宁德吃饭高档推荐?

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宁德美食排行榜前十名

宁德美食排行榜前十名:

1.大黄鱼吐银丝

大黄鱼吐银丝,是一道源自福建宁德地区的传统名菜,是宁德十大名菜之一。位于福建东北部的宁德市,素有“中国大黄鱼之乡”的美誉,所以大黄鱼在宁德当地人餐桌上很常见。大黄鱼吐银丝造型独特,犹如金龙吐丝,意趣盎然。

2.桐江鲈鱼汤

桐江鲈鱼汤是宁德本地菜,主要以桐江鲈鱼、女贞子为原料,其中桐江鲈鱼是福建省宁德市福鼎的特产,其体型修长而侧扁,背部隆起,营养价值丰富。

3.芋蒸螃蟹

芋蒸螃蟹是福建宁德最有名的10道菜之一。青蟹在宁德也叫鲟,宁德人对海味是无比热爱的,把青蟹和福鼎槟榔芋结合,这是宁德独有的做法,这个特有的结合把鲟的吃法又提升到了一个新的高度。

4.福鼎肉片

福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的特色小吃,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作,它取料精,工艺巧,味独特,深得人们称赞。

5.泥钉冻

泥钉冻是宁德十大美食菜品之一,属于闽菜系。上好的成品冻呈银灰色的半透明状,无任何杂质。每年秋收后退潮时,福安白石镇荷屿一带的乡民挎个小鱼篓,带上特制的短柄小木锄,到海边滩涂上去寻找一种长约1-2厘米的明状动物,这就是人们所说的"泥钉"。

6.腊兔肉

腊兔肉是福建省宁德市古田县的传统美食,也是宁德招牌菜之一,属于民间年节时特制的佳肴。腊兔肉是一道以兔子、花椒等为主要食材制作的粤菜。其特色是肉嫩味美,食不塞牙,腊味十足。

7.宁德肉丸

宁德特色菜有哪些?宁德肉丸是福建省宁德市的特色美食之一,宁德肉丸与其他地方有所不同。宁德肉丸的外皮是用地瓜粉和芋泥糅合而成,里面的肉馅是鲜猪肉、葱花、酱油、豆腐干等混合而成。

8.畲族乌米饭

畲族乌米饭是闽东畲族同胞“三月三”过节的传统食品,也是宁德美食排行榜前十名。宁德是历史悠久的畲族聚集地,是宁德的一大民族特色。

9.宁德扁肉

扁肉,又称扁食,是一种用面皮包裹肉馅而成的面食小吃,在很多地方都称“馄饨”。在福建,扁肉有很多种做法,滋味也是各不相同。宁德各地的扁肉,味道略有不同,有穆阳扁肉、周宁扁肉等。

10.凉拌海蜇

海蜇是用明矾、食盐等腌渍脱水制作的海产品,价格较为便宜,是沿海群众十分喜爱的海产品。海蜇加工的成品不但是可口的家常菜,还是宴会上的精美小菜。

宁德美伦大饭店四楼是什么

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宁德万达悟空餐厅在几楼

三楼。据百度地图查询,宁德万达广场悟空餐厅在万达三楼(万达影城楼下,歌潮KTV对面)。宁德悟空餐饮有限公司成立于2016年08月30日,经营范围包括餐饮服务,餐饮管理服务,餐饮项目策划及投资,食品加工技术咨询及转让,餐饮文化交流,展览展示服务,酒店用品、厨房设备及用品等。

宁德有什么好吃的?

周宁魔芋:

周宁魔芋的原料是山中的一种蕨类植物,其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱,经过加工后成为一种极有弹性的美味食品,热炒凉拌都很好吃。

宁德珠蚶:

宁德珠蚶,壳薄肉厚、鲜嫩味美,营养丰富,为酒宴佳品。

霞浦剑蛏:

霞浦剑蛏,壳薄肉脆、鲜美异常,炖炒蒸煮均为佳肴。

屏南鸳鸯:

屏南鸳鸯,面色泽透明,口感软滑爽口,有独特的风味。

福安光饼:

福安光饼亦称继光饼,相传这是戚继光在闽浙一带平倭时,戚家军的干粮,其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼,香脆可口。

鸳鸯面:

鸳鸯之乡的屏南县(福建省,宁德市屏南县),有许多极富地方特色的风味小吃,“鸳鸯面”即是其中之一。“鸳鸯面”俗名“苦椎面”,其色泽如琥珀,质地滑腻而富有弹性;食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟,放清水里浸漂使之发秀,沥水干,加鸡汗、虾仁燔炒,不糊不碎,条条伶俐。若以一把鱼腥草,加猪骨汤清焖鸳鸯果,食之不仅清爽可口,而且还能解除痔疮发作之苦,食之清滑鲜嫩。以“苦椎面”与鱼腥草等焖,炖猪排骨,不仅鲜嫩可口,还是治疗痔疮、蛀牙和高血压的优良药膳。

腐片:

是一种特制的豆腐干,质软坚韧,经久火烘干,久藏不坏。售时削成长条,薄如蝉翼。有多种烹调方法,荤素皆宜,柔软清咸。

魔芋糕,福建周宁地区传统特色糕点。以魔芋为原料加工而成的一种小吃,制作方法简便:魔芋去皮,洗净,用水泡浸几个小时,刨成芋丝,蒸熟,加碱水舂捣,放沸水中煮数分钟,凝块,烹调,食用。

魔芋,本是周宁山区溪涧边的一种野生植物。魔芋糕是福建宁德一带小吃。把蒸熟的芋丝变成捣过的芋糊放到沸水中煮数分钟后,凝结成块,然后烹调食用。

霞浦特产剑蛏(chēng):全国独一无二的蛏类品种,长在滩途泥土里,软体动物,介壳长方形,淡褐色霞浦剑蛏,生活在沿海泥中,个小蛏肉味鲜细嫩,蛋白质高,口感清甜,,其中以霞浦县沙江镇沙塘剑蛏村海滩繁殖的“剑蛏”(学名刻刀蛏)最为著名。