一、日本哪里的和牛最好吃
☞和牛是什么
日本和牛闻名全球，还被日本视为国宝，是日本料理中让人无比迷恋的食物，大理石般的霜降纹理和丰腴的口感，让人瞬间能量满格。
和牛虽然名字中带着“和”字，似乎暗示这种牛有纯正的日本血统，但从历史来看，和牛并不是指日本传统的肉牛品种。它其实是混血牛，是日本黑毛和种、红毛和种、无角和种和日本短角和种4个品种的食用肉牛的统称。
在日本，只有通过专职的评级机构——日本肉类协会的评估，而且最上等牛肉才可以被称为和牛。血统、产地和等级都是评定和牛时候的重要指标。顶级的和牛区别于其他牛肉的一大特点便在于肌肉中散布着条状或点状脂肪，因色白如霜，这也是“霜降牛肉”的由来。
据说在日本只有拿到一定等级的厨师资格证的厨师才有资格去和牛拍卖场购买和牛。而购买的和牛是厨师个人所拥有的，所以只有特定的餐厅才能享受到真正的和牛。所以小伙伴去日本的时候一定要提前预定餐厅，准备好预算哦~
☞和牛品牌介绍
日本的牛肉现在可以分为三个档次：国产牛➡️非铭柄和牛➡️铭柄和牛，品质逐级递增。
所谓铭柄，就是品牌的意思。从上世纪70年代起，一些牛肉养殖协会便开始对有特定产地、稳定血统、高级肥育技术的高级牛肉进行了商标保护，也就是所谓的“铭柄牛肉”。比如大家耳熟能详的神户牛、松阪牛，其实都是牛肉的品牌，而不是品种。
①神户牛
神户牛肉的肉质鲜美，肥瘦均匀，口感鲜香，被誉为牛肉中的“劳斯莱斯”。神户牛肉的认证也是非常严格的，而饲养也是受到严格的把控，所以每年在和牛市场上流通的神户牛肉仅仅只有半数合格，大家千万擦亮眼睛👀
②松阪牛
只有在日本三重县松坂市附近养育的牛才称作松坂牛，也被誉为“肉类中的艺术品”。松坂牛肥肉和瘦肉相互渗透，横切面呈现出一种红白相间的纹路，非常精致细腻，吃起来有一种厚实的香，柔软中不失嚼劲，还有些微甜，嚼透吞入肚中，齿颊间还残留着香气。
③山形牛
据史料记载，山形牛已经有三百年历史。山形牛产自四季分明，自然环境极为优越的山形县，牛肉的纹理纤细，脂肪分布均匀，口感细腻丰美。其中，米泽牛的评定要求比山形牛更为严苛，可以称作是山形牛的顶点。
④白老牛
白老牛是由北海道白老町的温暖气候、丰富的自然、天然水等北部大地的恩惠和生产者的精心养育而成的黑毛日本牛，曾在北海道洞爷湖峰会的日美首脑晩宴、总理大臣夫人主持的午宴上使用。白老牛的出货月龄在36个月以内，可以称作是“在酷寒中浓缩的美味肉质”！
除了以上述和牛品类外，还有滋贺县的近江牛、兵库县的但马牛、九州的鹿儿岛牛等都是上佳品质~
☞和牛的级别与部位介绍
相信大家应该有看过店家的菜单或是宣传页上有写「A5黑毛和牛」这样的字样吧？其实A5在这里说的是餐厅所提供的和牛肉品的级数。级数可不是餐厅自定义的，而是由日本食用肉等级认证协会统一标准来制定的规格。A、B、C的英文字母是指在去除内脏、皮之后从一头牛身上可取得的食用肉比例多寡，英文字母后的数字则是以油花的分布、肉的色泽及纹路等细微的地方来评断肉的品质，总共有1~5个级别，5是最高级。基本上A3 以上级别的牛肉就可以看见肉呈大理石状的分布了。
【A5级】 🚩🚩🚩🚩🚩
A5 级的和牛是非常适合做成刺身的，因为皮下脂肪分布均匀成雪花状，入口即化的的油脂和绵软如丝的红肉都能让饱满的风味缭绕舌尖许久，这种入口即化的感觉，满口生香。
【A4级】 🚩🚩🚩🚩
A4级别的和牛都可以用来碳烤，牛肉经过烤制，脂肪因高温而融化，闻起来喷香扑鼻，只需适当撒上些许盐，就可以品尝和牛肉原滋原味的鲜美。
【A3级】 🚩🚩🚩
A3级和牛不如A5A4级和牛肥腻，肥瘦适中的它，因此适合做成涮锅与寿司，但也被常用于炭烤。
牛肉不同的部分烹饪出来的效果都是不一样的，像是牛排及寿喜烧常用到和牛的上腰肉。腰间由于肉霜降状油花细致能吃到和牛特有的美妙滋味，还有吃涮涮锅的时候最好是使用瘦肉与油脂分布均匀的牛肋脊肉。另外属于内脏部位之一的，由于一头牛身上只能取得一点点，会以稀少部位菜单来提供。到烧肉店一定要点一份内侧肩里脊肉，尝尝看里脊部分高级的肉质吃起来是什么口感。
以下小编整理了和牛部位食用方式和参考，下次点餐时可以参考看看。
不论是哪个部位，各人有各人的喜爱，若想品尝到各式不同部位的日本和牛，建议多多尝试平常不会接触的部位，或许会有意想不到惊喜喔！
☞真正能吃到品牌和牛的餐厅📍大阪①〔松阪牛烤肉M〕松阪牛
作为使用松阪牛闻名的餐厅，门脸低调的「松阪牛烤肉M」在大阪的松阪牛烧肉店中名列第二，是大阪烧肉界不可忽视的存在。
因为日本每年只屠宰4000头松阪牛，所以松阪牛可以说是非常稀缺了。而松阪牛烤肉M的松阪牛皆由「三重县松阪」原产地直送，所以能在店里吃到松阪牛的稀有部位。比如店内非常热门的套餐就是“特撰松阪牛ぜいたく盛り6种”，含有六个不同部位的牛肉和蔬菜，两人份只需1w多日元哦~另外店内还有懂中文的服务员，沟通完全无障碍！
Tips：
【营业时间】周一~周五:17:00~24:00；周六/日:12:00~15;00/17:00~24:00
【地址】[法善寺横丁店] 大阪 中央区 难波1-1-19；[法善寺店] 难波1-5-24 だるまビル 2F；[道顿堀店] 宗右卫门町7-17 イナカ会馆2F
【交通】[法善寺横丁店] 地下铁御堂筋线难波站 步行5分钟/南海线难波站 步行5分钟/近铁线难波站 步行5分钟；[法善寺店] 地下铁御堂筋线难波 步行3分钟/南海线难波站 步行5分钟；[道顿堀店] 地铁千日前线难波站步行14出口步行5分钟
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②〔牛一餐厅〕神户牛
牛一餐厅开在道顿崛地区，以自助餐的形式供应优质神户牛肉，超级适合肉瘾患者！
餐厅里有不同价位的神户牛60分钟畅吃套餐，只需285rmb/人就可以放开肚皮猛吃神户牛啦~神户牛入口即溶的口感，细致饱满的肉香，都能给人无比的幸福感，简直和牛中的战斗机！而且店内还有中日英三种服务员服务，非常贴心周到😉
Tips：
【营业时间】12:30~22:30（最终入店时间）不定休
【地址】大阪府大阪市中央区宗右卫门町7-13日宝レインボービル1F
【交通】地下铁御堂筋线「难波站」步行约10分钟；地下铁千日前线、堺筋线「日本桥站」步行约12分钟；阪神难波线「大阪难波站」步行约10分钟；南海本线「难波站」步行约10分钟
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③〔烧肉屋 大牧场〕神户牛
「烧肉屋 大牧场」位在人声鼎沸的黑门市场附近，距离道顿堀心斎桥也很近。在相同价格层次中，绝对是性价比很高的一家烤肉餐厅，难怪大家纷纷都要去打卡！餐厅采用自助放题的形式，除了限点菜品之外，都可以无限量供应，让人可以吃个痛快。
店内使用的肉品是店长亲选国产黑毛和牛，且不说肥牛和里脊肉都是极品美味，特等牛舌和特等腰间肉才是店铺的镇店之宝。可以选择秘制酱烤或者美味盐烤，都是绝妙吃法。店里除了吧台座位也有包厢，还支持用ipad点餐，中英界面都有，非常便利，套餐更是优惠满满哦~
Tips：
【营业时间】午餐 11:00-15:00（最晚14:30入店）晚餐 17:00-00:00（最晚23:00入店）全年无休"
【地址】大阪 中央区日本桥1丁目5−10 ジュリー
【交通】近铁日本桥站 或 日本桥站，步行5分种
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📍东京①〔牛庵〕神户牛
作为日本电视台经常探访的名店之一，「牛庵」主打高品质、低价格的神户牛料理，在东京有相当高的知名度和认可度。
牛庵使用契约牧场严选提供的神户牛肉来制作各种各样的牛肉料理，有和牛寿司、牛排、寿喜锅涮涮锅等等。与一般的黑毛和牛相比，神户牛的肉质要明显更胜一筹。低熔点的雪花状脂肪分布在肌肉之中，给人入口即化的梦幻体验。
牛庵的午间定食的价格更优惠，晚餐单点可以选择更高品质的肉品，但一定要提前预约才可以，直接去很可能因为座满而被遗憾地拒绝哦。计划去银座购物的吃货小伙伴一定不要错过牛庵！
Tips：
【营业时间】午餐 周一至周六 11:30～14:15（最晚点餐时间13:45）；晚餐 17:30～22:00（最晚点餐时间21:30）；晚餐 节假日（日本节假日）17:00～21:30（最晚点餐21:00），周日休息
【地址】东京 中央区银座6-13-6
【交通】地下铁「银座」站 A3出口 徒步4分
地下铁「东银座」站 A1出口 徒步2分钟
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②〔土古里〕山形牛
「土古里」是一家主打山形牛的烤肉餐厅，开在超繁华的新宿地区。山形牛产自温差较大的日本东北地区，所以山形牛的肉质更为紧致，却仍能保持入口即化的口感。
因为山形牛的品质极佳，店里除烤肉外还有许多生牛肉料理，完全没有肉腥味，口感滑嫩，幸福感满满~就算是烤内脏，也完全不！腥！不！臭！不仅有嚼劲还非常香，能完全颠覆内脏恐惧者的看法，大家一定要试试看哦！
就算带着宝宝到土古里用餐也不用担心，不仅有儿童椅和亲子室，还有专门为宝宝提供的食品，大人和宝宝都能在这里愉快吃喝~
Tips：
【营业时间】周一至周五 午餐：11:30～15:30；晚餐：17:00～23:30；周六 11:30～23:30；周日·节假日 11:30～23:00
【地址】东京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル 5F
【交通】JR新宿站 东南口 步行1分钟；小田急小田原线新宿站 步行5分钟；京王线新宿站 步行5分钟；地铁丸ノ内线新宿站 步行5分钟；
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③〔六歌仙〕松阪牛
被誉为“日本和牛吃到饱”的人气烧肉名店「六歌仙」，连续五年获得TripAdvisor的年度卓越证书，一直都深受本地人和外国游客的欢迎。众多明星政客也相继光临过六歌仙，是新宿的烤肉名店哦！
六歌仙与60余年历史的松坂牛肉专门店朝日屋合作，每日直送松坂牛肉，主打让人吃肉吃到饱的放题套餐。畅吃套餐分四个价位等级，都能享用到无限量供应的烤肉/海鲜/主食/甜品/汤，爱吃肉的朋友推荐点牛舌、肋排、菲力，喜欢吃海鲜的不要错过蟹腿、扇贝和小河豚~绝对能让你收获超级的满足感！
Tips：
>六歌仙 本馆
【营业时间】11:00-次日05:00
【地址】东京 西新宿1-3-1 6F-7F
【交通】都营大江户线新宿西口站D4出口即到；从东京麦德龙丸的内线新宿站徒步2分钟；从西武新宿线西武新宿站徒步2分钟；从JR新宿站徒步3分钟
>六歌仙 别馆
【营业时间】16:00〜23:30 星期天照常营业
【地址】东京都 新宿区 西新宿7-2-6 西新宿K-1ビルB1
【交通】都营大江戸线 新宿西口站 D5番出口 步行2分钟；地下鉄丸之内线 新宿站 B14番出口 步行6分钟；六歌仙 本馆步行3分钟
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📍北海道札幌①〔德寿〕白老牛
作为北海道地区优秀和牛的代表，白老牛的肉质不输给神户牛，但价格却要亲民很多。
「德寿」就是札幌市唯二的两家白老牛认定店之一，主打白老牛烧肉，用韩国烤肉的方法来料理霜降牛肉。白老牛的滋味香浓鲜甜，肉质细腻，具有厚实的口感和醇厚的美味，给人完全惊艳的感觉！
店内除了生啤外，还提供由专业买手严选的红酒，美食配美酒，绝对能让滋味再上一个台阶！
Tips：
【营业时间】周一至周五 11:30〜15:00（最后下单时间14:30）17:00〜23:00（最后下单时间22:30）周六 11:30〜23:00（最后下单时间22:30）周日·日本节假日 11:30〜22:30（最后下单时间22:00）※午餐菜单在周末及日本节假日也适用。全年无休。
【地址】札幌市 中央区 南3条西5丁目
【交通】从地铁「すすきの站」开始步行5分钟
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②〔和牛石崎〕但马牛
石崎的牛肉来自北海道江别的契约牛舍中饲养的梦幻般的和牛「えぞ但马牛」，采用独特的加工方法，再加上常年研究得出的饲养经验，使得牛肉没有熟成的必要，就已经鲜度拔群。
店内所有的座位都是包间位，可以让大家一边聊天一边自在吃肉。其中霜降薄片是店内人气非常高的限量供应肉品，由店员帮忙烤制，美味直接端到眼前，与蔬菜和酱料一起入口，仿佛在嘴里奏响一首交响曲！
Tips：
【营业时间】周一至周六17:00～23:30（最后点餐时间 23:00）星期天休息
【地址】北海道 札幌 中央区南4条西5 第四藤井大厦7层
【交通】札幌市营地铁南北线薄野站2号口步行约3分钟
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📍京都①〔京・黑樱〕鹿儿岛牛
「京・黑樱」在鸭川附近，离京都祇园和八坂神社十分相近。餐厅签署了鹿儿岛县的一个农场，是京都烤肉店中提供“A5级别”的日本牛肉餐厅。餐厅用黑毛和牛牛肉制作料理，在感受不到是烤肉店的高级空间中，为客人提供优质的服务。
而且京・黑樱的价格非常合理，套餐人均350元左右，都可以享用到A5级别的黑毛和牛烤肉还可以畅饮50余种酒水。
Tips：
【营业时间】17:00～23:00<不定期休息>
【地址】京都 中京区东木屋町通四条上ル锅屋町211-2
【交通】京阪祇园四条站4号出口穿过四条大桥往西70米；阪急河原町站5号出口往北100米
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📍神户〔莫利亚〕神户牛
来到神户，怎么有不吃神户牛的理由？！经营超过130年的莫利亚（Mouriya）无疑是神户牛排的老牌餐厅，是许多资深食客在神户吃神户牛排的首选！
莫利亚在神户一共开了五家店，不仅提供高级的神户牛还提供有80%神户牛血统的MOURIYA精选牛肉（更平价），由于品质极佳，牛肉可以直接就着赤穗盐和芥末以刺身形式享用。小编强烈建议大家点一份A5的和牛尝试一下，超赞的口感与入口即溶慢慢肉香的梦幻体验，值得一试。另外，小编还建议大家一定要在选主食时选择蒜头炒饭，牛油香和蒜香与米饭交融，给这一餐画一个完美的句号！
Tips：
【营业时间】11:30-15:00(zui后点餐时间14:30); 17:00～22:00(最后点餐时间20:30) 店休日 星期二
【地址】兵库県神戸市中央区 北长狭通 1-21-2 サンメイビル 3F
【交通】从JR东西线“北新地站” 11-43号出口步行1分钟；从地铁谷町线“东梅田站” 9号出口 步行5分钟；从阪神本线“梅田站” D28号出口 步行5分钟；从JR“大阪站”步行8分钟
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二、北海道有哪些好吃不贵（人均150）的店？
王府井小吃街：夜幕降临，食客骤聚。王府井小吃街由于地理位置好，价位相对也较贵一些。五湖四海的小吃汇集一处，令人眼花缭乱。
王府井的小吃部正宗， 建议你去大栅栏（前门），延楼子后面的那条马路右手边向难走，有很多东西走向的胡同。有一个胡同里都是涮羊肉的就往里走，有四家老字号。小肠陈，爆肚冯，褡裢火烧，月胜斋。在到胡同口之前有“梅园”可以吃奶制品。
北京小吃街 隆福寺小吃街：这里有众多美食，您可以在此悠哉悠哉的边逛边吃，全国小吃汇集在这里，正宗京味小吃当然非白魁老号莫属。这里有正宗的豆汁，焦圈，卤蒸，还有各式烤串，是一家非常地道的清真餐厅。当夜幕降临，小迟届更是热闹非凡，长达百米的小吃摊，热气腾腾的场面，此起彼伏的叫卖声不绝于耳，您可以站在摊边要上一份灌肠或是炒鱿鱼，价格在3-5元不等。
簋街：不要被名字吓倒了，其实这条街的名字是源于这是一条24小时昼夜营业的食街，愈夜愈火爆。这里的小吃店及其适合三五好友把酒言欢，店面不大，装修陈旧，却总有那么几道小菜令人回味无穷，香辣蟹，水煮鱼更是长盛不衰的名菜；夏天还可以去怡园餐厅，月上枝头，四合院林荫下，这里更像一个盛大 Party，屋里屋外洋溢着服务生热情的招呼和美食的气息。悄然兴起的平民化美食鸭脖子也是值得一尝的美味。
北京最佳小吃店排名:
1.天福号
地址：西直门内大街213号(马相西巷6号)
口味 27 环境 12 服务 13 人均 25元
“打小就吃” 的天福号酱肘子，“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”，“软烂入味”，“肥而不腻”，味道“那叫一个棒”。尤其每年立春立秋，“吃他家肉都成了规矩”，可见在老百姓心中的地位有多高。好东西，价钱自然“不便宜”，“三十几块钱一斤”，“买一点点都要十几二十块”，可馋起来有什么办法？
2.奶酪魏牛街店
地址：牛街北口西侧1号商业楼牛街清真超市2层 58376788
口味 27 环境 7 服务 14 人均 11元
北京老字号。虽说两家分店都“不是很好找”，环境也“差了点”，不过还“真没影响奶酪的质量”——原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”，用“瓷碗”装着，倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”，真不愧是“京城独一份”的“合碗酪”！其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”。
3.美栗乡
地址：西安门大街93号 66170874
口味 27 环境 10 服务 13 人均 13元
“爱死这家的糖炒栗子了”——“没有过多的水分，好剥皮”，又“香”又“甜”又“面”，“热的时候”味道尤其好，“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小时以上的队”，但还是“心甘情愿”。p.s.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。
4.爆肚冯
地址：菜市口十字路口西南(枫桦豪景西) 83558088
口味 26 环境 8 服务 10 人均 25元
老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”，洗得“干净”，而且“脆嫩香”，吃过的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好，吃着更好”，小料更是“很独特”。如果能容忍“很一般”的环境和“很拽”的服务，那一定要去尝尝。
5.小肠陈饭庄宣武店
地址：南横东街128号 63544478
口味 26 环境 4 服务 8 人均 13元
百年卤煮老店，确实“名不虚传”，“能把那么多猪下水做成盘中美味的，非他莫属”。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着，“看着香”，“闻着也香”，“吃着更香”(他家的卤煮“不会吃出别的味道”，“可以吃得放心”)。就是环境“差了点”，“饭点的时候还要排队”。
提醒：“前门店的味道最好”。
6.锦馨豆汁儿
地址：广渠门内大街193号(磁器口东北角) 67123690
口味 26 环境 8 服务 11 人均 8元
老字号，“品正宗豆汁的好去处”。他家的豆汁是“绿色的”，味道没的说——“很浓”，“很纯正”，入口也“没有特别强烈的酸味”，“不喝两三碗不回家”。店面“不大”，但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”，只要一进门“就让你回到十多年前吃饭排队等坐的年头”。
7.秋栗香
地址：地安门西大街2号(地安门十字路口西南) 64016838
口味 26 环境 9 服务 11 人均 13元
“永远要排队”的栗子店，而且“一排就是半个小时”，站在外面“夏天热死，冬天冻死”。让大家这么“执著”的原因只有一个——栗子“确实很好”，拿在手里晃晃，“可以感到果实在活动”，剥开后就是“一粒粒完整的栗子”，吃在嘴里“又甜又香，软糯可口”。其他的炒货也“不错”。待到嘴瘾过足，排队的辛苦也早就“忘得一干二净了”。
8.东兴顺爆肚张
地址：什刹海前海东沿17号
口味 25 环境 5 服务 11 人均 23元
百年老店，“传统风味”。爆肚“很嫩”，“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不惯”，但北京人都说“特好吃”，“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝，也不会后悔”。只是地方“小”，“经常没有位置”，“千万别去晚了”。
9.武汉汤记九九鸭脖子
地址：东直门内大街东口
口味 25 环境 9 服务 13 人均 16元
“嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品”。“肉质嫩”，味道“好”，辣得“适中”，吃得“过瘾”，让人“想想都流口水”。不过啃得多了，难免有点“费劲”。
10.河间驴肉王护国寺店
地址：护国寺街90号(护国寺宾馆对面)
口味 25 环境 7 服务 10 人均 7元
别看门脸“又破又小”，里边却藏着“你意想不到的美食”。驴肉火烧是“一定要吃的”，“现烤”的火烧“酥酥软软”，配上“筋道”的“冷”驴肉，浇上“浓郁”的汤汁，口感“层次分明”，有冷有热，“又脆又有嚼头”，那滋味“真是绝了”！难怪人家说“天上龙肉，地上驴肉”，确实“一点也不假”。
11.护国寺小吃店护国寺店
地址：护国寺大街93号 66181705
口味 24 环境 10 服务 11 人均 11元
“北京的有名小吃几乎全集中在这里”，“很有特色”。虽然“国营老店的设施差了些”，服务也“不怎么样”，但是东西味道“确实好”，让人“想起来就流口水”，每到吃饭时间“就排起老长的队”。没事的时候过去吃吃，很有“老北京的感觉”。
12.新川面馆
地址：新街口南大街14号 66182452
口味 24 环境 5 服务 9 人均 10元
“精品小店”，在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”——面条“非常清爽筋道”，调料配得也“特别好”；还有担担面也“很好吃”。虽然地方 “小”，环境“差”，服务也“国营”，但生意“很好”，“饭点一定会排长队”(常去这儿吃的人,“已经习惯了这种风格”，“就是图这个热闹”)。“在新街口附近逛的话中午可以去尝尝”。
三、在日本吃饭可以选择的地方有哪些？
日本的餐厅随处可见,从高级料亭到小饭馆儿,风味、店饰各有特色,既有洋式的、又有和式的,中餐厅更是遍地开花。
·高级餐厅从高级的中国菜馆到豪华的法国餐厅,日本最好的餐馆可以媲美世界一流水准。大部分餐馆设在一流饭店内或诸如东京的银座、六本木、赤坂以及原宿等繁华地区,各种佳食美点令美食家们赞叹不已。
·大众餐厅位于办公大楼的地下层、百货公司内以及购物商场内的餐饮楼层和大车站的地下商店街的餐厅,价格通常比较大众化。
到了午餐时间,这些餐厅都会挤满了上班族,大部分人选择既便宜又丰盛的套餐(日语称为“定食”)。一般的餐厅都有足可以假乱真的样品食物模型陈列在入口处,而且标明了价格。所以当您不知道如何点菜时,只要手指模型即可。有些餐厅提供日英文对照的菜谱,您可以利用日本观光振兴会出版的“旅游手册”内的简易词汇帮助点菜,也可以参考在各大书店出售的日本大众饮食指南。
如果为了赶时间,您可以品尝由速食面馆、咖啡厅、快餐店以及自动售货机提供的饮食,既方便又便宜。
大部分餐厅都是在最后离开时结帐,少部分需要预先购买餐券然后交给服务员。价格低廉的餐厅、咖啡厅和快餐店通常只接受现金,一般的餐厅部分接受信用卡。无须付小费。
·新尝试(1)便当:有浓郁地方特色的盒饭,可以在列车上买到。
(2)傍晚在游览船上进晚餐:可以同时观赏水上万家灯火。
(3)路边的小吃摊:有些设有座位,既便宜又可口。
(4)晚宴表演:在豪华的饭店内设有丰富的晚宴和现场娱乐表演。
(5)便利店:您可以买回三明治、便当和其他熟食食品。
(6)百货公司的地下室提供很多熟食的试食样品。
(7)回转寿司:顾客坐在装有回转传送带的台子前,取回喜欢的寿司,价格低廉。
四、去东京旅游，有哪些不可错过的美食？
日本美食，不止和牛，但无法不首推和牛，没办法，老天爷对岛国的赏赐。这一辈子总要尝试一次世界公认的最优品质良种肉牛，无关穷富，无关历史，只因为在日本以外的其他地方，都吃不到那种当地才有的独特美味和口感。
1、日本和牛
最知名的和牛是神户牛肉、松阪牛肉、京都牛肉等，都属于黑毛和牛的种群。它们漂亮的大理石花纹，像雪花一样绽放在红色的肌理中，因而又称
“雪花肉”。这种牛据说是听着音乐，享受着按摩长大的，它们的肉多汁细嫩，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量却很低。可以通过入住的酒店来预订，京都吃弘烧烤、东京尝寿喜烧、神户涮牛肉火锅。
2、怀石料理
日本是亚洲米其林餐厅最多的地方，尤以京都怀石料理的星级最高，所以京怀石也是十分值得推荐。怀石料理没有固定的菜单，是根据当季食材来制作应季菜肴，日本人坚信当季的食物是自然对人类的恩惠，只有遵循植物生长的法则，才能享受最纯粹的味道。
海鲜刺身日料可以在日本市场集市解决，如东京筑地市场、大阪黑门市场等。这些市场拥有各种优秀的刺身店，传说中的河豚、肥美的金枪鱼、海水味的长脚蟹、帝王蟹、北海道甘甜的海胆、腥鲜的生蚝、现烤的扇贝、上好的鳗鱼以及红色小章鱼等丰富多彩的海味，现买现做，让人眼花缭乱。
4、日式特色快餐
1)日本拉面，除了街头小店，另外推荐两种，一是大家都中国熟知的一兰拉面，全球不过60多家店，尚未进驻中国大陆，店面最大的特色就是一个个独立小隔间的设计营造了隐蔽的私人空间，可以让顾客不受干扰地吃面。一兰拉面面条偏细，口感柔软，汤料也不像其他日式拉面那般浓郁，简约而清甜。二是奈良“元喜神”的沾面，一碗面一碗白饭，虽是快餐，却有着特定的进食程序，一汤两吃，面饭同用，会是一次有趣的快餐体验。
2)京都名代猪排店，原来从属快餐碟头餐的猪排饭能如此好吃，不会一嘴油，肉质细能嫩酥软，难怪如此盛名。炸粉与里厢的肉质极其鲜美细嫩，一口咬下去，不会爆出一滴油腻的油汁，而且好似第一道油的新鲜口感，绝非某炸鸡可同日而语。
3)亲子井盖饭，在京都食肆鸟岩楼品尝到，专门提供生熟蛋液混和的盖饭。所谓亲子，即嫩鸡块和初生蛋，舌尖获得全程滑嫩体验，吃完饭后，那滑润的蛋肉味在口中可以回味许久。
5、日式甜品
日式甜品有各种各样带着“烧、羹、糕、团、薯”等字符的和菓子，卖相皆甜美可爱，就是甜度高了些。还有大名鼎鼎的宇治抹茶，传承了大唐风尚的日式改良版，有必要感受一下。
五、厦门哪家日本料理最好吃求大神帮助
餐厅名称：东京都日本料理地址：西堤别墅价格：晚餐100元/位口味和特色：日本料理、烧烤，可选择的菜还是比较多的，除了单点以外其余都可以随意点，我觉得挺好吃的。不过要再次点菜、上菜的时候速度都很慢，态度也不太好，若不是看在味道好的份上，真不再去了。餐厅名称：大口大日本料理地址：西堤别墅价格：晚餐100元/位口味和特色：日本料理、烧烤，可选择的菜还是比较多的，除了单点以外其余都可以随意点。有那种包间，不另外收费，每次都是去哪里，一个人也在包间。使劲点使劲吃，吃不完包包里面有饭盒，装起走。朋友经常点了好几份天妇罗。。。偷偷带走的。感觉就是水果比较少。其他的觉得还是很爽的餐厅名称：松鹤日本料理长青店地址：滨北长青路口附近，沿街店面，车站正后方订餐电话：5061199价格：中午80元/人，晚上100/人，如果有它家会员卡是90/人何种方式可以得到优惠：会员卡（长青店和禾祥东店不是一个老板，会员卡不通用）口味和特色：日本料理，三文鱼很新鲜每次都爱点N次三文鱼和北极贝，虾的做法很多种烤虾西式炸虾黄金虾天妇罗虾之类，烤物挺多最爱中间有芦笋的牛肉卷和金针菇牛肉卷。这家从去年开始就经常去，有小妹都认得我了。服务还不错。只有2次上菜特别慢。餐厅:雅马迅巴西烤肉地址:鹭江道8号国际银行大厦3楼价位:中午:55元/人,晚上75元/人(酒水另外订)环境:环境还不错,但是总觉得缺少点什么(如果能放点轻音乐听就好了)...口味:烧烤(挺丰富),水果沙拉,凉菜(菜色一般,不多)华侨大厦酒店地址：文化宫对面华侨大厦价格：晚上68/人，净价不加收服务费。上个星期跟几个朋友去吃晚餐，现就自己感觉做一下评价。评价：有生蚝，可以生吃也可以烤着吃；生鱼片3、4种。烧烤区基本没东西，7点左右去时，只有羊肉串和3种普通海鱼，羊肉串比外面地摊烤的难吃的多，多春鱼一般，烤的没有鱼形；甜品区品种少量少，8点多就很少了；水果4种，蔬菜沙拉不少（没吃）；现煮区基本没东西。晚餐也没有免费冰激凌吃，要吃得另外买，一球10元。餐厅名称：石山日本料理地址：厦禾路嘉莲大厦夹层(糊涂火锅旁边)订餐电话：（尽量提供，方便他人订餐或咨询之用）价格：有两种,一种198元/人,我吃的是238元/人的 已经包含服务费何种方式可以得到优惠：会员卡吧,要买的口味和特色：味道很不错,东西也很新鲜.两种价位的区别就在于限量类198元只能点三种,238元限量类都可点一份.比较好吃的有:法式鹅肝、味噌鳕鱼、海胆、综合鱼生（肉超新鲜，很Q，而且不限量）、牛肉沙拉。这些我都好喜欢，菜太多了，根本没法都吃一遍。餐厅名称：大禾寿司电话：0592-5155663地址：莲坂阳光世纪广场一楼，（家乐福马路对面新开肯德基旁）价格：88元/位口味和特色：日本料理、有迥转寿司，面食，套餐及定食，选择性较多，但做自助餐只有周六这天，不过晚上八点过后寿司有5折优惠哦，还不错，活动挺多的。
