莆田市哪里有好吃的？

酒家饭店：友德海鲜楼（荔城大道）

　 闽都酒店（五十米路工商大楼旁边）

　友家（步行街）

　 白玉兰（老字号了，据说现在不如以前）

玉兰美食(旧一中门口)

　 新华海鲜酒楼（高楼新华书店旁）

牛港伯(梅园西路路口)

．．．：蓝白（梅园路，好久没去了，应该还在吧）

无名子（旧车站附近，我老是跟蓝白搞混掉，等什么时候注意一下）

永和豆（旧车站，其实新旧车站我也搞不清楚，不过反正不远了）

七加七（哈雷旁边，学园路,新街口、高楼各有一家）

豪客来（胜利路，高楼往下一点点）

林记牛肉店（顶务巷，学园路也有一家）

兴化府卤面（学园路中段＼梅峰寺旁）

第八日（建设路图书馆附近，店面小小的，里面的ＭＭ和东西都还行，适合两三个人）

维多利比萨（田尾圆圈往凤凰山方向几米就到了，现已经关门）

水煮活鱼：梅园路西段那边挺多的，过去晃一下就知道了．具体的就由大家推荐了，

大杂烩：高楼附近景都大杂烩

学园路好像不少路口都有

日本料理：樱之舞（荔城大道）　

铁板烧：欧式铁板烧（下磨市场对面）

优格铁格烧（0592音乐餐吧附近/梅园西路）

金将铁板烧（荔城大道，商检附近，玛莎丽旁）　

羊肉馆： 蓬莱对面阿福一家、舒美乐旁边一家

小吃：

东大路的锅边。

顶社路的煎果。

建设路的“龙桥扁食”。

筱塘小学边的“担仔面”。

南门有家“沙县小吃城”。

天九湾和东门兜的“卤肉”。

步行街和梅园中路有“阿胖鲁肉”也还行。

十字街的“煎包”和“海蛎”。

“秋凤鱼丸”在旧市ZF路口和荔城大道。

学园中段《席殊书屋》斜对面有家叫“嘴香”的小吃店，好像很忙，晚点儿就吃不上包菜饭了。个人觉得里面的饺子还行。

石室岩上面的煎果和素食。

荔城路艺术馆斜对面有一家“麻记卤肉扁食”

爱丁堡对面有家麻记卤肉店 东东好吃~ 有线面 比家里做的好吃..卤肉..橄榄菜汤..泗粉可加西天尾扁食等等！！！一般消费价5块！！！！HOHOHO~~一大碗吃饱哎！

筱塘街市场附近有家 凤凰大杂烩 东东便宜又好吃哦！！ 推荐菜 茶香虾 便宜又好吃！！菜色频多....

曾经比较好吃的沙锅店 优雅网吧对面 南国园沙锅店！...现在的味道不怎么.....

顶社路有2家重庆小吃！推荐菜 麻辣烫 (老板娘私家菜哦）价格：15块一盆..嘿 再来2碗干饭 菜汤全省了！！HOHOHO~~红烧茄子.酸豆角炒肉末.. 等等！！

（高楼附近）飞龙软件隔壁几家店..有家东北饺子店 阿姨也是胖呼呼！和蔼可亲 饺子有家的味道！！！ 想家的人值得一吃！！

（江口）镇府路几号忘了！有家老字号沙锅店！很好吃 靠右边的！ 推荐菜：排骨沙锅 比莆田或涵江的沙锅还好吃哦！~~~

(江口）在镇府路下车 公路对面！有家小吃店！（名字忘了 -.-） 只晓得靠路边 非常好吃！推荐菜 鱼香茄子褒 （可以说是全莆田最好吃的）..其他菜也好吃！吼~~

（江口）在市场附近 龙旋风网吧附近有家 烧卖店！一极棒（热腾腾的烧卖.和特色包子和好吃的混沌） ...非常好的早点and点心....烧卖比较有特色！不是米做的烧卖哦..更重要是的哈哈 有个年轻的小老板 是个大帅哥哦

重点推荐皮诺曹的梦想国:

又一福

（开了8、9年的一家小饭店，小炒都很不错，天天爆满。营业时间：中午11：00—13：30 下午16：00—19：30 过了时间就关门了哦）

地址在涵江区建成路93号（腾芳下坡直下到头，在十字路口就可以看见招牌）

推荐菜：

1、爆炒腰花（一点骚味也没有，香脆，听说有老板娘特制花椒油做料）

2、鲫鱼炖蛋（是安徽一道名菜，像碗蒸蛋，但是里面工夫不小，新鲜的鲫鱼炖汤，然 后把骨头剔除，加蛋蒸。味道鲜美营养丰富。喜欢吃鲫鱼有不喜欢剔骨头的朋友有福了。但是这道菜不容易吃到，因为工续麻烦，剔骨头不容易，而且要保证新鲜，老板每天只卖3—5份）

3、红烧鱼（莆田人喜欢说煎鱼...然后弄咸...其实就是红烧。）、（不管什么鱼红烧的都 好吃~小黄瓜和鲜带鱼特别好）

4、 肉沫茄子

5、.....好多。大家去吃下就知道啦。不再介绍了~

天九湾东门兜的“卤肉”。老板叫玉英.

筱塘街市场附近有家 凤凰大杂烩 东东便宜又好吃哦.那叫 凤凰路.邮电局对面,那地方是 个十字路口.差劲,

高楼附近）飞龙软件隔壁几家店..有家东北饺子店 阿姨也是胖呼呼！和蔼可亲 饺子有家的味道！！！ 想家的人值得一吃！！那叫梅园路中段,在农业银行后面..一间店面///

蓝白（梅园路，好久没去了，应该还在吧///在啊.

莆田有什么好吃的新式小吃推荐不？

1.一品靓汤

据说这是一道获奖无数的莆田特色招牌菜。代表着家里对孩子的一份贴心关切的宠溺。特别怀念阿嬷的老手艺啊~

采用山里农家猪身上的各个部位（排骨、猪心、猪肚等众多食材）汇于一盅，隔水蒸上数个小时，味感鲜香无比，汤色润，味清甜。

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尝鲜推荐：老蒲鲜

尝鲜地址：城厢区荔园西路738号住友十亩园小区（新一中对面）

2.红菇卤面

很多莆田本土菜都离不开红菇这一食材，足可见人们对红菇的钟爱。尤以红菇卤面最具代表性。这道菜可是很多莆田餐厅都有的招牌菜！

莆田卤面的精髓在于本土产的韧性面条以及一锅鲜香醇厚的高汤。加入香馥爽口的红菇，使卤面红润香甜，一试难忘。（真的不是吹牛）

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尝鲜推荐：莆阳人家

尝鲜地址：莆田市荔城区延寿中街与丰美路交汇处

3.湄洲秘鸭

所谓秘鸭，秘就秘在独有的制作配方。这道菜在湄洲可谓家喻户晓，如果你有空经过湄洲一定要尝试下！

秘鸭采用的是莆田本土农家散养的番鸭进行卤制，地道的湄洲番鸭色泽金黄，肉质紧实，鲜香四溢，食久不腻，还不容易上火~

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尝鲜推荐：湄洲安泰大酒楼白菜食府

尝鲜地址：湄洲岛贯岛路宫下安泰大酒店安泰餐厅（距湄洲岛客运码头500米）

4.紫菜焖饭

莆田人喜吃咸饭，尤以焖饭最受人们喜爱，紫菜焖饭便是其中之一。传统习俗中，紫菜焖饭还充当了月子饭的角色，饱含了人情味暖。

紫菜焖饭用到的食材有二水紫菜、香菇、海蛎干、五花肉、花生等，多为本土特产。口感香郁软滑，咸香可口。

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尝鲜推荐：莆田三伍碗地道小吃

尝鲜地址：城厢区荔城中大道北磨红绿灯农商银行对面

5.仙游套肠

套肠可是仙游家喻户晓的一道招牌美食。卤制过后，可干吃，也可小炒，颇受人们喜爱。旧时都是搭配海蛎饼吃的。

层层叠叠的小肠叠加起来，韧性十足，味道真的很特别，最难忘的就是入口的那丝脆爽，想想都要流口水。

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尝鲜推荐：仙游名宴大酒楼

尝鲜地址：莆田市仙游县鲤南镇兴仙东路59号

6.滴露鸭

这道菜为莆田特有的特色佳肴。制作过程全程不添加一滴水，本土番鸭蒸制过程中，鸭露滴落到底下容器，故称滴露鸭。

滴露鸭的灵魂所在便是这鸭露。鸭露清甜不油腻，鸭肉紧致富有嚼劲，具有清热去火之功效。可是来莆必吃的美食之一。

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尝鲜推荐：双茂大酒楼

尝鲜地址：荔城区荔城北大道119弄27号(凤达雅景对面)

7.秘制铁板香芋

这道菜较于莆田传统菜肴，可以说是新潮洋气。铁板较于烹炒更容易保持食材原型，较于油炸在保持香气浓郁的同时更兼顾营养，很赞！

香芋遇到铁板，这份独有的香气更是被发挥的淋漓尽致。芋头绵软，表层酱汁香甜，好不回味。

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尝鲜推荐：阿伟海鲜楼

尝鲜地址：延寿路三紫花园（阿伟三紫形象店）

8.炝肉

莆田的炝肉尤以天九湾地区的最为出名。老莆田们对于炝肉那是情有独钟。一碗大致也就十几块，很大众的一道小吃。

猪里脊肉经过捶打使肉质松软，再裹上地瓜粉入锅，肉片表层晶莹剔透，配上特色水龙豆丸，口感细腻，口味清香，而且料还很足！

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尝鲜推荐：天久王炝肉

尝鲜地址：莆田市天九湾广场边桥头（西社小区）

9.渔家海鲜一锅鲜

沿海莆田，人们对于如何吃海鲜有着一套独特的见解，海鲜自然是野生的最佳。这道渔家海鲜一锅鲜就连常年吃海鲜的老饕们都赞叹不已。

渔民们出海打渔，每次丰收归来，会挑选品质最佳的各种野生海鲜汇于一锅，以此宴请家人贵宾，那叫一个鲜爽回味。

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尝鲜推荐：友德海鲜美食总汇

尝鲜地址：城厢区荔城大道北段西侧市政府旁

10.佛跳墙

作为闽菜当家花旦，佛跳墙以汇聚山海臻味闻名海内外。正所谓坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来，那鲜香四溢唯有自己体验过才能表达。

各地的佛跳墙所用食材会有相应差异，但鲍鱼一定是必用食材之一。莆田地区自然首选品相极好的南日鲍了！

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尝鲜推荐：悦莱旗舰店

尝鲜地址：荔城大道新世纪广场B（商检对面,名流之家小区旁）

《推荐福建莆田特色菜》

1，莆田焖豆腐

莆田焖豆腐属于闽菜系。莆田盛产制作豆腐的黄豆，特别是一种称为“九月珠”的皮色鸭蛋绿的黄豆有名，其豆粒个大象花生，每逢秋天刮起九月风时，“九月珠”也就成熟了，晒干后成为加工豆腐的上等原料。乡下人用“九月珠”加盐卤做的豆腐，细嫩好吃。

2，蛏熘

蛏熘是福建莆田民间普遍流行的一道名菜，具有滋补、清热的效用。蛏一般指缢蛏。体细长者称竹蛏。属软体动物，有两扇介壳，生活在沿海浅滩涂里。莆田沿海的乡村都有养殖，以涵江哆头所产为佳。蛏是莆田海鲜名产之一

3，荔枝肉

荔枝肉是福建省福州、莆田等地特色传统名菜，属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。

扩展资料

莆田小吃：

1，枫亭糕

枫亭糕，产于兴化府莆田县、仙游县与泉州府惠安县交界处的枫亭镇，至今已有1000年历史，是福建省传统糕类美食，用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等干蒸而成，切成四方块，食来香甜可口。

老人小孩皆宜食用，也是馈赠亲友的佳品，在省内外及东南亚一带颇受欢迎，其大量销往东南亚和美、英、加拿大等国家及港澳地区。

2，海蛎饼

用地瓜粉、豆腐为原料，拌葱、芫荽、五香、胡椒、味精等，放入特制小瓢中，夹心生海蛎油炸。酥脆香甜，沾蒜泥酱醋，更爽口宜人。

莆田十大人气餐馆都有哪些

匠和风精致料理

是一家比较正宗的日本料理店，里面的海鲜刺身等食材都很新鲜，店铺的整体装璜都是采用木质材料，简单大气不失文雅，出品还是很不错的，刺身都挺新鲜的，而且也处理得当，上菜也快，百香果汁味道很浓郁，酸爽可口。其他的烤物，炸物也都很好吃，东西都挺嫩的，也新鲜。

推荐菜式：刺身拼盘、炭烤牛小排、蛋黄酱_虾、芝士_扇贝

地址： 正荣财富中心A座四层4031号商铺

老蒲鲜

去莆田的话，极力推荐这家店，装修比较精致高档，充分体现莆田特色。菜单里基本搜罗了所有特色莆田菜，而且都做的很不错。口味就是闽南菜系，口味稍为清淡，荔枝肉和妈祖麦煎很棒。

推荐菜式：一品靓汤、南乳荔枝肉、头水紫菜焖牡蛎、特色卤面

地址： 荔园西路738号佳友十亩园小区(新一中对面)

小鱼小牛

装修是浓浓的田园范里带着欧美的复古元素，干锅是现场制作的，所以等待的过程中你可以自助拿点小菜和水果。小菜制作的确实不错，尤其是海带丝，感觉有点酸酸辣辣的，特别开胃。不得不点赞的是他家的服务真的很棒，手机套、Wifi密码、茶水、清盘，服务员总在适合的时机提供服务，而且一直保持微笑，就餐氛围特别的舒服。餐后还送杨枝甘露作为赠送的餐后甜品。

推荐菜式：脆鱼牛仔骨拼、绝味田鸡香辣虾、什锦大拌菜、脆鱼牛排拼

地址： 北大路和东园路交叉口正荣时代广场9号楼一层

小猪小牛

装潢如店名，很多小猪和小牛的漫画和挂饰，很七彩明亮，朝气和时尚的感觉。餐具是银色的塑料的，就连桌子也是采用圆柱形铁桶进行的二次利用，超级贴心，小猪小牛主打水煎肉，属于新派烤肉。章鱼水煎肉套餐是每位客人到店的首选，肉肉被切成了薄薄的片，先在水煎肉汁里蘸一圈，然后再放在铁板上煎，吃起来确实别有一番滋味。

推荐菜式：黑牛雪花流星肉、铁板鱿鱼须、黑牛胸口肉、黑牛牛舌

地址： 荔华东大道8号莆田万达广场内购物中心的室内

揽季茉莉

装修很高档豪华，包厢也很高级，服务很好，刚进去服务员就会迎上去，询问你的需要等等，单人单锅，海鲜确实新鲜，吃的每一口都是鲜甜的。雪花牛肉，一大片，确实好吃。叫不出名字的贝类，脆爽好吃。三文鱼厚切，吃的太爽了。飞饼也是每次必点。

推荐菜式：虾滑、珍品雪花牛肉、挪威直航三文鱼、九节虾、番茄底汤

地址： 东园东路正荣时代广场1楼(肯德基)

老长沙龙虾撸串馆

设计风格有趣又怀旧，一串一元，还有特殊的调料搭配，确实很适合朋友们聚会，气氛也好，比外面烧烤摊大排档的小龙虾要干净的多，吃的也放心，店面大很好找，除了招牌的小龙虾外，作为主打湘菜系为主的餐厅，在菜品上从口感的体验上的确带给我们浓浓的老长沙味，又辣又香又咸，是场味蕾上与众不同的体验。

推荐菜式：黄焖小龙虾、老长沙小龙虾、年糕、小炒黄牛肉、炒时蔬

地址： 名店女人街与凤凰路平安医院斜对面

太古汇港式鲜捞

环境很高大上，服务很五星级。一进门百合的香气扑面而来，很舒服，太古汇主打海鲜。火锅是每个人的一个小锅。卫生干净。有好几种可选择，菜品特色口味也挺好的，海鲜拼盘很新鲜，虾泥特色，五花肉切的刀工细腻，自助水果新鲜甜，调料多花样，手擀面很劲道十足！

推荐菜式：自制纯手工虾滑、手工面、小九节虾、秘制五花肉

地址： 延寿中街1336号

57℃湘

位于荔园东路财富中心4楼，是一家开放式的秀厨艺的铁板烧，大概有十多桌，每一桌可容纳6-12人不等，每桌一个厨师，厨师现做消费者现吃，亲眼看着厨师怎么把每道菜做出来还能吃的安心一点，在作菜的时候，顾客都可以根据自己喜欢的口味给厨师现场交待即可，在享受美食的同时也有视觉上的享受，唯一有一点小遗憾的就是，身上还是粘了浓浓的油烟味。

推荐菜式：飞鱼籽蒸蛋、田园龙利鱼卷、培根蔬菜饼、铜锣烧

地址： 荔园东路财富中心4楼

香邦迷宗蟹

她家的迷踪蟹不错，色泽橙黄、香气四溢、口感鲜香、嫩滑、油而不腻、感觉干辣而不呛鼻，肉质肥满而鲜嫩，先吃蟹壳，再吃蟹身，最后吃那两只大蟹钳，真是唇齿留香，吃完蟹，加一些高汤进去，可再涮食鲜嫩的毛肚、各类河鲜、内蒙古草原羊肉、各类丸子等荤菜刷品，一锅两吃，回味无穷。

推荐菜式：迷踪虾、迷踪蟹、牛蛙、迷踪虾迷踪蟹、丸类组合

地址： 万达广场东区37号速8正对面

顶香居

店里的环境干净整洁，冷气足，有放音乐，休闲区可以聊天小坐。服务员态度很好，手脚也很麻利，打包东西也会很用心地帮忙包装，顶香居的蛋糕做的很好，最喜欢他家的布丁夹层。味道超级赞。

推荐菜式：栗香水果、柠檬塔厚爱、约瑟芬玫瑰、缤纷莓果园

地址： 胜利北街396号

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莆田哪里比较适合聚餐

《莆田吃喝玩乐宝典》

ＫＴＶ：ＫＫ靓歌坊（荔城大道，凤凰别墅山庄旁）

流金岁月（荔城大道，凤凰别墅山庄旁）

天缘（凤凰路，凤凰别墅山庄里）

万紫千红（荔城大道，凤凰别墅山庄斜对面）

豪乐迪（荔城大道，凤凰山附近）

花样年华（荔城大道）

蓝黛（梅园路）

流星花园（文献路中段，武装部（附近）二楼）

大富豪（荔城大道，商检对面）

钻石年华（文献路中段，中旅）

帝苑（荔城大道，凤凰别墅山庄斜对面）

咖啡厅：卡萨诺咖啡比萨(高楼,原天心池)

欧典咖啡西餐（荔城大道，凤凰别墅山庄对面）

上岛咖啡（环城路121号，福厦路往东大路口）

友家咖啡（步行街中段，新国货附近）

香榭里（新街口）

左岸（梅园路往荔城大道路口）

0592音乐餐吧（位于梅园路西段市党校附近）

贵族西餐（梅园路，三信花园附近）

糕点类：复茂饼家

安德鲁森

酒吧：爱丁堡（荔城大道，艺术馆楼下）

　非洲部落（荔城大道）

　音乐百度慢摇吧（学园路，龙脊山后门斜对面）

　红墙（学园路）

　爱琴海（梅园路西段，原探路者）

　真沙廊（荔城大道）

　玛莎丽（演艺吧，商检对面）

　阿里芭芭（文献路中段）

　红磨坊（梅园西路）

　布波（红磨坊旁边）

　DJ（凤凰别墅山庄斜对面）

　home pub( 新光影剧院旁）

　CD（商检斜对面）

　金碧辉煌（荔城大道，北磨往市政府方向）

　水都风情（荔城大道，北磨往市政府方向）

本地产酒类： 雪津啤酒

天妃红枇杷酒

绿森枇杷酒

国圣枇杷酒

尊廷枇杷酒

酒家饭店：友德海鲜楼（荔城大道）

闽都酒店（五十米路工商大楼旁边）

友家咖啡（步行街）

白玉兰（老字号了，据说现在不如以前）

新华海鲜酒楼（梅园路新华书店旁）

阿伟海鲜酒楼（荔城大道商检斜对面）

牡丹园（荔城大道北磨方向）

蓝与白（梅园路，高楼红绿灯附近）

无名子（旧车站附近）

　永和豆浆（旧车站附近）

　七加七（有三家，一家在哈雷旁边，学园路；第二家在玛莎莉楼下，荔城大道；第三家在旧体育场旁往步行街方向，文献路。）

豪客来（胜利路与梅园路十字路口处，高楼，往车站方向）

老莆田（梅园路，高楼红绿灯附近）

林记牛肉店（两家，顶务巷及学园路田尾圆圈旁）

兴化府卤面（学园路中段，梅峰寺旁）

第八日（建设路图书馆附近，店面小小的，石桌石椅，里面的ＭＭ和东西都还行，适合两三个人

川菜：我家厨坊（顶社路），小辣椒（月塘街），楚云天，东方红，青竹林

大杂烩：高楼附近景都大杂烩，区府路凤凰大杂烩，

火锅：天天火锅城（壶兰酒店后面），小肥羊……

自助餐:

天妃酒店(每人38元)

东方国际大酒店旋转餐厅(每人68元)

铁板烧

欧式铁板烧（下磨市场对面）

优格铁格烧（0592音乐餐吧附近/梅园西路）

羊肉馆：

阿福羊肉馆（ 蓬莱酒店对面及舒美乐旁一家）

杨志羊肉馆（建设路中段，与荔城大道交汇处）

阿九羊肉馆(荔城大道,友德酒楼对面)

小吃

煎粿（烟草楼往顶社路方向及建设路，最有名当属石室岩）

嘴香小吃店（在学园路往才子酒店方向的路口）

沙锅店 （建设路上有两三家，南国园沙锅）

重庆小吃：顶社路有2家，推荐菜 麻辣烫（老板娘私家菜哦）价格：15块一盆..嘿 再来2碗干饭 菜汤全省了！红烧茄子.酸豆角炒肉末……

双宏沙锅店（江口镇府路有家老字号）很好吃,靠右边的！ 推荐菜：排骨沙锅 比莆田或涵江的沙锅还好吃哦！~~~

请问莆田有哪些好吃的小吃

1、卤面

有时候，你想证明，其他城市比莆田好；到后来，你发现其实有时候只要呆在莆田，每天能吃上一碗卤面，那就够了。莆田卤面和其它地方的相似，都是采用高汤及各种海鲜去烹制，由于莆田人较喜欢卤面，所以在莆田各个街道随处可见卤面馆。莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友，酒宴必不可少的一道主菜。

2、兴化炒米粉（豆浆炒米粉）

兴化粉，又叫：炊粉。原料米质量不能特别好，好米做出来的口感反而差。分两种做法：干炒和煮汤。兴化炒米粉是福建莆田著名的汉族小吃，莆田十大城市名片之之一！它是莆田（古代称兴化军、兴化府）的著名土特产，又是中国最早的快餐之一！价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为兴化米粉。

3、老街锅边糊（月伞）

福建莆田汉族风味小吃，著名佳点，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆，摊在锅边，半熟后铲入正在熬煎的虾汤中，煮制而成。

4、湄洲紫菜焖饭

在莆田类似湄洲紫菜焖饭的还有石城黄瓜鱼饭，包菜饭，肉饭等这种焖饭，他们的焖饭原理都是一样的，但是紫菜焖饭源于以前在农村在男孩子满月的时候就有分发紫菜饭团的习俗，且寓意为添丁，紫袍加身，加官进爵的意思。而且莆田的这种焖饭在外地也比较少，且只有在莆田才有吃这种焖饭的习惯。

5、哆头土笋冻

莆田的土笋冻晶莹透明,柔糯清爽,其味甚鲜,被列为喜庆筵席上的冷盘佳肴。其中,又数涵江哆头一带专业户加工的土笋冻最为著名。

6、山里炝粉

当然炝粉也是莆田的特色小吃之一！因为莆田人在大年三十中午有吃炝粉的这种习俗。

7、炝蛏，炝肉（炝蛎，鱼炝）

炝蛏溜汤，炝肉，炝海蛎，鱼炝等这种溜炝汤的烹饪手法算是莆田的一大特色，这种做法在外地很少有，当然主是这些炝汤的味道更是美不可言，相信大家看到这里都会对这些炝汤流口水。

8、金钱_

金钱_也是一道在莆田的宴会酒席必看到的美食之一！口感软且细，又带着炸花生的那种香甜味，这种做法在外地的菜谱上也是非常少见的。故也算得上莆田的特色美食之一。现在厨师还根据传统做法做出了另外一种酥香味。

9、煎_（麦煎）

煎_和麦煎也是莆田的一大特色，有咸和甜两种味道，但是由于这两道菜一般人只当点心吃，且制作工艺太过于复杂，所以现在在酒店或是餐厅中较难品尝到。

10、荔枝肉

荔枝肉是福建省福州、莆田等地汉族名菜，属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后皆似荔枝而得名。

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