一、除了skps，国贸周边还有哪些小众网红特色餐厅？

国贸附近，挨着北京电视台有个文创园，叫郎园vintage，一个很安静的大院儿，经常举办各种高逼格的文化活动，小众电影放映、带讲解古典音乐会，居然还有京剧和昆曲，各种市集之类的这个大院儿里有几家不错的餐厅：

然寿司，非常地道的日本料理店，门口很小很低调，一不小心就会当做公厕的门口而错过，里面就一个长吧台和四五张桌子左右，貌似有一个小包间（没去包间吃过饭）…服务很好，老板每天在店里，经常会亲自给顾客上菜，问用餐感受，店虽小，很用心。消费的话，晚餐可能要600-1000，丰俭由人，人均2000也能吃到。住在附近或在附近工作的人比较有福气，因为工作日中午会有商务定食套餐，88-158都有，一样的食材，还挺划算的。

另外推荐一个，也是在郎园vintage园区里，叫aye by meeting someone，一个据说还挺有名的网红餐厅，法餐，装修非常别致，高迪建筑的感觉在里面，包间更是特别，有幽闭恐惧症的人请慎重。另外，既然去到这家餐厅，卫生间一定要去感受一下拍个照～被誉为网红餐厅的精华所在哦～有一次去吃饭，遇到了赵薇哎～人均300-400左右，中午也有商务套餐～

哦，对了，还有一个更难找的，从郎园vintage南门（通惠河北路）进比较方便一些，叫Radic，大众点评可以搜，如果找不到，最好地图导航一下。这家是意大利餐，也还听正宗的，那不勒斯披萨是现烤的，可以观察一下他家的炉子，从意大利空运过来的。不过他家经常包场办生日会或者商务活动之类的。人均200-300吧。推荐牛角披萨和帕尔马火腿，以及黑松露披萨。在他家遇见过钟丽缇…哈哈，好像我在郎园vintage吃饭，经常能遇到明星。邂逅罗胖更多一些，他办公室之前就在郎园。

二、巴厘岛网红餐厅有哪些

去一个地方旅行，没有吃过当地最出名的特色美食，怎么能够算是完整呢？关于巴厘岛，大多数人的第一印象就是浪漫，那么，关于巴厘岛美食呢？你所知道的巴厘岛特色美食餐厅有哪些呢？来看看下面这些值得种草的巴厘岛网红餐厅，让你的味蕾和你一起，进行一场彻底意义上的旅行吧~

脏鸭餐厅

相信去过巴厘岛的人肯定听说过或者吃过巴厘岛的脏鸭餐，那么，在如此多的脏鸭餐厅中，到底哪一家才是最正宗的脏鸭餐呢？最正宗的脏鸭出在巴厘岛的乌布，那么，最正宗的脏鸭餐毫不例外，肯定也是在乌布地区。

脏鸭餐厅乌布总店是网上排名非常高的巴厘岛美食餐厅，以正宗的乌布脏鸭而出名。从鸭子的选择到后期的烹饪，都遵循巴厘岛旧时的传统做法。经过油炸的鸭肉更有一种特殊酥脆的口感，区别于国内烹鸭的绵软风格，别有一番风味。

Cafe Wayan

乌布排名第一的甜品店。电影《美食、祈祷和恋爱》的取景地。要是想体验一下巴厘岛风格的下午茶环境，就去他家吧！

Naughty Nuri's

他家实在太有名！就是那个前段时间开到新加坡来的烤肋排，号称去过巴厘岛的人都知道！每桌必点烤肋排！直接把烤炉搬到露天正对着大街，远远的就能闻到烤肋排超诱人的香味。

那蜜汁裹着的肋排，一上桌就开始流口水。一刀下去，轻松脱骨；一口下去，嫩而入味，连骨头都是酥的。吃完恨不得把手指都舔干净，瞬间脑子里只有一个想法：天呐！怎么会有这么好吃的烤肋排！

Cascades

距离巴厘岛乌布仅5分钟的车程，CasCades以令人惊叹的热带山谷美景及精心烹制的美食美酒而屡获殊荣。作为在欧洲和亚洲都有着一定影响力和拥趸的高级餐厅，CasCades出品风味独道的佳肴令人赞不绝口。

同时，在茅草屋风格的餐厅楼顶设有酒吧和休闲用餐区，并提供午间鸡尾酒。晚间店家还会定期邀请钢琴演出，营造出异常浪漫的用餐氛围。

金巴兰海滩烧烤

金巴兰海滩烧烤几乎是每个去金巴兰看落日的游客的必选套餐。吹着海风，看着日落，再加上啤酒烧烤和海鲜，堪称完美的度假体验。

金巴兰海滩上有很多烧烤店，关于如何选择，可以在傍晚五六点的时候看哪家人最多，然后选择哪家就可以了。晚饭期间有的时候还会有烟火和沙滩乐队，氛围超级棒！

另外，还有一个比较推荐的就是沙滩上的烤玉米。不是烧烤摊上的烤玉米，而是单独的一个小车的那种烤玉米的独立摊位。它在巴厘岛游客中评价一直很高，几乎成了和海鲜烧烤差不多推荐度的一个金巴兰沙滩宵夜美食。

竹子角落

竹子角落同样也是巴厘岛的一个网红餐厅，相比于上面两个，竹子角落以它的高性价比而出名。

在竹子角落吃一顿海鲜餐人均仅需要100元左右，非常实惠。竹子角落的海鲜几乎是它的必点菜品，然而，好评度最高的却是店里的炒饭，几乎吃过的游客都对此赞不绝口。

三、网红餐厅都有特色菜，除了特色菜，还有什么菜是最能吸引你的？

香煎菇扒

比手掌还大的白灵菇，肉厚多汁，滋味鲜美，下橄榄油煎得鲜香喷鼻。有了它，可以暂时弥补苦等野生菌的期待。金针菇、杏鲍菇大家吃得多了，但白灵菇这朵菇界新秀，知道的人可能不多。白灵菇原产新疆，当地人称它为天山神菇，也被会吃的吃货誉为“草原上的牛肝菌”。

以前也是和云南山里的野生菌子一样稀罕的菌种。得益于人工养殖兴起，咱们远在千里之外，才有机会品尝到这口鲜美。

白灵菇的珍贵，不仅在于产量少，生长环境要求高，还在于它丰富的营养价值。它含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸，多吃它还能增强体质，提升免疫力。所以价格嘛，也不算很便宜，我这一朵，大概手掌大小，就要15块钱。

它的口感，和牛肝菌也确实有几分相似，拿来快炒、焖饭、煮汤都合适。

今个儿教给大家的做法，外边儿不常见，用的是整颗香煎的方式。

我参考了广州一家网红餐厅的招牌菜，回家后根据自己的口味做了一些调整。拿它像牛扒一样生煎，用大蒜和香料增香入味，调料无需过多，一小撮盐和黑胡椒即可，吃起来清爽无负担~

配上其他蔬菜，再搭一碗蘑菇浓汤，低脂健康的一餐就齐活了~

- 香煎菇扒 -

[ 食材 ]

菇扒：白灵菇1个 莳萝籽/小茴香3g 罗勒碎5g 百里香5g 迷迭香8g 蒜头2瓣 黑胡椒2g 盐1g 高汤80ml 橄榄油30ml。黑椒汁：蒜末1瓣 洋葱碎10g 生抽1小勺 番茄酱1小勺 蚝油1小勺 黑胡椒粉 白糖1/2小勺 罗勒碎 高汤/清水150ml。1大勺＝1 table spoon＝15ml1小勺＝1 tea spoon＝5ml

[ 食谱 ]

1.白灵菇两面用厨房纸扫去灰尘杂质，擦拭干净。表面横纵切几刀，方便入味2.不粘锅倒入30ml橄榄油，放入白灵菇煎香，油热后锅边放入没切碎的百里香、罗勒和拍扁的蒜瓣增香。白灵菇两面煎香，每面各煎2-3分钟，边角位竖立煎香3.白灵菇煎至上色后，两面撒上少许盐、黑胡椒粉、香草碎（莳萝籽、百里香、罗勒碎）调味。4.锅中倒入80ml高汤，盖上锅盖焖3-4分钟，焖至汤汁浓缩，叉子能轻松插入菇扒即可起锅备用

5.另起一锅，加入少许橄榄油，爆香蒜末、洋葱碎，加入高汤、生抽、番茄酱、蚝油、白糖、黑胡椒粉、罗勒碎调味，中火煮至浓稠，黑椒酱汁完成

偷懒的小伙伴，可以直接用市售黑椒汁当蘸酱

煎好的菇扒冒着腾腾的热气，蒜香与百里香的气味着实令人着迷。它比杏鲍菇肉厚，而且口感更细嫩些，咬一口，汁水就会在口中迸出，直接吃就很赞不减肥、口味重的小伙伴，可以跟我一样，调个黑椒汁蘸着吃，提鲜效果也是一级棒！

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