一、巴黎有哪些美食?
法国巴黎不仅仅风情万种,还美食众多
法国菜以精选精美,制作精美而闻名。松露、蜗牛、鹅肝酱是法国有名的菜肴。祥圆酒醇醇厚,令人陶醉,当然价塌岁格也很高。
巴黎米其林三星餐厅是世界闻名的,那里有钱有名的人太多了。
但是普通人更重视自由的露天咖啡馆、街角实惠和地道的小餐馆,和他们喜欢的羊角面包和咖啡,他们不能离开对方的一天。也许这些能更好地代表巴黎的美食品质。
卡索莱豆焖肉,这是法国和法国之间100年战争的时候,被困的居民把所有剩余的材料放进锅里,炖上美味的食物。一时间,它的气味弥漫了整个城市,鼓舞人心。
这是一道由鸭腿、香肠、大豆子等做成的主菜,后来在法国料理大师精心烹制下成了一道丰富多彩的美味佳肴。
可丽饼是法国的传统小吃,有咸、甜两种口味基本上。如果你去传统的薄饼摊点餐,主餐咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,饮料当然是与苹果最的地方色彩。
这种绉料很简单,但皮面是面粉、水、蛋和奶油,有的还谨衫塌加了少许啤酒酵母加香味。
蔬菜肉片汤,这道菜是由肉和蔬菜做成的,通常配芥末。由于蔬菜烹调简单,原料便宜,在法国广为传播。
作为一道经典菜,青菜和汤里的肉都很美味,令人垂涎。由于菜的简单,这道菜也被称为一道菜,但营养丰富也是法国人喜爱的原因。
帕尼尼这条意大利比萨饼三明治意大利之后另一个简单的光征服了挑剔的法国菜。
这是一个长长的白面包馅,和长法棍三明治有点像。选择馅很多,吃一点淡,可以点上马苏里拉奶酪西红柿。牛肉、鸡肉、羊肉、熏香肠和像麦当劳一样的炸牛肉饼都是最好的选择。
法式煎鹅肝,鹅肝具有“世界绿色之王”的美誉,具有降低胆固醇、降血脂、软化血管、延缓衰老的作用。作为传统的法国菜,它绝对刺激你的味蕾。
奶酪火锅,传统的奶酪火锅是高山奶酪在锅里白酒类煮,直到奶酪完全溶解,你可以用一块面包蘸汤香吃了火锅。
不同的地区会用不同的奶酪,这使法国著名的菜肴,所以你可以品尝不同种类的奶酪火锅在法国不同地区。
法式三明治是法式面包切成两半,涂上厚厚一层奶油,再加上一些好的材料,通常以鱿鱼、鸡肉、熏火腿或奶酪为主,再加上煮鸡蛋或一点生菜。
巴黎什么好?去巴黎玩吃货不要错过美味哦。
二、巴黎最出名的四大美食,你吃过几种
巴黎银塔餐厅 --传统血鸭稿兆
咖啡普希金
巴黎弯闷米其林三星餐厅-- Guy Savoy
巴黎鱼键闹租子酱
三、法国巴黎有哪些著名的甜品店?
1.达洛优甜品店
建立于1802年,拥有三百多年历史的巴黎甜点名店—达洛优,其糕点师皆为历任法国王室的御用厨师。
达洛优甜品店坐落于圣奥诺雷郊区街的这间老店,附仔亩近不仅环绕着众多华美的精品店,在不远处还坐落着法国总统的官邸—爱丽舍宫。达洛优甜品店中最令人深刻印象的就是那些精美的甜点造型。
2.Stohrer法式蛋糕店
开设着众多美食小店的蒙特盖尔第二街区,是巴黎市内一条非常适合散步的街道,在这里您会发现最古老的法式蛋糕店—Stohrer。创始人NicolasStohrer,曾作为波兰斯坦尼斯国王的私人糕点师。
Stohrer法式蛋糕店于1730年在法国这条繁华的街道上开设了自己的甜品店。离开波兰前,Stohrer曾发明了一种名为兰姆糕的甜品,并经过不断地探索和改良流枯世传至今。除此以外,Stohrer还将路易斯国王的最爱—“爱的源泉”进行了广泛推广,使念败森之成为在情人节,情侣最喜欢的一道甜点。
四、巴黎有什么特色美食啊,一定要好吃
巴黎美食
法国可能是唯一能和中国齐名的美食之国。
法国菜以选材精细、制作考究闻名,松露、蜗牛、鹅肝酱是法国名菜,配以香醇的葡萄酒,确实是令人陶醉的美味,当然价格也非常昂贵。
巴黎的米其林三星餐厅世界闻名,富豪名流在那里一掷千金,还要遵守餐厅订下的种种规矩。
但普通巴黎人更留恋无拘无束的露天咖啡馆、街角实惠又地道的小餐馆,更热爱一天也离不开的牛角面包、黑咖啡,也许这些更能代表巴黎的美食性格。
1、可丽饼
可丽饼是法国的传统小吃,基本上有咸、伏或甜两种口味。如果你到传统可丽饼小摊点餐,主餐就是咸可丽饼银扮,甜点就是甜可丽饼,饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。
可丽饼的材料相当简单,饼皮不外是面粉、水、鸡蛋和奶油,有的还加入少许啤酒酵母增添香气。
2、帕尼尼
帕尼尼这种长条形的意大利三明治是意大利人继披萨之后,征服挑嘴的法国人的另一项简便轻食。
它是一条长形的白面包夹馅,和法国长棍面包做的三明治有点像。馅料选择也不少,想吃清淡一点的,可以点马兹瑞拉起司夹西红柿。肉食主义者的选择从牛肉、鸡肉、羊肉、烟熏腊肠到类似麦当劳的煎牛肉饼都应有尽有
3、卡苏莱cassoulet
卡苏莱相传是英法百年战争的时候,受困的居民把仅剩的材料全放入锅里炖煮意外发现的美味。一时间,卡苏莱的香味弥漫全城,振奋人心。
这是一道主要用鸭腿香肠大白扁豆等炖煮的农家菜,后来在法国料理大师们的精心烹调下变为丰富多彩的美味佳肴。
4、菜肉浓汤
这道美食是用肉类和蔬菜炖制而成,通常配以芥末酱来品尝。菜肉浓汤因其烹制简单和原料便宜,在法国广为流传。
作为一道经典菜式,无论是浓汤中的青菜还是肉都非常美味,令人垂涎。正因为菜式的简单,这道菜也被誉为一道穷人的菜肴,但饱含丰富的营养同样是它受到法国人民喜爱的原因。
5、奶酪火锅
不同的地区会用不同的奶酪来制作这道法式名菜,因此在法国各地您都能品尝到地道的却又味道各异的奶酪火锅。
6、法式三明治
法式三明治就是将法国棍状面包切对半,涂上一层厚厚的奶油,再加上一些好料 ,通常是以鱿鱼、鸡肉、烟熏火腿或乳酪为主要选择,再锋厅灶添加水煮蛋或少许生菜。
7、法式蜗牛
8、法式香酥鹅肝
卷鹅肝有“世界绿色食品之王”的美誉,降低胆固醇、降低血脂、软化血管。