东京有哪些非常不错的酒店和餐厅?
东京的土鳅料理这家店有一定的历史了,由享和元年创业至今旁毁,已有一百八十年了。门面看着又小又黑,但是进去别有一番天地。拐顷态个弯去东京日航酒店,酒店闹中取静,可以看东京湾全景,服运乎备务超好!
东京有哪些值得推荐的餐厅
(1)寿司店
すきやばし次郎
【地址】银座4-2-15冢本素山ビル
日本寿司界的泰山北斗,认了第二,没有人敢认第一,被评为米其林三星(全日本只有两间三星级寿司吧)。所谓第一,指的是老板小野二郎的江湖地位,而非其水准。有一部纪录片《寿司之神》,讲述的就是这位老人。值得一提的是,这里的价钱也比较贵。小野二郎的小儿子在六本木开了一家分店(六本木6-12-2),价钱是六折左右,其技艺自热是不能与他父亲并论,但也可尝试一番。
さわ田
【地址】中央区银座5-9-19 MCビル三阶
这间只有七座位的寿司吧,虽只有米其林两星,但比东京三星明显要高出一至两级。由于只得七个座位,客人得到最熨贴的服务,相比起来,其他的高级寿司吧座位太多,好吃程度纵使相同,整体感觉难免差了几分。这家餐厅的唯一缺点,是它比同级的寿司吧贵得多,人均三万日元,但是这里的美味定会让您觉得物有所值。
寿司政
【地基厅游址】千代田区九段南1-4-4
【营业时间】星期日、节假日休息 11:30-15:00、17:00-22:00
作家的散文中,有“不吃九段下寿司政的馨柯,我的夏天就算不上结束”一节。从创业开始至今,寿司师傅们精湛的手艺与东京称时的鲜鱼组合一直受到好评。这家店的柯哈达和其幼鱼馨柯更是有名。这家的寿司什锦也常被客人称赞成”用眼睛欣赏的料理”。在这家店鲜为人知的名菜是在乌贼中装入寿司饭的”印笼卷”。用酱油、烧酒、砂糖、酒调味煮过的乌贼,特有的清脆口感是其魅力所在。
(2)天妇罗
いもや
【地址】千代田区神田神保町2-16和3-1
你若站在门口绝对猜想不到里面店面的简陋,这间完全只做本地低下阶层生意的天妇罗专伏迹门店,一共有两个店面,每天的生意都非常好。它同很多高级的餐厅的水准相差很远,但是你不可能用更低的价钱来吃到这样高质素的天妇罗了。它在神田车站附近,需要仔细找找。
(3)饭食类
松本楼
【地址】千代田区日比谷公园1-2
【营业时间】1楼餐厅/10:00-21:00(最后点菜时间20:30);10月至5月 /7:30-20:00(最后点菜时间19:30)
于明治36年(1903年),与日比谷公园开园同时在园内开业。高雅的西式装璜使其受人青睐,当时的新潮少年、少女们都以在松本楼品尝咖哩饭和咖啡为时尚。高村光太郎的《智惠子抄》中也有记述光太郎与智惠子在松本楼品味蛋包饭的诗。现在,在一楼的餐厅依然保持着独特风味的牛肉咖哩饭和蛋包饭,其怀旧的味道会让您感到别有一番情趣。
尾花
【地址】南千住5-33-1
东京公认最好的馒鱼饭老店,晚到要排大约半小时的队。举凡烧鸟、馒鱼饭(和老牌的寿司吧)等店子,往在下午四五时的下午茶时间就开业,八时左右就关门,这是大家必须注意的。
(4)肉食类
バード·コド (Bird Court)
地址:千住3-68
这里应该是东京最好吃的烧鸟店,位于上野附近的北千住的美食街,从火车站走路大约五分钟。这里经常坐满了客人,如果没有订座,基本上不可能入场。价钱不贵,数千日元就有交易。能够十分好吃的烧鸟店,是一件十分难得的事。
勒番提
【地址】代田区有乐町2-8-7
【营业时间】11:30-22:00(最后点菜时间21:20)
在战后不久的昭和22年(1947年)开业的。当时,能在这里用餐是一种身分的象征。即使是现在也经常可以看到祖孙三代在这里热闹地用餐的情景。日本作家松本清张的《点与线》中也曾经提到过勒番提。去勒番提,当然不能错过牡蛎。牡蛎的料理只限定在每年的10月-3月。其中的炸牡蛎价廉物美,值得推荐。外酥里嫩,可以充分地品味到牡蛎的鲜美。
シャンボ(Jumbo)
【地址】江户川区筱崎町4-13-19
能够用数千日元吃到顶级的美食,可谓物有所值。最诱人的是它用和牛尾熬的汤,鲜美无比。为了这个汤,奉劝大家一定要来,来了一定要喝汤。
Jumbo还有一家分店在港区白搏销金3-1-1第一麻布ビル1/F,正店和分店水准基本没有分别,但分店的装修较时尚,正店则很破、很小。两者都必须提前很多天订位,人多时还会规定吃完离店的时间。
すきやばし 次郎
地址:东京都中央区银座4-2-15 冢本ビル B1F
老牌米其林3星的店非常难预约,一般需提前半年预定,人均2100左右。只能用日语,只能容纳最多10个人就餐。他家的东西只能说及至的美,喜欢热闹的人不适合,那里只能说欣赏和品鉴。