一、上海最贵最高档的餐厅是什么
推荐“魔都”上海十大最贵餐厅
1
Ultraviolet by Paul Pairet
走进分子料理的世界
美食说说：全世界第一家感官美食餐厅，法国厨师Paul Pairet开设，集美食与各种感官科技于一体，打造前卫感十足的分子料理，一天只接待10个人，需提前三个月在官网预定位置
美食招领：￥3645
2
空蝉怀石料理
慢节奏禅意美味
美食说说：菜式赏心悦目，禅意和美学融为一体，拥有四十年怀石料理经验的日本名厨鸣海登，追随季节的脚步，将最精髓的食物美味融入怀石料理的奇妙意境。
美食招领：￥2221
3
望江阁
最浪漫景观大餐
美食说说：外滩三号的顶楼，被《私家地理》评为“世界上最浪漫的50个地方”之一，只供两人就餐，每天都上演着求婚的动人场景，法式大餐，红酒，美景，鲜花，一个让女人永远记住的地方，据说求婚成功率100%。
美食招领：￥2221。
4
鮨一陵液
来自日本的美食问候
美食说说：总店在日本银座是米其林餐厅，在上海隐于小巷之中。食材每天从日本新鲜空运，toro细绵鲜美，鱼子饱满甘甜，寿司师傅会仔细介绍每一道料理，店里只有16个座位，需提前预订。
美食招领：￥1266
5
翡翠36餐厅
当创意烹饪遇到美景
美食说说：餐厅开在香格里拉酒店内，无论哪个角度望出去，都能观赏到外滩美景。环境华丽低调，法式创意烹饪让所有的感官置身于美食盛宴，去一次就会让你怀念很久。
美食招领：￥1177
6
厉家菜
梦回大清，品正宗宫廷
美食说说：据说厉家祖上三代是慈禧太后的御膳房主管，出品正宗宫廷菜，可谓历史悠久。厉家菜只有套餐，每套从18至22种菜不等，黄焖鱼翅、原汁鲍鱼、京味龙虾、清汤燕菜棚行无不令人叫绝。
美食招领：￥1086
7
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
米其林大厨演绎西方饕餮
美食说说：名字源自于主厨最喜欢的一部意大利电影，米其林三星大厨BOMBANA首次登陆上海打造的意大利高档西餐厅。在香港，这可是一家连订座都需要排队的餐厅，吸引着众多大牌明星光顾。
美食招领：￥1044
8
罗斯福顶级牛排馆
让牛排变成艺术品
美食说说：这里是当年美国马歇尔将军的传奇别墅。牛排馆只选用新鲜上成的原料，尤其是牛排，择取Prime等级，经厨师精心烹制，把简单的食物演变成能触动五官的艺术品。
美食招领：￥826
9
福1015
花园洋房里的美食故事
美食说说：优雅精致上海腔调，隐匿于老派花园洋房之中。涵盖世界美食的开放式菜单，不仅可以吃到像糍饭团、赤豆松糕、眉毛酥这样的传统上海点心，也有各式赏心悦目的西式大餐。
美食招领：￥775
10
Jean Georges
当法式浪漫遇到无敌美景
美食说说：世界上最著名的大厨Jean-Georges Vongerichten在纽约曼哈顿Jean Georges餐厅的复制品，餐厅充满法国式浪漫，拥有外滩三号的浦江无敌美景，令人目眩神迷。
美食招领：￥692
怎么样？大家看了之后，是不是想跃跃欲试呢？反正我是已经忍不住了~~~！！！不过有一个前提：腰包得要充足哦~~！！
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yelx1837
二、上海外滩最美的建筑之和平饭店
上海南京东路口的两幢大楼都称为和平饭店。和平饭店北楼建于1929年，原名华懋饭店，属芝加哥学派哥特式建筑，楼高77米，共十二层。饭店位盯雀于上海的南京东路和外滩的交叉口。1929年，犹太商人沙逊构思并创建了名为“华懋饭店（CathayHotel）”的酒店，这就是后来的和平饭店。
当时由芝加哥学派哥特式设计风格的建筑师Palmer& Turner设计，以一个海拔77米的绿色铜护套屋顶为最大特色。外墙采用花岗岩石块砌成，由旋转厅门而入，大堂地面用乳白色意大利大理石铺成，顶端古铜镂花吊灯，豪华典雅，有“远东第一楼”的美誉。
正门设在南京东路23号，靠外滩的19号属边门。1908年建成，文艺复兴建筑风格。
作为外滩万国建筑群及上海 历史 文化遗产的一张重要名片，重新营业，这座百年饭店成了众所瞩目的焦点，并且掀起了一阵前所未有的酒店文化怀旧热。饭店的外立面、大理石地面、雕花屋顶、大厅中的古铜镂花吊灯等有“和平文化”的经典元素都被悉数保留，酒店本身就是一座经典的艺术品。
分外显眼的绿色铜尖顶，沙逊是英商，豪无疑问他在上海滩的生意之巨大，不是黄金荣杜月笙之流所比拟，他持牌合法官商，又超越官商，干着当时年代最赚钱的生意，军火，鸦片，房地产，棉纱厂及贸易，等等。英商洋行当时在上海地位显赫，沙逊是英美洋行中最顶级的老板，艺术之品味，自然也是一流的。
和平饭店前主人
维克多·沙逊生于1881年，年轻时爱好航空，第一次世界大战时参加英国皇家海军航空队，被授予少尉军衔。1915年2月，在参加一次防空训练中腿部受伤残废。维克多·沙逊的祖先为塞法迪犹太人，他第一桶金来自他去印度继承父亲财产。
他修建一座顶级的饭店，兼自己奢华寓所，兼办公场所。这样成就了百年的外滩传奇—和平饭店。1929年沙逊大厦落成，公和洋行设计，新仁记营造厂承造。钢框架结构，装饰艺术派风格，外墙九层，顶层采用泰山砖石面，其余都是采用花岗石砌筑。立面已竖线条构图为主，
一层为酒店入口，二层为写字楼出租，三层为公司自用，4-7楼为饭店，8-9楼为餐厅和夜总会，10层为沙逊英式风格的住宅。总耗资白银八百万两。后来土地涨价百倍，他四年就全部收回投资，还赚到这栋外滩最美的建筑。不过，50年代，因酒店欠缴税收等，被收归国有。
沙逊大厦当时在上海滩最豪华最艺术的饭店。今天，依旧是外滩最美的建筑。
当时酒店在也是远东犹太人收容救助站。
和平饭店的设计师
1912年
一位年轻建筑师乔治.威尔逊受公和洋行委托，从香港赶到上海外滩开拓市场。
他的第一个项目一炮打响，乔治 . 威尔逊的杰出职业生涯1898开始于伦敦的 H W 派克建筑师事务所，1901年到1908年间他作为J B 克鲁森的助理，开始频繁的前往法国和意大利，乔治 .威尔逊乐于离开英国接受新的挑战，1908年他在香港公和洋行得到了一个助理的职位。1912年威尔逊来到上海筹建公和洋行上海分行，1914年他成为合伙人。由威尔逊主持或协助设计了公和洋行在外滩说建造的23幢建筑中的9幢，其中包括最著名的汇丰银行大厦、海关大厦及沙逊大厦。威尔逊设计的外滩的其他标志性建筑包括汉密尔顿大厦、上海新城饭店、皇家亚洲协会大厦。 其实整个外滩建筑天际线的关键几笔就是出自乔治 .威尔逊之手。
使公和洋行成为当时上海滩最叱咤风云的建筑事务所。
黄浦江左岸，著名的外滩建筑群，无论哪个季节，每一座建筑，都美得令人窒息，静静的伫立诉说着往事。
无论是古典还是现代，这些建筑的设计潮流和施工工艺技术直到百年之后，都是一流水准。1929竣工的酒店，使用了当时世界上最先进的来着美国通用公司的冷暖空调设施，沙逊大厦在上海和世界紧密联系在一起，没有哪座酒店有如此荣耀。
和纯拿平饭店之爵士乐队：
饭店夜总会，巴洛克式宫廷建筑风格。
爵士吧，典型的英国乡村式酒吧，以老年爵士乐队的演出而闻名。和平老年爵士乐队里的这六位乐手平均年龄都在七十五岁以上，为上海本地人，他们年轻时一直在爵士吧演奏，几十年如一日，演奏同样的曲目，被拍成纪录片，号称远东唯一的爵士乐队，并从上世纪八十年代开始就一直成为和平饭店的保留节目。 为澳大利亚、荷兰凯裤早、葡萄牙、意大利、法国、希腊、巴基斯坦、哈萨克斯坦、芬兰、西班牙等国家元首和政府首脑等演奏过。
今天，百年后的和平饭店依旧灯火辉煌，如果你 不怕鬼，我建议你住一晚[呲牙]反正我不敢住，一是囊中羞涩，二是真的有鬼[呲牙][呲牙][呲牙]
