一、沙巴有什么特色美食呢?
在沙巴，到处是美味多汁的热带水果，令人垂涎欲滴的海鲜。沙巴是个典型的多民族、多文化地域，这样的环境氛围也促成了沙巴美食多样化的局面。
豆蔻
16世纪最令人垂涎的奢侈品，有着香料的特性及傲人的医用途，豆蔻不论做成坚果、豆蔻粉切成薄片或厚片最初都要先经过浸泡、低温烘干和调味的工夫，有些则会添加糖份以增加风味，因添加甜味口感的豆蔻还是比较符合多数人的口味。对马来西亚人来说，豆蔻是相当有益健康的礼物。
椰浆饭
广受欢迎的早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。其中，饭是以椰浆蒸煮而成，佐以咖哩鸡、牛肉或鱿鱼，以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，整齐地端放在香蕉叶片里，是一道不可抗拒的美食。
叻沙
叻沙，又称喇沙，是新马地区峉峉文化的独创菜品。沙巴特色美食叻沙由虾米、虾羔、蒜茸、特制咖喱及椰浆等一起烹煮多个小时，够地道够浓郁。叻沙也是新加坡娘惹美食中具有特色的食品。
沙爹
将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒，然后在炭火上烧烤，佐以甜中带辣的花生酱汁，再配上黄瓜、洋葱和一种称为KETUPAT的马来饭团(裹上棕叶煮成的)一起食用。沙嗲一向被视为马来西亚的名菜。种类有牛肉，羊肉，鸡肉和明虾。上菜的时候，会附上一碗甜辣的调味料，外加几片洋葱、小黄瓜和糕饼。
水果
沙巴，可谓是一年四季都盛产各色热带水果，每个季度都能品尝到各式各样的水果。沙巴众多品种多样的热带水果中，有榴莲、凤梨、香蕉、芒果、木瓜、柚子、杨桃、红 毛丹、莲雾、芭乐等，品种非常多样。
海鲜
沙巴的海污染少,出产的海鲜品种多,分量足,品种多样。为您推荐几个吃海鲜的好地方：
1、亚庇市内和近郊供应上好海鲜的餐厅不少，口碑远近驰名的就包括座落在凯城饭店(Hyatt Hotel)旁的海王城海鲜餐厅（Ocean Seafood Village ）及侧对面新天地(Waterfront)的不夜天海鲜楼（Port View Seafood Village ）食客可以直接从海产玻璃缸里挑选生猛鲜活的螃蟹、贝壳类、龙虾和鱼只，指定烹调料理口味然后上桌。
2、如果您想体验在水上浮动用餐的滋味，那么，座落在敦法公园(Tun Fuad Stephens Park)内的渔村海鲜餐厅（Kampung Nelayan Seafood Restaurant ），肯定不会让人失望，这是行团集体享用海鲜美食的最佳选择，观赏每晚都有文化舞蹈演出的一家热门海鲜餐厅。
3、若您还想品尝更多样化烹饪料理的话，座落在市内实可商业区(Sedco Complex)的Sri Selera Kampung Air广场，必有称心如意的发现，这是一处由数家海鲜餐厅共同营运的美食天堂。
二、去沙巴吃什么？带你领略沙巴最正宗的美食
人生匆匆数十载，所以，做人一定要对自己好一点。自从上次表哥从沙巴旅游回来后和我炫耀沙巴的风景多么美好，食物是多么的美味后，沙巴便成为了我一直向往的地方，特别是沙巴美食，深深的吸引着我。终于在存够了前后，我便前往沙巴一探我的美食之旅。因为做足了功课，所以我很了解去沙巴应该吃些什么，这次去我主要是去品尝沙巴的美食，所以沙巴的著名景点，我还是等下次再观赏吧。下飞机的时候已经接近中午了，我连行李都没放，直接奔着目的地去觅食了。午饭也在沙巴大厦吃的。在大厦的顶层有很多的大排档，这是我表哥传授给我的。点了海鲜稞条，里面有好多的虾仁，分量十足。因为是第一天来，便随便吃了些。下午回酒店后，晚上又出来觅食了，沙巴最有名的莫过于海鲜大餐了。为了这一顿，我可是攒了不少时间的零花钱。我来到的是沙巴的亚庇（KOTA KINABALU)Sedco Square海鲜大排档，听说这里的海鲜价廉物美。推荐的海鲜有：冰鲜大龙虾、冰鲜老虎斑、花蚧、螳螂虾等。这些都是只有在当地吃得到的美味，而且真的是很新鲜。 （沙巴海鲜） 除了海鲜，沙巴还有许多独特的美食。在其中，隆重要推荐的就是拉茶了。拉茶主要成分是茶叶和炼乳，在任何茶餐室可喝到。拉茶的特别之处，是泡茶者会把奶茶重覆交互从高处倒到另一容器中，看来好像是把奶茶拉得长长。熟练的泡茶者会在倒奶茶时，身体也随着变换角度，挑战杂技般的难度。如此诚意，常逗得顾客连连鼓掌叫好。泡出来的拉茶，顶端有层泡沫，因混合了空气和充分溶解了奶和茶，喝时感觉特别香特别滑顺。 （沙巴拉茶） 在沙巴的几天，我真的是吃遍了沙巴各个地方的美食，但是真的太多了，我也不能逐一介绍了，不过来沙巴你不能错过的美食有这几样。当地烧烤大排档：就在婆美娜德酒店对面，海边的地方，很长的一条街。主要是烤鸡翅、牛肉串和烤鱼。当地人喜欢吃甜的，BBQ也弄的特别甜，鸡翅挺好吃的。沙巴的一些特别的菜式，除了清炖鲜筍、柠檬汁煨鲜鱼、还有不要忘记尝试本地著名的米酒鸡，这是当地很受欢迎的菜肴，另有野猪肉也是受推荐的好菜。在沙巴的路边摊档、得奖餐厅还有SUGARBUN及美丽华超市对面等地方可以吃到这些特色菜。
三、沙巴旅游经典攻略
同程网沙巴旅游线路
沙巴旅游攻略/游记：
同程网（中国驰名商标）服务热线：40077-40075转6
沙巴旅游
沙巴（Sabah），是马来西亚面积第二大的州，位于东马，在婆罗洲的北部，以前被称为北婆罗洲（英语：North Borneo），在1881年开始被英国统治，至到1963年9月16日和砂拉越一起脱离英国统治结合马来亚及新加坡组成马来西亚联邦。
沙巴娱乐活动
沙巴有很多娱乐活动可以选择，如你可以攀登马来西亚最高的京那巴鲁山，观赏人猿，前往顶级潜水胜地探究海洋生物，饱览五彩缤纷的海底世界。喜欢享受大自然阳光的朋友，可以逍遥自在地在沙巴的热带海洋中游泳，潜水或是在沙滩上漫步。
夜晚的沙巴有丰富的娱乐活动。从西式酒吧到设有现场演奏的迪士可舞厅，再到卡拉OK酒廊，都是放松自我的好地方。若想体验沙巴风情的传统文化表演，可去一些设有文化表演的餐馆观赏，一边品尝着异国的美食一边欣赏着文化表演，妙不可言。
潜水
西巴丹岛 Sipadan Island
西巴丹岛是国际知名潜水点，全岛呈菌菇状，由珊瑚礁在海底生长后露出水面而形成。海域内有超过三千种的鱼类和数以百计的珊瑚，并以成群结队且数量众多的绿海龟和玳瑁聚居而闻名，这也是西巴丹岛荣登世界十大最佳潜水圣地的重要原因之一。
到达：仙本那乘船大约40分钟
贴士：
西巴丹岛因环保原因，限制潜水人次并需要申请核准，所以需要至少提前3个月前预订。游客也不可在西巴丹岛上过夜，但可以在附近的马布岛或卡帕莱岛留宿。
马布岛 Mabul Island
马布岛是世界上顶级“漫潜”的地点之一，毗邻西巴丹岛约15分钟船程。全岛呈鹅蛋形，海域内生活着大群的海洋小生物，潜水时可发现各类虾虎，包括红天线虾虎鱼、黑鳍虾虎鱼、金粉虾虎鱼等。体型大、像小丑般色彩斑斓的躄鱼也到处可见。岛上除了数间潜水度假村外，还有一个由石油钻塔改建而成的近海旅舍，提供不一样的住宿体验。
到达：从仙本那乘船到马布岛大约30分钟
马达京岛 Mataking Island
马达京岛位于马布岛的北部。是海底摄影师，初学潜水者和中级潜水者享受深海潜水乐趣的理想之地。形态各异的美丽珊瑚是马达京岛的特色之一。
攀爬京那巴鲁山
在沙巴，攀爬京那巴鲁山是很受欢迎的活动之一。攀登神山难度并不是很大，但还是要有一定的准备和耐力。由亚庇坐车到达那巴鲁山公园，在山脚下入口处登记缴费(8人配备1名导游)，住宿一晚后第二天一早再乘小巴到徒步起点启程攀顶，大约2天1夜就可完成。
贴士：
需要提前预订行程，带好保暖衣物、防潮背包、手套、小水壶、手电筒、舒适球鞋或登山鞋、雨衣、高热量食物如巧克力、太阳镜与防晒乳液等。
沙巴住宿
沙巴拥有由五星级酒店到休闲度假村到经济型栈馆等不同等级的住宿选择，高档酒店和海岛度假村每晚的价格基本在800林吉以上，有些甚至要到8000林吉每晚；一般酒店(三星以下)的价格在100-300林吉之间每晚；民宿或者客栈在沙巴也非常的多，不过会比较远离市区，价格基本在20到100林吉之间。其中亚庇的价格会高于山打根和斗湖等其他主要城市。
沙巴旅游贴士
货币
马来西亚货币名称是令吉（Ringgit）简称“RM”(马币)，1令吉等于100分（SEN,或称"仙"）。铸币有1分、5分、10分（俗称“1角”）、20分（俗称“2角”）、及50分（俗称“5角”）。纸币面值分RM1、 RM5、RM10、RM50及RM100。外国货币可在银行或有执照的外币兑换中心(Licensed Money Changer)兑换。机场,购物中心和酒店都设有外币兑换中心(一般只收纸币)。大多数酒店在接受换币时会征收额外费用。旅行支票就一定要在银行兑换。
另外，马来西亚的商场、酒店和饭店都接受信用卡结账，但路边摊和茶室小店需用马币现金结账。机场酒店兑换不合算，去大商场MONEY CHANGER比较合算。不要去非法的地方兑换，不安全。人民币直接可以兑换，但只收百元大钞。
货币兑换
外国货币可在银行或有执照的外币兑换中心兑换。机场，购物中心和酒店都设有外币兑换中心(一般只收纸币)。大多数酒店在接受换币时会征收额外费用。旅行支票就一定要在银行兑换。去郊外地区旅游时，要带足够的现金和零钱。马币在机场兑换不划算，市内有很多点可以选也非常合算。
汇率（仅供参考）
以下的货币汇率数据仅供参考之用，而非最新的数据。请询问您的国家银行以获取更新更准确的汇率。如果以下的汇率有误差而造成任何不便，恕不负责。
1美元 ＝ 约3.0315马币 (USD1.00 ＝ RM3.0315)
100马币 ＝ 约213.7666中国人民币 (RM100 ＝ CNY213.7666)
银联卡
在马来西亚已有近百家商户可以受理银联卡。受理银联卡的主要城市：吉隆坡、槟城、马六甲等。
在马来西亚Jonker Point，TPJewelry SdnBhd，Batu Caves Pewter KL，Geneve Timepiece等品牌店消费时，持银联卡消费者可以享受不同的折扣及优惠。
贴士
一、在银联特约商户消费时，中国银联将会直接将马来西亚林吉特转换成人民币，不收取货币转换费；
二、借记卡消费不受信用额度限制，大额消费时建议使用借记卡；
三、不论借记卡或信用卡，刷卡时请输入密码；卡片若无密码，请直接按确认；
四、部分商店可能目前没有张贴“银联”标识，建议您主动询问商店收银员；
五、中国银联客户服务热线95516
信用卡
通用的信用卡有VISA卡，万事达卡(Mastercard)，美国运通卡(American Express)，和Diners Club。商场、酒店和饭店都接受信用卡结账，但小商店或摊档则需现金交易。去郊外地区旅游时，要带足够的现金和一些零钱。
银行办公时间
星期一至星期五：上午10时至下午3时
星期六、日、公共假期：休息
地图
亚庇国际机场和斗湖国际机场的入境大厅和各大旅行社都可以拿到免费的沙巴旅行地图。某些酒店的大堂也提供地图。
沙巴旅游风俗禁忌
· 马来人是热情、谦恭、大方，讲究礼节的民族。在马来人家中作客应注意举止，尊重长者。如果双方都是穆斯林，宾主要用伊斯兰教特定的问候语打招呼。进门时，除非得到主人的许可，客人必须把鞋脱在门口或楼梯口，方可进屋。进屋后，宾主双方要互相问候和握手，握手时双手仅仅触摸一下，然后把手放到额前，以表示诚心。
· 当发现屋里还有其他客人，自己又必须从他们面前经过时，必须略低下头，并说：“对不起，请借光”，尔后走到自己的位置上。坐在椅子上不能翘起二郎腿，尤其是在老人面前更不应如此，女子则应并拢双脚，表现得更加文雅。如果席地而坐，男子最好盘腿，女子则要跪坐，不得伸直腿。
· 主人摆出饮料、点心招待客人，客人如果推辞，主人反而会不高兴。客人要走，应向主人告辞，主人一般把客人送出门外。在黄昏时登门拜访是不受欢迎的，因为这时穆斯林都要做祷告，晚上拜访通常应在八点半以后。马来人用餐时习惯用手取食，因而在用餐前须把手洗干净，进餐时必须用右手，否则会被视为不礼貌。如不得不用左手用餐或取餐具，应先向他人道歉。用餐时，一般不坐在椅子上，而是把食物放在席子上，围坐而食，男人盘腿而坐，女人则跪坐，身体稍向右偏。上了年纪的妇女可以像男人一样盘腿而坐。伊斯兰信徒禁酒，招待客人一般不用酒，饮料多为热茶、白开水或椰汁。马来人还有咀嚼槟榔的习惯，有客人到访，主人除了热情招呼外，最先向客人表示殷勤和诚意的礼节就是奉上槟榔盘，以便请客人共嚼槟榔。
· 马来人视左手为不洁，因此见面握手时，一定要用右手，平时接、递东西时，也必须用右手而不能随便用左手，用左手便是失礼。在不得不用左手时，一定要说声：“对不起”。
· 马来人认为以食指指人，是对人的一种污辱，所以切勿以食指指人。
· 对女士不可先伸出手要求握手。
· 头被认为是神圣的部位，在亲近儿童时，不可触摸他的头部，否则会引起不快。
· 和伊斯兰教徒共餐时，不要劝酒，要避免点猪肉做的菜肴。
· 马来人不喜欢别人问自己的年龄。若问年纪会被视为不礼貌。
· 马来西亚不禁止一夫多妻，所以不要随便闲谈他人的家务事。对长者不能直呼“你”，而要称“先生”、“夫人”或“女士”。
沙巴旅游美食攻略
餐厅推荐
美食地图
丹荣亚路海滩附近（Tanjung Aru Beach）
在Tanjung Aru Beach附近有一个夜市，全是吃小吃的地方，这里是晚间与朋友小聚、品尝地道美食的好去处，也是沙巴本地人的休闲之地。推荐的东西就是烤鸡翅和烤肉串。烤鸡翅RM1/个，沙爹肉串RM0.4/串，5个甜玉米RM3。还有各种鲜榨的果汁，芒果、榴莲雪条，甘蔗汁很不错，售价RM1.7。
乘坐前往Tanjung Aru方向的16号线巴士可到达夜市，票面价格是RM1.5
运营时间：早上6:30至晚上8点
特色店铺
海王城海鲜村（ Ocean Seafood Village）
一家价格比较合理的海鲜排挡，位置在亚庇市中心，凯悦饭店旁边。材料新鲜，价格不贵，当地人和游客都喜欢去。
地址：Jalan Tun FuadStephens, Kota Kinabalu
沙律海鲜餐厅 （Salut Seafood Restaurant）
位于距离亚庇约30分钟车程的斗亚兰镇(Tuaran)，以新鲜的蟹和虾出名，招牌菜为招牌蒸虾和奶油炒蟹。在餐厅时还可将沙禄湾和邻近的天然红树林收入眼底。
营业时间：11:30-21:30，周一休息
新来兴茶室（Kedai Kopi Lai Heng Baru）
一家经营牛杂约有五十三年历史的老字号。每逢星期天，这里还供应特别的药材牛肉汤。
营业时间：6:00-14:00
地址：Lot No 20, GroundFloor, Block 3, Bornion Centre, Foh Sang, Luyang, Kota Kinabalu
美食推荐
从西餐到亚洲特色料理，沙巴可以说应有尽有，这里绝对可以算得上是游客品尝各类美食料理的首选目的地。由于沙巴三面环海，海产丰富，所以这里的海鲜极为新鲜可口。无论是在豪华餐厅或是路边排档，都可以品尝到地道的海鲜料理。沙巴地处热带，优越的地理位置让这里美味鲜汁的水果也广受欢迎。
肉骨茶（Bak Kut Teh）
肉骨茶 （Bak Kut Teh）是马来西亚的美食之一，是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，其独特的风味享誉全马。浓浓的蒜味和药材香气渗入猪肉，配上肉香，风味独特。选用全瘦的的猪肉来做，就不必担心发胖了。
推荐店铺：佑记茶室（加雅街店）
地址：74 Jalan Gaya, KotaKinabalu, Sabah, Malaysia
营业时间：下午4点30分-11点 (每隔一个星期一休市)
电话： 60 88 221192
价格：每碗都在RM5-RM6之间
斗亚兰面 (Tuaran Mee)
来自斗亚兰镇的斗亚兰面可说是沙巴人的自豪。斗亚兰面是手工制做，传统的制面过程令面条充满弹性和蛋香。用煮、炒、或者(干捞)滚烫的方式享用，一般上面条会加上叉烧、蛋卷、青菜等。价格约在RM4—RM6之间。斗亚兰面在斗亚兰镇任何华人餐厅都可以吃到，在市内或其他地方也能吃到。
牛杂面（Ngiu Chap Noodle）
牛杂是把牛肉、牛肚、牛腱、牛舌及牛身上的其他可食用部位，什锦杂件式地混在一起，这里的牛杂面通常是以牛肉汤面的吃法上桌。
推荐店铺：新来兴茶室、亚庇茶餐室、家乡牛杂
椰浆饭
椰桨饭是当地最受欢迎的早餐之一，午餐和晚餐也可吃。马来风味的饭粒中飘着阵阵的椰香，加上黄瓜、香脆炒江鱼仔、三巴辣椒酱、鸡蛋和咖哩鸡肉，包在蕉叶片中，色泽味俱全，让人胃口大开。
炭烤肉串沙爹
沙爹是地道的马来西亚风味烤肉美食，也就是炭烤肉串。在沙巴，沙爹摊贩在大街小巷，几乎每一个角落都能找得到。肉类在切成薄片后，须先经过腌渍处理，串在椰叶枝上，以炭火烘烤，趁热沾上花生酱食用，与此同时，配搭以椰浆处理过的糯米饭粽共食，更是人间美味。
推荐店铺：悦昌茶室、富泉茶室、公兴茶室
鱼头米粉
鱼头米粉很受各地游客的追捧。沙巴海鲜很多，自然能做出可口的海鲜汤底。鱼头米粉的汤底由鱼骨鱼肉长时间熬制而成，有的添加了炼乳，进一步丰富了鱼味，肥美的鱼肉，提味的腌菜和番茄，彻底吸收了鱼汤鲜甜的米粉，大大满足了海鲜迷们的胃口。
推荐店铺：亚庇茶餐室 (Kedai KopiKinabalu)、海王城海鲜餐厅（Ocean Seafood Village）
老虎虾
肉质甜美、富有弹性的老虎虾是名副其实的虾中之王，在爱好海鲜的食客心目中，不吃老虎虾就等于没吃沙巴的美食。老虎虾因体型巨大且有斑纹而得此名，爱吃海鲜的朋友千万别错过。
沙巴购物指南
在沙巴购物并不是一个最好的选择，这里的物价比较高，但是当地风格的手工艺品很精致，值得购买。
既然来了，推荐去沙巴的特色集市逛逛。那里的手工艺品琳琅满目，令人眼花缭乱，有手提袋、小钱袋、木制相框、民族小娃娃，还有风铃、手链、颈链、戒指、扣针等色彩缤纷的装饰品，当然也少不了巴迪布（有各式各样吸引人的设计和颜色，其制作方式是以蜡绘图的印记而成）衣裤，还可以买些印有“沙巴”字眼的形形色色的T恤。
商场
Borneo Hypermall
Borneo Hypermall是东马来西亚最大的大型购物中心，位于亚庇市区20分钟车程，是目前沙巴最大最新的综合性商场。这里集餐饮、购物、娱乐于一体，周末还有各种时尚秀，经常有来自马来西亚本国和新加坡、港台等地的明星登台亮相。
地址：Jln Sulaman
亚庇城购物中心 (KK Plaza)
很大很不错的购物中心，在这能买到任何你想要的沙巴特产。
地址：2A Jalan LapanBelas, 88000 Kota Kinabalu
默迪卡购物中心 (Wisma Merdeka)
Wisma Merdeka (默迪卡购物中心) 是亚庇最悠久的购物中心，建于上世纪80年代。
地址：Jalan Tun Razak,88000 Kota Kinabalu
城中城 (City Mall)
城中城是一个很大的超级市场，是一家集服饰及食物等的超级市场。
地址：SN 16 - 17, Block D,Lorong Jalan Lintas, 88000 Kota Kinabalu
集市
在沙巴，“斗磨”的意思就是露天市场。逛集市，不但能买到便宜新鲜的货物，也是让游客们和当地人近距离接触，感受当地风土人情的最佳场合。置身其中，摊贩们热情和微笑，各式美味诱惑，总是让人流连。
加雅街周日市场(Gaya Street Sunday market)
每周日的加雅街露天市集，就在亚庇市中心摆卖。您可以看到许多早期的铜锣、手工艺品、盆栽、兰花、小宠物、陶瓷、家居摆设以及本地特色小食等。不仅是游客，连本地人也不会错过享受每周一次的街头巷尾人挤人的热闹喧哗。
地址：Gaya Street ,Sabah
开放时间：每周日早上6:30—下午1:00
手工艺市场（Handicraft Market）
座落在亚庇敦法史蒂芬路的手工艺品卖场，是本地与外地游客物色和选购手工艺制品、纪念品或土产手信的热门据点。价廉物美的小件首饰或小玩意，包括钥匙圈、串珠项炼或腕炼、书签等，在这里简直就是一站式的选购中心，无数种类的莎笼布匹、披肩，固然令人眼花撩乱，却是最能让您回忆起在热带沙巴渡假美妙时光的恩物。
地址：Tun Fuad Stephens
开放时间：每天早上9:00—下午4:30
菲律宾市场
在亚庇市中心有个很大的“菲律宾市场”，以前这里因很多菲律宾人到来做生意，售卖很多用贝壳制成的手工艺品及美食，但现在很多都是当地马来小贩。在这里，你除了可找到很多沙巴的手工艺品及土产，还有很多沙巴美食，包括在斗湖也有的烧鸡翼，它的辣椒酱是以黄糖黑酱油及辣椒弄成。
四、看完世界最美日落，找寻沙巴当地美食，10天美食拔草的分享
从马来西亚沙巴州回来，朋友们都对之前所拍的丹绒亚路的绝美日落各种赞叹，也好奇在美人鱼岛和环滩岛上的奇遇，但是让我无限怀念的其实还是这里的 美食 。以致我后来再次来到沙巴 旅游 ，哪都没去就在亚庇市区又吃了5天。
接下来就为大家说一下沙巴那些让我念念不忘的 美食 。不了解沙巴构成的朋友简单介绍下，沙巴是马来西亚的一个州，而亚庇市是沙巴州的首府，大部分来沙巴 旅游 的人，除了去仙本那，主要就在亚庇及附近的岛屿游玩。所以本篇介绍的都是亚庇的 美食 。
亚庇当地必吃的 美食 有很多，海鲜、肉骨茶、叻沙、沙爹烧烤、榴莲等等。当地的华人很多，以福建、广东、海南为主，菜肴里充满熟悉的中餐影子，又融合了当地的食材和风格，充满了异域风情。今天主要介绍了下我一家家拔草的热门海鲜餐厅，看完你也许就知道哪家适合你了。
第一顿去了网上人气最高的“ 大茄来 ”，褒贬不一，有人说是宣传做的好，但是看看这门前摆满一条街的桌子，连点餐的海鲜展柜都有几个地方，就知道是有这个金刚钻的。
奶油老虎虾，是来马来西亚必点的菜，手掌大的虾裹满奶黄色的酱汁，淡淡的咖喱、浓浓的奶香、弹韧的虾肉，第一次吃时我真的是沦陷了，不论你是如何矜持，吃这道菜时，你一定是会唆手指的。虾分小（18马币）、中（38）、大（70）三种，其实买小的就好，这道菜的灵魂是酱汁。
咸蛋黄螃蟹，用的肉蟹，不是花蟹，两只螃蟹15马币，相当便宜。炒香的蛋黄包裹着螃蟹，蟹肉的清甜和蛋黄的绵密浓香，在嘴里产生着强烈化学反应，又是一道惊艳的菜品。虽然后面还点的黑胡椒炒蟹也很好吃，但是距离咸蛋黄口味的还有很多路要走。
七星斑，简单的清蒸浇酱油汁，鱼肉特别的韧，吃起来都有Q弹的口感，但鲜味不够。
橘子冰，都说是当地最受欢迎的冰饮，金桔、柠檬、话梅、加冰，味道就是我们平常喝的金桔柠檬多了淡淡的话梅味。
双天海鲜 ，是亚庇除了大茄来另一家人气最旺的海鲜餐厅。来的时候因为还在回味之前吃飞奶油老虎虾和螃蟹，也是为了比较一下。所以老两样依然点了。奶油老虎虾，这家的酱汁稍带点辣味，奶油没有那么浓，但好处是虾本身鲜甜更突出一些，但口味依然打95的高分。
咸蛋黄螃蟹，这里的螃蟹是按斤称，不像大茄来两只固定的价格，所以价格高一些。咸蛋黄的味道一样浓郁，螃蟹鲜甜，只不过酱汁略少些，不能盖满整个螃蟹，要知道这可是一个会舔盘的 美食 ，酱汁怎么能给少。
蒜蓉生蚝，生蚝挺大，8马币一个。厨师应该知道生蚝最重要的就是千万不要把生蚝里的汤汁洒掉，蒜蓉无味，强烈不推荐。
辣炒鱿鱼，挺喜欢一道菜，加了很多蒜和辣椒，但吃起来很清爽，解腻效果很好，辣味是泰式辣椒的味道，但是没有其中的酸味。
酱汁鲍鱼，好大一个，胜在食材新鲜。酱汁像国内红烧汁的味道，无功无过的一道菜，如果不是特别爱吃鲍鱼的，就不推荐了。
龙虾王 ，这家在我去 旅游 时，网上的口碑挺不错的，还记得是新年的第一天去的，走了好远的路。老两样点了，味道和每家一样比较稳定，但螃蟹的蛋黄酱也是少的可怜。蒜蓉生蚝，还我的生蚝壳来.....看来亚庇的餐厅做生蚝的功夫还是单薄了些。
知味海鲜餐厅，这是一家当地人推荐最多的海鲜餐厅，在沙巴的几天，我总是爱问导游、出租车司机等哪家餐厅他们最喜欢，无一例外，回答的基本都是知味。知味相比大茄来和双天价格略微高一些。但是在这里吃到了至今无人超越过的炒饭。
一样点了奶油老虎虾和咸蛋黄螃蟹，这两样口味和大茄来的比较像，吃了3家，真的是每家都好吃，就不仔细去说了。另外点了一份清蒸花蟹，看很多游记里也推荐，但是最后我是拿着它沾着咸蛋黄螃蟹的酱汁吃的。
橙汁和西瓜汁，这边的橙汁实在是太好喝了，我一个平常不怎么爱喝橙汁的人，在亚庇的这几天，基本顿顿橙汁，清香甘甜，一点酸涩味没有。
龙虾刺身，应同伴要求，点了一条小青龙刺身，龙虾的肉很弹，嚼起来像是海蜇的口感。但是这次吃龙虾刺身真是给我阴影了，想问了有多少人不知道龙虾可以发出声音的？当天龙虾刺身端上桌子时候，头部竟然发出了“咔咔”的几声，真是给我吓个半死。怀恋蒜蓉龙虾~
苏眉鱼，据说在很多国家包括泰国是不给吃的，但是马来这边是可以的。在小伙伴的强烈要求下点了一条，我觉得吃起来像鲈鱼，它厚厚的嘴唇是特色，但是比起他300多一条的价格，是在是没太多让我记住的东西，
石头鱼，这种活着时候巨丑，毒性强到可以致人死亡的鱼，却极其鲜美。鱼的骨头成绿色，肉质非常的紧实，100左右一斤的价格也可以接受，有兴趣的可以尝试一下。
炒饭，重头戏来了，本来是看网上挺多人推荐他家的炒饭就点了，哪知道这一口下去不得了。米饭粒粒分明，加了蟹肉、蟹黄、鱼籽，鲜香弹牙，真是被这一份其貌不扬的炒饭给惊艳到了。叫什么炒饭忘了，反正跟老板说加蟹肉鱼籽的那种，因为后来第二次去知味，我竟然点错了，点成了海鲜炒饭，就很一般了。
先奉上亚庇大部分热门餐厅的评分，都是亲自打卡后的感受，仅代表个人观点，其中忽略了一些实在没有特色的店。
五、关于沙巴
沙巴行的旅游注意事项，希望对你这次的渡假旅游能有所帮助。
1.出境可携带之外币：依政府之规定不得超过美金现金捌仟元或等值之外币现金，旅行支票及汇票则无限制。
2.出境可携带之新台币：不得超过肆万元。
3.免税烟酒依政府之规定，每人限一条烟，一瓶酒，请贵宾们携带回国时留意。
4.前往吊桥如携带相机录影机须自行负责相机税(RM5/台)及摄影税(RM30/台
5. 神山波令温泉一般使用露天池(有温泉及冷水池二种)须自行准备毛巾或更换泳衣，并有若干间室内温泉可使用(费用RM15-20/间) ，但因房数有限可请导游事先协助安排。
6.前往离岛参加浮潜活动者，请务必著救身衣并於岸边练习使用呼吸面具，方得下水，并不可抄越安全区域活动 ，毛巾须先向饭店先借用，海岛另有出租蛙镜(RM15)。
7.马来西亚之旅必备物品:短 裤、泳衣、太阳眼镜、遮阳帽、防晒油、拖鞋、牙膏、牙刷、薄长袖外套(上神山时必备)。
8. 出国旅游安全第一请尽量团体活动若有特殊因素须离对请务必通知领对或导游。
9. 汇率：马来西亚币RM（零吉），汇率1美金＝3.8马币 1马币＝9新台币（仅供参考）。
10. 时差：与台湾无时差。
11.电压：电压为220伏特。
12. 请参考 马来西亚即时气象报导。
13.马来西亚特产：热带水果－榴连、山竹、红毛丹。香料－肉骨茶、豆蔻、咖哩粉、胡椒粉。
锡制品－马来西亚产锡。
14. 小费：1.床头之小费，每间每天约美金一元为宜（或相等的当地币值）。
2.旅馆之行李员上下行李进出房间时，请给小费约每件美金一元。（或相等的当地币值）
3.建议小费：●导游+司机每天约新台币100元●领队每天约新台币100元
15. 国际电话
台湾→马来西亚 002 ＋60 ＋ 当地区域号码＋电话号码
马来西亚→台湾 001＋ 886 ＋ 2 ＋台北家中电话
新办护照应备资料
身份证正本 , 2吋彩色照片2张 (六个月内拍摄之彩色光面、脱帽、露耳、正面半身照片) 。
14岁以下未领身分证者，请另附户口名簿正本或户籍誊本一份。
役龄男子拿到护照之后须至区公所兵役科盖备查章之后才可出国。
45岁以下男子须附退伍令正本。
有未到期旧护照需一并缴交。申请护照之工本费$1200元
马来西亚签证应备资料
工作天：1天
签证费：800元（团费已包含在内）
相片：二吋两张
身份证影印本(未领身分证者,请附六个月内户誊或户口名簿影印本)
.护照效期需六个月以上。
持德国、英国、日本、菲律宾、美国、马来西亚护照者15天内免签证。
地理位置：沙巴位於世界第三大岛屿婆罗洲的北上端，位於马来西亚的东部。面临南中国海，东林苏斯海
省会：哥打京那峇鲁。
飞行时间：由台北直飞约3小时可到达。
面积：广达72,500平方公里，若以台湾相比约比台湾大2.25倍。
人口：超过180万，是马来西亚的第二大洲。在180 多万的人口、马来人与土著占58%，华人占26%， 印度人7%， 其他种族占9% 。
土著与生活方式：
最大的一支原住民是卡达山族，约占 30% 的人口，主要是以务农为主不过已有许多人已脱离了农业；第二大族是巴夭族，他们的祖先曾是勇敢的水手，但如今他们多半居住在平地上，以马术著称，有著东方牛仔的美称；第三大族群是毛律族，他们的祖先曾有猎人头的风俗，但到了近代已完全被禁止，主要是以捕猎和游耕来维持生计。
气候：长年如夏，整年雨量是在152公分和305公分之间，雨季是11月和12月。 请参考 马来西亚即时气象报导。
种族：沙巴的种族及语言非常复杂，
宗教信仰：大多信奉回教。
语言：主要为马来语，英文及华语（福建、客家话、福州话、北京话）。
时差：与台湾无时差。
电压：电压为220伏特。
汇率：马来西亚币RM（零吉），汇率1美金＝3.8马币 1马币＝9新台币（仅供参考）。
马来西亚特产：热带水果－榴连、山竹、红毛丹。香料－肉骨茶、豆蔻、咖哩粉、胡椒粉。
手工艺制品：锡制品－马来西亚产锡。
小费：
1.床头之小费，每间每天约美金一元为宜（或相等的当地币值）。
2.旅馆之行李员上下行李进出房间时，请给小费约每件美金一元。（或相等的当地币值）
3.建议小费：●导游+司机每天约新台币100元●领队每天约新台币100元
签证需知：护照正本(效期需六个月以上)、身份证影印本、二吋相片2张。
沙巴最佳旅游时间 TOP
沙巴地处热带，常年如夏，但仍然气候宜人，尽管它位於飓风地带，却不受任何气候遽变的干扰，因而有「风下乡土」的美誉。
沙巴的气温通常在23℃－31℃之间，不过，在山脉地带则比较凉爽，比如京那巴鲁国家公园等地方。每年的11月至次年的2月是沙巴的雨季，除了这个时间，其他时候都十分适宜旅游。去旅游千万不要忘了带防晒护肤品，以及遮阳伞、太阳镜之类的用具。
沙巴餐饮介绍 TOP
来到沙巴，根本不用愁找不到好吃的。尤其是令人垂涎欲滴的海鲜类及美味多汁的热带水果，肯定让你流连忘返吃撑肚子。位於市中心甘榜阿逸（Kampung Air）的夜市Seiko Kompleks露天海鲜餐馆是吃海鲜的好去处。晚上，许多来自国外的游客都爱到这儿大快朵颐，吃个舒服，吃得满意！中餐在加雅街及附近，以肉骨茶最有特色，既便宜又美味滋补；中央点（Centre Point）卖场地下有各种各样的美食街，中餐厅、马来料理还有一些快餐KFC、Pizza Hut等；在Yoahan department store的二楼还有一些环境优雅的餐厅，很受欢迎；Wisma Merdeka卖场二楼有餐饮中心，可以一边欣赏海上风光一边就餐。
沙巴的一些特别的菜式，除了清炖鲜笋、柠檬汁煨鲜鱼、还有不要忘记尝试本地著名的米酒鸡，这是当地很受欢迎的菜肴，另有野猪肉也是受推荐的好菜。马来西亚菜肴也常反映出多元民族的特色，如马来菜、中国菜及印度菜等，可以在沙巴的路边摊档、得奖餐厅还有SUGARBUN及美丽华超市对面等地方吃到这些特色菜。如果想吃一些印度回教的食物，可以去Sinsuran Kompleks的I区的New Arafat Restaurant，印度的咖喱、烤肉等很有特色。
沙巴娱乐介绍 TOP
喜欢享受大自然阳光的朋友，可以逍遥自在地在沙巴的热带海洋中游泳，潜水或是在沙滩上漫步。沙巴的每一个海滩都具有各自的风格，但不论哪个海滩，都恍若仙境，驻足岸边海水清澈见底，五颜六色的珊瑚若隐若现，各种各样的热带鱼游来游去。当然最好玩的还是潜入海底，穿戴好潜水服潜入神秘莫测的海底世界，许多未曾见过的鱼群与你擦身而过，特别是沙巴东海岸仙本那（Semporna）岸外的诗巴丹（Sipadan）岛这是东南亚最出色的潜水天堂之一，它是马来西亚唯一的海洋岛屿，整个小岛形如一朵大蘑菇，形形色色的海洋生物，令人叹为观止。此外，沙巴还有另一个潜水天堂-- 拉央拉央环礁 （Layang-Layang Atoll），位於纳闽（Labuan）西北200多公里的南中国海，海水常年清澈见底，适合驾风帆、潜水、钓鱼或者观赏成千上万的鸟群筑巢孵卵。
若是到了夜晚，沙巴的娱乐场所活动就更多了。从西式酒吧到设有现场演奏的迪士可舞厅，再到卡拉OK酒廊，都是放松自我的好地方。若还想体验沙巴风情的传统文化表演，可去一些设有文化表演的餐馆观赏，一边品尝著异国的美食一边欣赏著文化表演，妙不可言。
沙巴哥打京那峇鲁 TOP
哥打京那峇鲁是沙巴州的首府，简称神山市又称亚庇。居民约 30 万，曾在二次大战时遭日军猛烈轰炸而四处起火，因此被称为「亚庇」（ 马来语中火的意思）。而今天的亚庇巿在州政府的用心经营之下，已呈现了一片欣欣向荣的景象。巿内办公大楼、购物中心如雨后春笋般的兴起。
沙巴（购物） TOP
TAMU，是几天举行一次的露天市集。在哥打京那峇鲁的JALAN GAYA，TAMU是在每个星期日举行的。这个市集集合了所有的交易者来这里兜售他们的农作物、手工艺品及食物。在海边，有个水上村名为KAMPUNG AYER，在这里有个繁忙的市集就座落在海摊之中。这里的鱼市提供种类繁多的鱼类。大清早，渔夫就已经直接的把他们的鱼获摆在摊子的桌子。卡达山妇女则展示他们从京那峇鲁山脚下农耕地带的新鲜水果及蔬菜。KOTA BELUD是一个距离哥打京那峇鲁77公哩的小镇。这里的农夫都是穿著色彩鲜艳的BAJAU骑马人。从哥打京那峇鲁到此，车程大约需要90分钟，而距离KENINGAU 48公哩的是拥有手工艺品中心并售卖本土手工艺品的TAMBUNAN。这里星期日的TAMU是个浏览村落手工艺品的有趣地方。
马来西亚沙巴（艺术与文化） TOP
马来西亚拥有丰富多姿的文化遗产，许多传统的艺术和文化都被各族群努力地保存下来。其中，传统的舞蹈和音乐在表演艺术中占有特殊的地位；每一个民族在各节日庆典中也有特别的文化表演呈献给观众欣赏。
马来西亚沙巴（传统舞蹈） TOP
JOGET
这是广为流传的一个传统舞蹈，一般在庆典上和社交场合里演出。这种舞蹈不论舞步或音乐都和恰恰舞极为相似。虽然它有其节奏较缓慢，动作较优雅的一个，然而基本上这种舞蹈是非常活泼而又富娱乐性的。总而言之，这是一种快乐，简易而适合许多人一起跳的舞蹈，来宾或游客们通常都会受邀加入和舞蹈员一起跳。
TARIAN LILIN
这是一种优雅的少女舞蹈；舞蹈中的故事说的是一位少女遗失订婚戒指，藉著碟子里的烛光，通霄地找寻这枚戒指，至到破晓时分。
BHARATHA NATYAM
古典的印度舞蹈传统上都在庙宇里举行，这类舞蹈被认为是对印度神的敬奉与朝拜，其中一种即是 BHARATHA NATYAM。这种舞蹈在公元三世纪时发源於南印度，演出时必须用上六个舞台，结合了NRITTA(纯舞蹈)和NRITYA(表达式舞蹈)的元素。
BHANGRA
BHANGRA舞是锡克人的典型舞蹈，是为了欢庆丰收而跳的一种舞蹈，结合了舞者的灵巧以及许多的舞蹈特技。这种舞跳起来活力十足而又多姿多彩，音乐伴奏混合了民谣以及由铃鼓和击锤等音器所奏出来的音乐。
SUMAZAU
沙巴卡达山杜顺的民族舞蹈。舞蹈进行时排排的男女舞者面对地伸展著双臂，随著六个鼓声的节奏，模仿鸟飞翔的动作。
DATUN JULUD
砂劳越流行的一种舞蹈，象征著一个王子受祝福得到子嗣的快乐。这舞踏后来在砂劳越的肯雅部族里流传开来。 SAPE(一种乐器)奏出舞蹈的节奏，同时还伴随著歌唱和拍手声。
马来西亚沙巴（传统游戏与娱乐消遣） TOP
CONGKAK
一种室内，双人玩的游戏，深受女性所喜爱。游戏是在一个长形的木块上进行的，木上共有两排凹陷的洞，每排各有八个洞，位於末端的是最大的洞，叫著“家”。游戏的目地是赛看谁先将七颗弹珠把洞给填满，胜利有赖於计算的本领。
马来西亚沙巴陀螺 TOP
这是一种流行於乡间的游戏，尤其是在东海岸丁加奴和吉兰丹两州丰收的月份。除了小孩子爱玩以外，成人之间也是举行严肃的竞赛，所用陀螺可重达五公斤。游戏进行时，将绳子捆在蛇螺上，而后摔在一个特别的台上让它旋转。之后再将旋转中的陀螺移到一根木棒上，再移至一根竹竿上的金属容器里。谁能让陀螺转得最久，谁就是胜利者。
马来西亚沙巴风筝 TOP
在东海岸上空飘扬的巨大风筝拥有各种精细复杂的样式，形状大小也不一。其中，最常见的是月亮风筝，因其新月形而得名。吉兰丹每年都举办一项重要的风筝竞赛，吸引来自各地的参赛者。风筝打斗是一项广受欢迎的运动，参加者努力将对手风筝的绳索给割断，或将其从空中弄掉下来。风筝的绳索上黏上了玻璃碎粉末，以便风筝拥有“切割的能力”。操纵风筝以及风向的技巧是参赛者取胜的关键。
马来西亚沙巴马来武术 TOP
马来武术是马来民族用以自卫的一种武术。这种令人著迷的运动同时也是一种舞蹈，几百年来在马来群岛中一直广为流传。根据回教的教义，参与者能藉著马来武术以提高自己灵性上的力量。一般在结婚，国家庆典或是武术竞赛中可以见到。
马来西亚沙巴籐球 TOP
籐球是马来西亚最受欢迎的一种运动，游戏进行时，与的双方在一面球网两边把一粒籐球相互踢著。除了手以外，他们可以用身体各部份，包括脚跟，脚底，脚背，臀部，肩膀和头来踢球和顶球，尽可能不让球掉落地面。
马来西亚沙巴元宵 TOP
马来西亚华人在元宵节大游行中表演一项闻名特技，以展现这个民族的英勇。在年尾时於槟城举行的这项节日中，表演者用额头，下巴，下颚和肩膀设法平衡一根巨大的杆子。
马来西亚沙巴大型单面鼓 TOP
巨大的锣鼓，称为单面鼓，是吉兰丹节庆中常见的演出，尤其是在风筝节和陀螺节期间。一百公斤的大锣鼓以各种各样的方式击打出饶富趣味的韵律。
马来西亚沙巴击鼓 TOP
在砂劳越，妇女将传统的音乐呈献出现代风格。击鼓是一项音乐性质的表演，一般在重要的节目或庆典上演出。击鼓者坐在布幕后方，击打出具有风格，音调和旋律的节奏，做为歌唱和舞蹈的伴奏。歌曲由少女唱出，舞蹈则为男性所舞。
马来西亚沙巴大型鼓组重奏 TOP
黄铜制或木制的几面鼓所组成的重奏形成沙巴部落音乐传统的一部分，不同的部族拥有不同的乐器组合。卡达山杜顺便用六面鼓， BAJAU部族则使用KULINTANGAN，一组半球形的铜鼓，来配合鼓的重奏
马来西亚沙巴SEPAK MANGGIS TOP
这是一种户外游戏，由沙巴勇敢的 BAJAU和IRANUM族男性所玩。游戏进行时，参与者在一个圆圈内面对著面，企图打击一串高高悬挂在十公尺高杆子上的花束，内有钱，手巾，食物以及锦旗。
马来西亚沙巴皮影戏 TOP
皮影戏是吉兰丹州一种传统的戏剧表演，每年五月尾於吉兰丹 TUMPAT的风筝节期间於夜冕时举行。皮影戏的玩偶道具是利用水牛皮制做，而后撑在细细的竹竿上。演出时玩偶置放在布幕后，而灯光则从玩偶后方打在布幕上，形成所谓的“皮影戏”。说故事者一面手操玩偶，一面配合著音乐?述RAMAYANA的传说故事。整出戏剧是由一位说故事者，即TOK DALANG一人导演，有时甚至可以指挥多达45个玩偶。
沙巴旅游景点
沙巴/州回教堂 TOP
苏丹沙拉胡丁阿都阿兹沙回教堂也常被称为“蓝色回教堂”，它的尖塔高 142.3 米，是全世界最高的尖塔。它那蓝色圆顶是同类型建筑中，其中一个最大的圆顶。其圆顶及主祈福大厅是以伊斯兰书法来修饰，而整座回教堂的建筑风格亦融入马来族的建筑特色。
沙巴/州博物馆 TOP
州博物馆座落在州回教堂后面的旧皇宫山 BUKIT ISTANA LAMA 上，它是以 RUNGUS 及 MURUT 部族的长屋的形式而建。这座博物馆拥有丰富的历史资料、各部族的宝贵珍藏及土著居民的手工艺品等。此馆亦收藏了一些重要的陶瓷作品。最引人注目的是这里展示了沙巴六大族群的传统屋子，其形状大小和真正的屋子是一模一样的。州博物馆还有沙巴独有的动植物种类之展示空间、一座艺术画廊及一座科学中心。科学中心大量的展出有关原油及石油工业的资料。整座大厦内还设有，餐馆、咖啡厅、纪念品专卖店以及一座建有人造湖的植物园。
沙巴/基金局大厦 TOP
31 层楼高的沙巴基金局大厦，座落在 LIKAS 湾，距离哥打京那巴鲁大约 10 分钟的车程。这是一座拥有 72 个边的大型、现代化、全由玻璃覆盖的大厦。它是一座非常显眼的城市座标，从数英哩外都可以看到这座大厦。
沙巴/街道市集 TOP
这个开放式的街道市集 (TAMUS) 位於 JALANGAYA 街上，每逢星期日营业。街道市集是摊贩聚集之处，主要售卖他们的农产品、手工艺品及各类食品。
沙巴/中央市场 TOP
哥打京那峇鲁海滨处，有一座“水上人家” KAMPUNG AYER ，这里的码头停泊了休闲游艇、渔船以及商邮轮等。
沙巴/丹容亚路海滩 TOP
丹容亚路海滩位於哥打京那峇鲁的西侧，海滩上种有整排整排的棕榈树及木麻黄树。京那峇鲁帆俱乐部及 PRINCE PHILLIP 公园就座落在这里。丹容亚路海滩酒店拥有许多优势，因为，这里非常靠近海洋公园，海滩的对岸就是著名的东姑阿都拉曼海洋公园。丹容亚路海滩洁白，海水非常清澈。
沙巴/东姑阿都拉曼海洋公园 TOP
位於哥打京那峇鲁外海 3至8公里处的东姑阿都拉曼国家公园，是由五个美丽岛屿所组成。岛屿周围环绕著珊瑚礁层，唯美的沙滩及湛蓝的海水构成了这座兼具娱乐与教育双重价值的海洋公园，优美景致与浪漫风情吸引无数的游客前来观赏。您可以在海水中浮潜，与成群鱼儿大玩捉迷藏，游累了就躺在白得耀眼、细得软腻的沙滩上享受日光浴。饿了，直接往岸上走，这里有专人为您准备烤鸡海鲜大餐，让您可以尽情享受美丽自然风光而不需要为了食物大费周章。提醒您，当地政府严格执行保育法令，因此除了美丽回忆外什麼都不要留下，除了漂亮照片外什麼都不要带走，让这优美的大自然景象生生不息在此长留。
沙巴/哥打京那峇鲁之外的景点 丹南 TOP
从哥打京那峇鲁乘坐快车，取道主要高速大道，沿途经过吧巴 PAPAR、皇家湾BONGAWAN、金马尼士KIMANIS，最后抵达保佛BEAUFORT，再从保佛乘搭4小时的火车前往丹南TENOM。婆罗洲的唯一铁路将哥打京那峇鲁的丹容亚路连接到丹南。丹南是一个MURUT部落区。这条铁路蛇行经过巴达斯PADAS RIVER，让乘客有机会观赏沿途的巴达斯峡谷PADAS GORGE的景色。巴达斯河亦是一个深具挑战的筏木舟的好地方。丹南的MURUT族居住在长屋里，他们是非常随和、热情的族群，闲暇时间喜欢唱歌跳舞。他们还是根据传统，过著游牧耕作及打猎的日子。丹南最著名的景点是册南胡姖花(兰花)中心，这里拥有超过6百个品种的胡姖花(兰花)。从丹南要前往其他MURUT族居住区参观旅游的行程，可以透过专人来安排。
沙巴/神山公园 TOP
神山国家公园因京那巴鲁山而得名，爬上京那巴鲁山是旅游沙巴的最大享受。神山海拔 4095 米，是东南亚最高峰，蓝天下粗糙而黝黑的山体，是它最显著的特徵。神山国家公园不仅仅因为神山而著称，还以茂密的原始森林、珍贵的自然资源环境而闻名世界（ 2000 年被列为世界文化遗产），这里可以说是世界上最古老的植物园，其中有超过 1200 种的野胡姬、 40 余种橡木、漫山遍野的野杜鹃、野兰花，以及世界上最大的花朵莱福士花，在此更可一窥神奇的「猪笼草」。
沙巴/仙本那 TOP
初期的仙本那只是一个小渔村，但如今已发展成著名的海底世界旅游中心。仙本那的外围绕著海上的许多小岛，其中有一座Bohey Dulang岛，是一座宁静的火山岛。此岛亦是珍珠养殖场，可供游客参观。
沙巴/西巴丹岛 TOP
西巴丹岛是马来西亚唯一的深洋岛，也是世界级的潜水地点之一。在西巴丹海底世界里，许多鱼群纷纷在五彩缤纷的珊瑚间游来游去，让潜水者大开眼界，乐而忘返。
沙巴/西必洛人猿庇护中心 TOP
游客可以在特设的看台观望人猿进食的情形。餵食人猿的时间是全程的卖点，许多游客及摄影爱好者就为了此景而来。在保护区内，您亦可看到许多不同种类的野生哺乳动物以及超过200种的鸟类。
沙巴/丹浓谷保护区 TOP
这里建立了婆罗州雨林旅馆招待所，以作为研究和教育用途的中心。在保护区内，有著罕见的苏门答腊犀牛、人猿及鼠鹿等动物。至於爱鸟发烧友，亦可在这里观赏到超过270种不同的鸟类。
沙巴/波令温泉 TOP
距离京那峇鲁公园约39公里的波令温泉，是在第二次世界大战时，由日本人所开发的。这是一座露天硫磺温泉，其泉水具有治疗皮肤病的效用。在波令温泉的附近建有一座巨型的蝴蝶园，园内有许多当地品种的蝴蝶，其中最常见的则有鸟翼蝶，也有拉惹布洛克贵族鸟翼蝶。
沙巴/戈曼东岩洞 TOP
靠近山打根的戈曼东岩洞，就是出产珍贵燕窝的地点之一。戈曼东是由一座巨大石灰岩所形成。在这里，您可以看到数以万计的雨燕在此出没。戈曼东岩洞有2个比较著名的燕窝场，它们分别是西穆希淡和西穆布爹洞穴。西穆布爹出产的燕窝品质珍贵。
沙巴/明加邦水上村庄 TOP
这里是巴夭族群的聚居地，房子是以高脚架及木板建立在水面上。来到水上村庄时，游客可选择乘坐传统式的舢板船，感受非一般的水上村庄生活。
沙巴/海龟岛屿公园 TOP
距离山打根以北约40公里的苏禄海峡，有个海龟岛屿公园。它有3个主要岛屿，即西灵岸岛、古利桑岛和巴昆岸岛，而这些岛都因玳瑁与绿海龟上岸产卵而闻名。马来西亚政府於1997年，把该小岛列为国家公园，以保护濒临绝种的海龟。
