一、美国夏威夷有什么比较有特色的饭店?
奥特雷格球道别墅 ,科纳纳鲁酒店,奥特雷格皇家海岸酒店,科纳奥特雷格卡纳洛亚酒店,科纳白沙康多斯酒店,科纳海岸度假村,火奴凯家庭式旅馆 ,哈尔马鲁西亚乡村客栈 ,威可洛亚维斯塔酒店,海边阿斯顿科纳酒店 ,卡萨得恩德科酒店,火山雨林休养所。都有特色,去看看吧
二、世界排名前十的餐饮集团2016
由后往前排名:达美乐比萨、奶品皇后、棒约翰、汉堡王、唐恩都乐、星巴克、赛百味、必胜客、肯德基、麦当劳。
10、达美乐比萨
达美乐比萨仅次于美国最大的披萨品牌必胜客,其在全球70多个国家共开有1万家店。它们会根据店铺开设的位置,推出不同风格的披萨。此外,达美乐的主要菜单还包括烤三明治、面包碗和意大利面等等。
9、奶品皇后
奶品皇后在全球18个国家开有6000家分店,仅在美国德克萨斯州,就有600多家餐馆在营业。奶品皇后的招牌产品就是冰淇淋,此外它们还提供炸薯条、热狗、汉堡、炸鸡等等。
8、棒约翰
棒约翰是世界第三大披萨品牌,在全球开有4000家餐厅,其中有3200家在美国。棒约翰坚持使用地道材料、独特工艺和高要求标准制作饼体,获得了广大顾客的一致认可。
7、汉堡王
汉堡王是美国第三大汉堡连锁店,在全球79个国家拥有超过1.3万家餐厅,全世界每天均有100多万消费者光顾这家汉堡店。
6、唐恩都乐
唐恩都乐是美国一家专业生产甜甜圈提供现磨咖啡及其他烘焙产品等的快餐连锁品牌,在3个国家拥有超过11000家分支机构,主要提供咖啡和烘焙食品。
5、星巴克
星巴克是全球最大的咖啡连锁品牌,在全球64个国家拥有超过23187家门店,仅在美国就有12973家门店,为顾客提供冷热饮料、小吃、啤酒和葡萄酒等等。
4、赛百味
赛百味在107多个国家共运营着42174家餐厅,受欢迎的赛百味产品有烤鸡、赛百味冰淇淋、金枪鱼等等。
3、必胜客
必胜客是全球最大的披萨外卖服务商,仅在美国就有6000多家餐馆,在93个国家还有5139家连锁店。
2、肯德基
肯德基世界第二大连锁餐厅,在118多个国家拥有18875家门店。仅仅在美国,它每天就约有800万消费者光顾肯德基。
1、麦当劳
麦当劳是世界上最大的快餐连锁店,在119多个国家拥有35000家连锁店。每天约有6800万消费者光顾麦当劳,超过了英国人口。
扩展资料
中国餐饮十强
1.百胜餐饮集团中国事业部
2.美心食品有限公司
3.内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
4.内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司
5.上海锦江国际酒店股份发展有限公司
6.天津顶巧餐饮服务咨询有限公司
7.重庆陶然居饮食文化(集团)有限公司
8.重庆德庄实业(集团)有限公司
9.中国全聚德(集团)股份有限公司
10.重庆市毛哥食品开发有限公司
三、世界上最牛的哪星级饭店?
世界上最贵的旅馆--阿联酋迪拜的Burj Al Arab旅店。最便宜的房间一宿为770欧元,国王套间一宿则要付7700欧元! 它是全世界唯一一座七星级的酒店(因为豪华程度远远超过五星标准): Burj al Arab(阿拉伯布扎尔酒店) 阿联酋 迪拜 2000 建筑设计:W.S.Atkins建筑规划室 室内设计:Khuan Chew联合事务所 位于距海岸280米的一座人工岛上,底部有250根基柱,高达321米,与陆地隔绝。高340米,是目前中东地区最高的建筑物。宾馆采用双层膜结构建筑形式,造型轻盈、飘逸,具有很强的膜结构特点及现代风格。室内设计师Khuan Chew建筑事务所(也负责过Jumeirah海岸酒店的设计)没有太多地考虑到钱的因素,他们使用3000平方米的金箔装饰公共区域和个202套房。过度的华丽设计风格遍布整个酒店,但效果非常好。值得一提的是,客人如果想在海鲜餐厅中就餐的话,他们被潜水艇送到餐厅,这样他们就餐前可以欣赏到分钟的中的水下奇观。 据说客人到了机场后,就有一队s600来接,或者搭乘宾馆提供的直升飞机经市区上空到达宾馆上面那个圆的停机坪 后续: 知道全世界最贵的酒店在哪里吗?知道全世界曾经最高的酒店在哪里吗?这三个问题其实只有一个答案:在迪拜。迪拜的Burj Al-Arab酒店(burj音译泊瓷,又称阿拉伯塔)。迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大城市。20世纪50年代,它还是阿拉伯湾一个朴素的海滨小镇,到了90年代以后,迪拜发生了脱胎换骨的变化。鳞次栉比的摩天大楼在霍尔河畔奇迹般地崛起,让人以为自己仿佛到了纽约。 像其它中东城市一样,迪拜因石油而富庶。但对一个雄心勃勃想在新世纪大展身手的新兴城市来说,石油当然不是全部。它打开了大门,大力发展旅游业。由于拥有高素质的环境以及丰富多彩的文化(因为80%的人口是外国人的缘故),到迪拜的旅游者以模特、艺术家、商人等高收入阶层居多。在迪拜王储的提议之下,知名企业家Al-Maktoum 投资兴建了美仑美奂的Burj Al-Arab酒店。 酒店的豪华程度令人叹为观止,评论家们都不知道该给它定为几星:是五星,六星,还是七星?酒店建在海滨的一个人工岛上,是一个帆船形的塔状建筑,一共有56层,321米高,由英国设计师W.S.Atkins设计。它正对着Jumeirah Beach酒店(被认为是世界上最棒的酒店),以202套复式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐厅以及世界上最高的中庭,成为后者最强劲的对手。 到过这里之后,你才能真正体会到什么叫做"金碧辉煌"。它的中庭是金灿灿的,它的最豪华的780平方米的总统套房也是金灿灿的。客房面积从170平方米到780平方米不等,最低房价也要900美元,最高的总统套房则要18000美元。总统套房在第25层,家具是镀金的,设有一个电影院,两间卧室,两间起居室,一个餐厅,出入有专用电梯。已故顶级时装设计师范思哲曾对它赞不绝口。 迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大城市,和上海在中国的地位类似。 关于这个遥远的中东国家我们知道的并不多:只是隐约知道这是一个极度奢侈的国家,这里种植每一棵树的代价都要在3000美元以上。这里有数个世界上最贵的酒店,这里有世界上最贵族化的运动,这里的水比油更有价值。奔驰在这里当警车用,金饰是女人体重的一部分。同时这里又是一个处于世界战争台风眼的国家,它身处中东要地,但是两伊战争、海湾战争、“9·11”等名词都和它绝缘。 这里有蒙着头纱的女人和穿白袍戴小帽的男人,有奢侈的屋墙、冶艳的民俗工艺品和宏伟的清真寺,在枣椰树的婆娑身影中,处处洋溢着醉人的异国情调。这里有1.75英里、世界最长的蛋糕,有世界上最大的购物袋,还有耗资30亿美元、在建的世界第八大奇迹——世界上最大的人工岛。届时,这座设计得类似大棕榈树的岛屿从月球上也可看得到。 关于迪拜这个城市,有人说它是一个用钱砌出来的城市,五十多年前还是一座穷渔村,1966年发现石油,从此暴发起来,一眨眼建起一个大都会。鳞次栉比的摩天大楼在霍尔河畔奇迹般地崛起,让人以为置身纽约。 人到迪拜,最大的“文化”震撼不在与中东风情与西方品味的结合,而是酒店的豪华精美的程度。最为奢华的伯瓷酒店更是让人感到超出自己以往关于奢侈的全部想象。 像其他中东城市一样,迪拜因石油而富庶。但对一个雄心勃勃想在新世纪大展身手的新兴城市来说,石油当然不能是全部。它打开了国门,大力发展旅游业。由于拥有高质量的环境以及丰富多彩的文化(因为80%的人口是外国人的缘故),到迪拜的旅游者以模特、艺术家、商人等高收入阶层居多。在迪拜王储的提议之下,当地知名企业家Al-Maktoum投资兴建了美轮美奂的伯瓷Burj Al-Arab酒店(又称阿拉伯塔)。 浓烈的伊斯兰风格和极尽奢华的装饰在伯瓷发挥到了极致。难以想象除了像在阿联酋这样的阿拉伯国家,还有谁会去设计这样的东西。 伯瓷是世界上惟一的建筑高度最高的七星级酒店(因为饭店设备实在太过高级,远远超过五星的标准,只好破例称它做七星级),开业于1999年12月,共有高级客房202间,建立在离海岸线280米处的人工岛Jumeirah Beach Resort上。伯瓷糅合了最新的建筑及工程科技,迷人的景致及造型,使它看上去仿佛和天空融为一体。伯瓷的工程花了5年的时间,2年半时间在阿拉伯海填出人造岛,2年半时间用在建筑本身,使用了9000吨钢铁,并把250根基建桩柱打在40米深海下。饭店由英国设计师W.S.Atkins设计,外观如同一张鼓满了风的帆,一共有56层、321米高,是全球最高的饭店,比法国艾菲尔铁塔还高上一截。 伯瓷是阿拉伯人奢侈的象征,亦是迪拜的新标志。走进这个世界上最高的酒店就似走进了阿拉丁的洞穴,豪华的佐证非笔墨可言喻,从带你走进海鲜餐馆的小型潜艇,到每个房间的17个电话筒,再到用作机场巴士的8辆劳斯莱斯都可略见些许。你甚至可以要求直升机接送,在15分钟的航程里,率先从高空鸟瞰迪拜的市容,欣赏壮丽的景观后,才徐徐降落在28楼的直升机坪。伯瓷酒店内部更是极尽奢华之能事,触目皆金,连门把、厕所的水管,甚至是一张便条纸,都“爬”满黄金。虽然是镀金,但要所有细节都优雅不俗地以金装饰,则是对设计师的品位与功力的考验。由于是以水上的帆为外观造型,饭店到处都是与水有关的主题(也许在沙漠国家,水比金更彰显财力)。像是一进饭店门的两大喷水池,不时有不同的喷水方式,每一种皆经过精心设计,约15~20分钟就换一种喷法,跟水舞没什么两样,搭着电梯还可以欣赏高达十几公尺的水族箱,很难相信外头就是炎热高温的阿拉伯沙漠。 而金碧辉煌的酒店套房,则让你感受到阿拉伯油王般的奢华。所有的202间房皆为两层楼的套房,最小面积的房间都有170平方米;而最大面积的皇家套房,更有780平方米之大。而且全部是落地玻璃窗,随时可以面对着一望无际的阿拉伯海。最令人吃惊的是一进房间,居然有一个管家等着跟你解释房内各项高科技设施如何使用,因为酒店豪华尊贵的服务宗旨就是务必让房客有阿拉伯油王的感觉,在狠狠地让人感到吃惊之余,也让人感叹金钱的力量。以最普通的豪华套房为例,还包括窗帘和电灯的开关,办公桌上有东芝笔记型计算机,随时可以上网,墙上挂的画则全是真迹。 房间的奢华还没来得及回味,餐厅更是让人觉得匪夷所思:酒店内的AI-Mahara海鲜餐厅仿佛是在深海里为顾客捕捉最新鲜的海鲜,在这里进膳的确是难忘的经历——要动用潜水艇接送。从酒店大堂出发直达AI-Mahara海鲜餐厅,虽然航程短短3分钟,可是已经进入一个神奇的海底世界,沿途有鲜艳夺目的热带鱼在潜水艇两旁游来游去,美不胜收。安坐在舒适的餐厅椅上,环顾四周的玻璃窗外,珊瑚、海鱼所构成的流动景象,伴随客人享受整顿写意的晚餐。
四、世界最顶级的饭店是什么?
看看世界十大豪华天价酒店,你就知道哪个是顶级了。
1.米高梅大酒店(MGM Grand)
地点:美国拉斯维加斯米高梅广场
收费:5000美元/晚(起价)
坐落于米高梅广场上的酒店在建筑风格方面仿造了18世纪意大利佛罗伦萨别墅式样。酒店中的29个客服中心都拥有自己的主管,全天24小时随时待命。极其奢华的酒店套间,包括一间豪华餐厅,一座私人游泳池和温泉中心以及两间厨房--其中一间厨房主要针对亚洲风味,另一间为欧洲风味,厨房随时等候用户的饭菜预定。在米高梅大酒店中,最小的别墅面积为2900平方英尺(1英尺约合0.3米),最大的高达9000平方英尺(每晚的价格为15000美元)
2.北岛塞舌尔酒店
地点:塞舌尔共和国
收费:3217美元/晚(起价)
北岛塞舌尔共和国的旅游胜地位于非洲东海岸的群岛附近。酒店日常收费中包括了住户的饮料和用餐费用(特别香槟除外)。据说酒店所有7套别墅完全由塞舌尔当地工匠手工制作,其中面积最小的为4890平方英尺。每套别墅中有两个浴室,另外空调、卫星电视和互联网等设备一应俱全。该酒店提供的食物很大一部分都来自本地的植物和草药园。
3.塞舌尔共和国弗雷格特岛酒店
位置:塞舌尔共和国弗雷格特岛(属私人所有)
收费:2482美元/晚(起价)
弗雷格特岛为德国实业家奥特.哈培尔所有,是塞舌尔共和国境内的另一处旅游胜地,也是亿万富翁们旅游的另一处选择。两人每天2482美元的价格不包括15%的附加税和服务费,弗雷格特私人小岛度假村的16所别墅仅能同时容纳大约40名游客。每座别墅中包括两间卧室,一间按摩浴室,一间太阳浴浴室以及另外两间普通浴室。其中有的浴室可以直接面对美丽的大自然。入住费用中,包括三餐和其他软饮料。从塞舌尔共和国主岛马伊到达弗雷格特岛,旅游旺季的飞机票费用往往高达2000美元。
4.法属瓜得罗普岛酒店
位置:法属西印度群岛
价格:2092美元/晚(起价)
14座一间卧室和小屋和一座3间卧室的小屋组成了这座庄园城堡式酒店。每间小屋都拥有桉木的大床和游泳池。酒店的小木屋就建立在老式的法属西印度群岛种植园后,但屋内豪华的电话机、卫星电视一一架传真机设施却尽显现代感,让住户在穿行在屋内外会有一种恍如隔世的感觉。入住费用为2092美元,其中包括早餐费和机场接送交通费用。
5.辛吉塔动物保护区
位置:南非萨比森
价格:2200美元/晚(起价)
辛吉塔私人动物保护区的总面积多达19000公顷,每晚2200美元的收费包括每天两次的车内保护区游览观光,机场的接送以及所有的饮料,衣物清洗和熨烫服务。游客可以从5座套间中的18座别墅中任意挑选自己的住处,并且任意享用酒窖中多达1.2万瓶的非洲美酒。
6.瓦卡亚俱乐部、
位置:斐济
收费:1900美元/晚(起价)
花园一样每秒的景观让瓦卡亚俱乐部的收费同样惊人。该俱乐部固定最低的居住时间为5天,收费中包含所有的餐饮、高尔夫、网球教练、衣物清洗以及槌球、独木舟和每天两次的潜水活动费用。
7.龟岛
地点:斐济
价格:1836美元/晚(起价)
龟岛包括14间双人套房,每间都由茅草搭建而成,并且拥有拱形屋顶。作为小岛酒店,没一间小屋都拥有自己的露天餐厅,用来欣赏一望无际的大海。套房内都安装有室内喷射按摩浴池设施。收费中包括了所有的餐饮和活动费用。小岛上还拥有一个3英亩的种植园,因此热带水果和新鲜的海产品是酒店餐桌上的常客。
8.胡卡顶级度假庄园
位置:新西兰
价格:1780美元/晚(起价)
作为英国皇室成员消遣散心之地,胡卡小屋曾经招待过伊丽莎白女皇二世,爱德华王子以及多为公爵和公爵夫人。该度假庄园收费中包括了早餐、餐前鸡尾酒和正式的晚餐的费用。位于庄园附近的陶波湖、胡卡瀑布和怀托卡河拥有迷人的景色,是游人们旅游休闲的胜地。
9.布尔吉.阿勒阿拉伯酒店(Burj Al-Arab)
位置:阿联酋迪拜
价格:1333美元/晚(起价)
这座看起来好像是正在进行中的帆船形象的酒店建于1999年,地点位于一座人造半岛上,紧靠阿联酋迪拜海岸。酒店中的每一套房间都由两层组成,下面一层是客人的浴室,上面一层则是主人的卧室和浴室。酒店为用户提供了免费的巴士接送服务,可以直接到迪拜商场和市场。同时,酒店还提供了豪华轿车劳斯莱斯来接送用户。餐厅设在海底,客人可乘潜艇前往就餐。21层的专用停机坪上有直升机,可以提供15分钟的迪拜上空飞行俯瞰。
10.小棕榈岛酒店
位置:美国佛罗里达州
价格:1145美元(起价)
该酒店的天价收费中甚至不包括用餐和活动费(酒店也可以提供全套的收费类型)。28间小木屋中装有空调、互联网、气旋按摩浴缸和私人户外淋浴。该酒店禁止使用电话、闹钟和电视。游客可以乘坐酒店的摩托游艇出游。
每一字都是是我亲手打出来的,从书上抄下来的,只为自己再加深印象。你可以看看,迪拜的帆船酒店在什么位置。它确实很有特点,但不代表是最好的,更不能说是最贵的。
五、原来洛杉矶也有过米其林餐厅?它们都是谁谁谁
自从
美国米其林大盘点
答案是
废话不多说,解释就是这篇老掉牙的文章,曾发表于咕噜,希望可以为你们解答,么么哒
在上次的 《
美国三星米其林餐厅有哪些
恩,事情是这样的: 时机不对! 2007年,洛杉矶篇应运而生(Michelin Guide Los Angeles 2008),却正好遇上经济危机,2009年就因经费不足声明结束, 仅出版两年 就惨遭停牌厄运。虽然数个年头已过,经济也逐渐好转,洛杉矶还涌现了数个想要重夺米其林星星的大厨,但米其林宝宝似乎还是没什么动静。
所以,在新的红宝书还没有出版之前,我们只能缅怀一下那些曾经拿过星星的先驱者们,有的至今还在洛杉矶占有一席之地,有的就已经消逝而去,毕竟时间总是在渐渐改变一切。
✮ One star: “A very good restaurant in its category,” 在当地表现出色亮眼的餐厅,可以顺路吃一下。
✮✮ Two stars: “Excellent cooking and worth a detour,” 杰出的餐厅,值得你绕路也要去吃。
✮✮✮ Three stars: “Exceptional cuisine and worth the journey,” 山高水远也抵挡不了你想要品尝它的心,超乎寻常的美味。
洛杉矶曾经的评级中,最高也只出现过两星。所以,三星 Bye Bye(恩?双关吗?),先看看两星好了。
【曾上位两星的米其林星星们 ✮✮】
Urasawa(浦泽) | 东岸有 Masa,西岸则有他
Urasawa - 218 N Rodeo Dr, Beverly Hills, CA 90210, USA
电话:(310) 247-8939
东岸的 Masa,西岸的 Urasawa(浦泽),人人都知道日料在美国所占的地位,超凡脱俗的用餐体验,华美炫目的摆盘刀工,让人瞬间觉得这样的一餐花费再多银子也在所不惜。如果你在找寻一个毕生难忘的用餐体验,那么就带上 TA 来这里吧。 建议预约 ,用味蕾去感受每一道料理,因为这里不许拍照。
Mélisse|吃到当季创意料理
Melisse Restaurant - 1104 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401, USA
电话:(310) 395-0881
Josiah Citrin 的法国餐厅在 Santa Monica 成名十多年,多少浪漫故事都发生在这个紫色餐厅中。虽说是法国餐厅,却注入许多加州元素,以季节性为导向定制菜单是这里最大的亮点,专注于提供高端菜肴的它,可以让你饱尝 Santa Barbara 的海胆和对虾,伴着龙虾肉酱的意大利面,完美熟成的风干牛肉,多款深入人心的简单小吃,在 Santa Monica 的海滨为你带来优质服务和精致菜肴。建议订位。
Providence|南加第一海鲜餐厅
Providence - 5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038, USA
电话:(323) 460-4170
即便早就没了米其林评级制度,Providence 依然稳坐南加州第一海鲜餐厅的宝座。在大厨 & 老板 Michael Cimarusti 的领导之下成了,它在全美都举足轻重的餐厅之一。各种南加州野生鱼类都可被他轻松演绎,变成最具洛杉矶风味的美味餐厅。如果来了洛杉矶,就请别错过它。当然,要预定是必须。
Spago|顶级厨神的神之领域
Spago - 176 N Canon Dr, Beverly Hills, CA 90210, USA
电话:(310) 385-0880
连续几十年负责奥斯卡派对的顶级厨神 Wolfgang Puck 在洛杉矶的名号可想而知,而他在比佛利山庄开的 Spago 多年来都是本地人的最爱。每天晚上这里都杯觥交错、热闹非凡。虽然负责菜肴的早就不是他本人,但他依然常在店里走动,观察宾客的反映。这里是感受传统现代美式料理和泛亚洲料理的好去处,高级的装潢让你分分钟感受典雅奢华。建议预订,除非你只是想走进去喝一杯调酒,才推荐 Walk In。
【曾获得米其林一星的那些家伙们 ✮】
Asanebo|绝对别错过海胆
Asanebo - 11941 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604, USA
电话:(818) 760-3348
即便已经易主,但接手的也是当年的徒弟,衣钵依旧得到完美的传承。海胆还是一如既往的保持最好的状态,手作的豆腐更是让人难以忘怀。热腾腾的茶碗蒸中藏着海胆,味增汤里泡着海螺,选用最新鲜的渔获。按照旬季变化而订制的菜单,各种酱汁和香料的完美结合,将食材的原味完整传达出来。
Cut|精致细腻的肉式美味
Cut - 9500 Wilshire Blvd, Beverly Hills, CA 90212, USA
电话:(310) 276-8500
美式牛排只有豪迈和粗犷吗?其实也可以精致和细腻,这里说的就是位于 Beverly Hills 的 CUT。Wolfgang Puck 的食材可谓顶级,这里有来自美国、澳大利亚的安格斯牛排,日本的和牛以及最正宗的兵库县 A5 神户牛排,经过硬木和木炭烧烤而成,相信任何一个肉食者都无法逃脱它的魅力。别担心营养不均衡,菜单中多的是新鲜蔬菜和创意配菜,更别担心装修和葡萄酒的窖藏,只能用叹为观止来形容它。
Mori Sushi|手握寿司的殿堂
Mori Sushi - 11500 W Pico Blvd, Los Angeles, CA 90064, USA
电话:(310) 479-3939
手握寿司是考验日料店的最高难题,无论是醋饭还是鱼肉,还是自家酿造的酱油和摆盘。配合摆盘的可能是订制的瓷器和典雅的装修,或者是特别联系的炊饭供应商,让你深刻明白细节决定成败。虽然也经历了易主,但是副手的接替似乎还是保持了应有的水准。
Patina|尊爵不凡的顾客体验
Patina Restaurant - Walt Disney Concert Hall, 141 South Grand Ave, Los Angeles, CA 90012, USA
电话:(213) 972-3331
就凭那个无微不至的服务就值得给出一颗星星,这样的饮食集团让你对它的背景可以完全放心。重金聘请的主厨让你也可以对菜肴充满信心,位处 Walt Disney Concert Hall 这样的位置,让它可以永远处在金字塔的尖端。
Valentino|意式料理元祖
Valentino - 3115 Pico Blvd, Santa Monica, CA 90405, USA
电话:(310) 829-4313
洛杉矶火了几十年的意大利餐厅,算的上是真正的老前辈,甚至带动了洛杉矶吃意大利料理的风潮。即便现在看来菜式有一点老派,但是对于喜欢传统风味的人来说,还是相当值得一试。当然别忘了尝尝那里相当齐全的窖藏葡萄酒。
Water Grill|海鲜凉菜吃到爽
Water Grill - 544 S. Grand Avenue, Los Angeles, CA 90071, USA
海鲜冷盘吃到爽,烹饪的恰大好处的鱼排和绝对不可以错过的面包布丁,这里是最适合朋友聚会,家庭聚餐的好地方。坐落在市区中心最具代表性的餐厅肯定算它一个。
Osteria Mozza|意餐与烘焙点心完美结合
Osteria Mozza - 6602 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038, USA
电话:(323) 297-0100
意大利料理真的全民皆爱,但如果想找一家意粉和披萨做的都完美的餐厅也不是那么容易。经常上电视亮相的意大利名厨 Mario Batali 走遍波隆纳和义大利进行美食探险,并将各地精髓带入料理,加上洛杉矶烘焙名人 Nancy Silverton 的配合,强强联手之后,Osteria Mozza 成为两者兼备的意大利名餐厅。
Sushi Zo|手握寿司
Sushi Zo - 9824 National Blvd, Los Angeles, CA 90064, USA
电话:(310) 842-3977
如果预算不足$500美金,但想吃吃手握寿司的话,Sushi Zo 大约$100-200就可以吃到高品质的手握。小巧的尺寸,新鲜的应季渔获,自己酿造的酱油,运用最精心调味的配料,小到柚子汁,海盐,紫苏,山葵,每一款都与鱼肉完美契合。
【目前已结束营业的米其林星星们】
Hatfield’s
09年新晋一颗,老板和老板娘的后厨为洛杉矶贡献了许多新秀人才,最终决定关闭营业的时候引起了巨大的反响,在原有基础上改建成了另一间餐厅。
Gordon Ramsay at the London
七星神厨 Gordon Ramsay 在洛杉矶的分部,09年曾经获得米其林星星一颗,但是不久之后就易手他人,因此质感参差不齐,最终难逃歇业厄运。
La Botte
位于 Santa Monica 的意大利餐厅,环境和菜肴都很有特色,主厨和老板都是纯正的意大利人。
Joe’s
曾经是一间极度出名的早午餐店,2008年一颗,2009年被摘星,在 Venice 营业24年之后关闭。
Bastide
曾经算是洛杉矶法式餐厅的代表作,2009年曾经获得米其林一星,当年多位法式主厨入主,价位也一度高昂,可惜早在多年前就已经关闭了。
Ortolan
在获得一星之后没多久就关闭了。
Ritz-Carlton Huntington Dining Room, Pasadena/ The Dining Room at the Langham
曾经在08年获得米其林一星,后来整个酒店改组,变成 Langham,大改版。
Sona
West Hollywood 地区经典的法式餐厅,菜肴精致而美丽,也曾吸引了多位好莱坞明星前来用餐,可惜也在多年前关闭。
Tre Venezie Trattoria
多年前在 Pasadena 也有一家米其林一星的意大利餐厅,但不知为什么群众基础不高,所以不幸关闭了。
【目前仍在营业,但惨被摘星的】
Matsuhisa
Matsuhisa Restaurant - 129 N La Cienega Blvd, Los Angeles, CA 90211, USA
电话:(310) 659-9639
Nobu 创始人 Matsuhisa 的同名餐厅开业于1987年,凭借南美日料形成了风潮,2008年一颗,可惜在09年惨被摘星。
Saddle Peak Lodge
Saddle Peak Lodge - 419 Cold Canyon Rd, Calabasas, CA 91302, USA
电话:(818) 222-3888
位于卡拉巴萨斯(Calabasas)的“鞍峰小屋”(Saddle Peak Lodge)曾在08年获得米其林星星一颗,隔年惨被摘星。但不可否认餐厅里的美食氛围让喜欢的人会深觉浪漫。