火锅很赞一定会点。这家店我曾经每周都要去一次。价位非常非常亲民。china town附近开了家分店。但我宁愿去总店排队,因为味道真的有差。53 St. Giles High Street,London WC2H 8LH

Minjiang 我不确定中文是什么。

在酒店里面的餐厅,烤鸭出名。环境很不错风景那个怡人啊,属于比较formal的中餐。周末会订满所以要提前预约。价格偏高一点点,如果想和重要的客人吃饭或者和小女生约会什么的是个有气场的地方。Royal Garden Hotel 2-24 Kensington High Street London W8 4PT

皇朝会Royal China Club

皇朝会和皇朝都在皇朝集团下,但不是同一家噢。皇朝会有一般中餐馆没有的高档食材制作的茶点,比如鲍鱼龙虾鹿肉鸵鸟肉什么的。菜名不记得了不是我点的餐,但是青蛙腿做得很别致燕窝饭也不错吃。网络上说甜点的桂花酿冻好吃的不得了。因为食材的缘故所以账单会比皇朝稍高一些,但是绝对值得一试。用餐时间建议提前订好位置。 Baker Street Branch: 40-42 Baker Street,London, W1U 7AJ, Tel: 020 7486 3898

Sketch

Sketch 曾经是全球排名第17好吃的餐厅。餐厅分四部分,有米其林一星的Lecture Room and Library,下午茶Parlour,名夜店The East bar和The Glade据说是提供炭烤食物的。我爱他的下午茶,装潢很富有艺术气息,用华丽的饰品搭配陈旧的桌椅。scone很正。厕所一定要去,会有惊喜嘿嘿。9 Conduit street Mayfair London W1S2XG

Belgo

Belgo 是间比利时餐厅,有5家分店,我偏爱convent garden那家。他们青口很有名每次都吃一大盆,也要试试里面的德国啤酒。顺带一说里面经常出现很搞怪的养眼服务生。

50 Earlham Street Covent Garden London WC2H 9LJ Tel.0207 813 2233

Seoul Bakery

每次在a.s.s.a等太久就会到 Seoul Bakery,就在a.s.s.a隔壁。东西都不错吃,里面的韩国寿司卷是我的大爱。还有ice green tea latte。(不过这个没有以前好喝了现在偏甜。) 店长叔叔很亲切,价格非常可爱,墙上的顾客留言也很有意思。

 Beard Papa's

大家都应该知道他家的泡芙了哈哈哈,那我就不多多介 绍了。每次经过必买,大爱抹茶和原味。143 Oxford Street.London W1D 2JB