一、世界排名前十的餐厅
1、Alinea
详细介绍：Alinea位于芝加哥市内，这家店的主厨非常出名，是分子厨艺大师GrantAchatz，最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的，太妃糖做成了气球的样子，特别有创意，给食客带来了许多的惊喜
2、Azurmendi
详细介绍：Azurmendi这家餐厅位于西班牙，这里最值得推荐的就是就餐环境，与大自然完美的结合在一起，餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食，配上一杯红酒，可以说是醇香四溢。
3、PerSe
详细介绍：PerSe这家餐厅位于美国纽约，是一家新式餐厅，将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要注意穿着打扮，这家餐厅只接待正装出席的客人，而且还要提前一个月预定好位置。
4、麦迪逊公园11号餐厅
详细介绍：麦迪逊公园11号餐厅位于纽约，这家餐厅以菜式丰富闻名，还有最高级的分子烹饪技术，整个制作过程宛如变魔术，能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。
5、梅多伍德酒店餐厅
详细介绍：梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师，这里的美食制作工序特别严格，食材都是以有机天然为主，餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿，来这里一定不会让你失望。
6、restaurantdel"hoteldeville
详细介绍：restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市，其菜式是根据季节进行设计，性价比非常高，来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。
7、OsteriaFrancescana
详细介绍：OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳，在当地是非常受欢迎的一家餐厅，他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。
8、澳门天巢法国餐厅
详细介绍：天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶，在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食，还能俯瞰整个澳门的美景。
9、英国肥鸭餐厅
详细介绍：英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅，于1995年卡也，这家餐厅的人气在当地是非常火爆的，想要来品尝他们家的美食，起码要提前三个月预定位置。
10、LeBernardin
详细介绍：LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅，他们家的海鲜是最值得推荐的，龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。
二、上海本帮菜饭店是怎么排名的？
上海本帮菜饭店排名：梅园村酒家、小桥流水精菜坊、HOME's私房菜。
1、梅园村酒家
梅园村创立十八年来，“上海市著名商标”、“中华餐饮名店”、“上海市文明单位”、“上海市先进私企”、“全国绿色餐饮企业”、“上海市餐饮业著名品牌企业”、“上海市优秀接待奖”、“特色婚宴推选品牌”等等奖项无数，赢得“吃来吃去还是梅园村”的口碑。
2、小桥流水精菜坊
“特色千岛湖鱼头汤”选用现杀的千岛湖有机鱼头烹制，用熬了6小时左右吊出的鱼汤煮鱼头，“精细入微”、“鲜上加鲜”。“白切桃园鸡”只选南汇农村散养鸡为原料，做出的白切鸡皮滑、肉嫩、骨香，清淡鲜美。
3、HOME's私房菜
7年以来，HOME’S只想用最经典的本帮菜吸引并且留住食客的“胃”。不论是最为经典的“私房红烧肉”，还是新推出的“葱油蒸野生白鲳”，点击率都相当高。除此之外，招牌翅汤干丝、野生白蟹、火曈老鸡汤、特色牛肉骨等也都是值得一尝的美味。
三、天津必吃的5家餐厅8种美食，让你的小长假周边游更完美！
天津包子也是远近驰名的，尤其是老字号狗不理全国文明。
与南方精致小巧包子不一样，天津的包子随意、粗犷，吃起来方便解馋。这与早期开埠的 历史 也有诸多关系。
但是名气最大的，未必是我想吃的。
吸引我的是那种靠口口相传，依托本地食客代代守护的店，例如这家陈傻子。
说起来，北方管子的名字总让人感觉很平民，比如好想你酸枣，曹姐煎饼等等，而南方则是绿波廊、新白鹿，这也是南北一大差异。
在陈傻子，包子几乎每桌必点，而且包子馅儿的品种不少，有十几种，比较推荐的有三鲜、豆芽菜、干菜包等。
尤其豆芽菜包子，北京没有，也是朋友力荐，是腐乳入馅儿，纯素。包子都是现包，带着蒸屉上桌的，吃着热乎乎。
另外，这家津门风味炒菜也不错。
八珍豆腐、老爆三是我们经常点的两样儿津门当家菜，每家餐厅做的会稍有差别。陈傻子家的八珍豆腐料足，鱿鱼、海参、大扇贝、瑶柱、鸡丁、香菇，满当当一大盘，用勺子从下往上，豆腐和海鲜，满口香。
天津菜馆，主打水爆肚和鲅鱼饺子。
几个吃货不辞辛苦，步行找到这里，饿的扶墙进，撑的扶墙出。
水爆肚超级嫩啊，用店里的麻酱和辣椒油拌匀，特别脆嫩爽口。
饺子二两起点，一两5个。
据说鲅鱼的好吃，那我就试试。在北京吃过鲅鱼饺子，馅儿都比较稀，饺子包完了挺大，煮完了就缩水成了片状，并没有吃出鲅鱼饺子的美味。
聚香林的饺子上来，圆圆的饺子躺在盘子里，用筷子一夹，咦，馅儿很饱满呀！跟之前吃过的大有不同。
小心翼翼的咬开，嚯，这那里是鱼肉馅儿简直就是鱼肉丸子，口感q弹。感觉鱼肉馅儿是用充足的时间打上劲儿。
用来调味儿的韭菜适量，并不喧宾夺主。
长这么大，终于吃到了鲅鱼饺子的美味精髓，瞬间爱上！10个鲅鱼饺子20元，很值！
这里也可以吃到传统的津门炒菜。
如果你在天津只能吃一顿，我很推荐这家聚香林。
因为错过了午餐时段，提前mark的餐厅已经歇业，所以开车到了这家稍远的餐厅。但是赶巧了，这家餐厅正点等位很厉害，我们恰巧错过了高峰。
八珍豆腐是头牌大菜，盘子也比其他的菜大了一圈。
嫩豆腐炸锅，深埋在豪华的海鲜配菜之下，鱿鱼、海参、大扇贝、鸡丁、香菇，满当当一大盘，荤素结合。这道菜也是天津菜的代表，而这家的豆腐，也是一绝，清淡不寡淡，豆腐的味道很足。
手工豆皮是这里的特色，制作间就在店门口，好神奇的制作过程。 结皮、挑皮两道程序尤为重要，20分钟挑一次皮。
火侯掌握不好，出锅的豆腐皮就会过嫩或过老，容易折断而且影响口感。
老爆三，腰花火候和味道都控制得不错。
还有我们喜欢的水爆肚，比聚香林调味上稍差，但爆肚的口感恰到好处，一点也不柴。
喜欢鲅鱼或者喜欢饺子的，也可以尝试下蒸饺。
滨海新区这家主打蒸饺的店，鲅鱼蒸饺32元，蚶子白菜蒸饺28元，个头很大，鲅鱼的依旧好吃。
跟鲅鱼馅儿比起来，蚶子白菜就稍微油腻了一些，喜欢清淡的店家推荐可以点三素馅儿。
这家餐厅依旧保留了天津菜菜量大的特点。
看来，1-2个人来天津 旅游 想吃爽天津菜真是要懂适可而止啊！
谈起天津的早餐，天津地主表现得格外自豪，到天津 旅游 的人，则是回来后念念不忘。
因此一天的开始，也值得好好计划一番。
只要是市区的酒店，附近就一定会有菜市场，那这早餐就有着落了。
清晨时分，蔬果摊位还没开始营业，但热乎乎的早餐摊已经开始忙叨了。
我们酒店附近的容迁东里的菜市场，就在居民楼之间。门口的煎饼摊、墙后民居一层的烧饼摊，拐角的炸糕摊，再往里走还有油条油饼、豆浆老豆腐。
糖油饼1.2元一个，炸糕也是如此价位，吃起来让人心头嘴上都很开心。
若问天津煎饼果子真有何种不同吗？负责任地说，天津的与北京的在口味上真有不同。
两地在用料上差不太多，但在原材料的精细程度上，天津远远高于北京。天津的煎饼果子没有多样的面，也不会夹榨菜、生菜、甚至火腿肠来满足多样食客的需要。它就是它，一直没有变化。
看似简单的绿豆面糊、新鲜的鸡蛋、适可而止的调味料，但绝不止于表面的这些。天津好吃的煎饼果子，绿豆面是自己磨的，果子和果饼儿是现炸制的，甚至辣椒酱也并非统一采购而是老板动手做的。
不吝惜时间去一样样把简单原料加工妥当，是天津煎饼果子名符其实好吃的不二法则。
如果看到 “传统石磨煎饼”，也要试试。
2斤绿豆泡水，用石磨磨出的绿豆面可以做二十个煎饼。这种绿豆面的面皮不如精加工的细腻，但在推崇粗加工食物有益 健康 的现代，可是略显珍贵了。
天津餐厅很多中午只营业到14：00或14：30，晚市18：00或17：30营业，所以一定注意时间。
别因为贪玩而找不到吃饭的地方。
四、石家庄必吃的10家餐厅
1.小放牛餐厅
小放牛餐厅是河北非常有名的连锁餐厅。[白]是一家正宗的河北菜馆。其招牌菜神仙鸡在2003年被评为中国名菜。小放牛餐厅菜品种类繁多，发展模式也非常符合消费者的喜爱。凭借康美美味的食物和优质的服务，它获得了很高的知名度，是中国特色的十大餐厅之一。
2.中和轩酒店
中和饭店是中国的老字号饭店。它的招牌菜是蒸饺，在1997年被评为中国著名小吃。它非常受欢迎，是不容错过的当地美食。中和轩餐厅虽然创立于1920年，但发展至今，口味一直未变，广受好评。
3.保定会馆
保定会馆成立于1987年，是河北菜系最受欢迎的餐厅。其招牌菜是李鸿章的焖菜，极受欢迎。至今其餐厅口碑非常好，是石家庄适合客人的餐厅之一。
4.河北大胖涮锅
河北大胖涮锅是一家以火锅为主的餐厅，【白】是石家庄家喻户晓的餐厅，知名度很高。其火锅可煮可涮，极为方便，汤底丰富。最著名的是中国骨汤火锅，是十大养生锅之一。
5.石家庄燕凤楼
这家餐厅成立于20世纪70年代，是一家历史非常悠久的餐厅，面积非常大，可以容纳800人。截至目前，石家庄燕凤楼在河北十大餐饮企业中排名第一，主营北京烤鸭和部分北京菜系。是名副其实的老字号餐厅，深受消费者喜欢。
6.承德会馆
承德会所，位于石家庄繁华地段，是一家专门经营御膳的特色餐厅。它的美食融合了300多年前的宫廷和民间美食与现代饮食文化。它不仅绿色健康，而且极其美味，吸引了许多游客。
7.石家庄李典船宴这是石家庄一家独特的餐馆。它最大的特点就是不仅可以在船上享受美食，还可以打卡纪念。是石家庄最受欢迎的网络名人餐厅，也是外地人必去的餐厅之一。、
五、谁能介绍下北京名厨段誉，有什么当家菜吗？
段誉（和天龙八部的段誉不一样）是京城著名的创意菜大师，师从国家级烹饪大师屈浩，擅长将传统菜品和新式烹饪技法、摆盘艺术等重新组合。
招牌菜道道都是让老饕食客们停不下嘴的绝品美味。
陈年花雕醉蟹：段誉独家开发的“北派第一熟醉蟹”，凭此一蟹，就足以撑起一家五星级酒店旗下餐厅的门面，可想而知其美其味何等之绝。按季节不同，选取六月黄或大闸蟹急火蒸熟，配以秘制醉蟹汁，徽派黄酒，再滴上些许茅台增香，蟹不醉人人自醉。
岭南荔枝贵妃虾：选取让杨贵妃妃子一笑红颜展的岭南新鲜荔枝，汁水充盈的甜美荔枝里，填着大只弹牙虾仁，脆甜无比。
六、（原创）吃遍大同：大同餐饮名店名菜榜单
食物，是生命的能源和给养，是一种食材的语言表达，是生活里沟通的桥梁，更是代表城市的名片。大同 美食 和世界文化遗产云冈石窟、北岳恒山一样是大同 旅游 的品牌，2018年，由《东方 美食 》评选的大同餐饮名店名菜榜单出炉，本次评选出的200余款菜点，不拘于餐企大小，只以好吃、好销论英雄，集中展示了活色生香的大同美味，而且，对来大同消费的外地游客，也是一个可靠的消费指南。
吃货们有福了，不妨照着这份大同名菜名吃榜单，开启玩转大同年的 美食 之旅！
王府至尊酒店：老汤烤肘子、宅门醋熘鸡、腊八蒜杏鲍菇、鲜果水晶虾、金蒜肥牛粒
魏都国际酒店：大同印象、焰火海螺果、 养生 珍菌佛跳墙、茉莉烟熏乳鸽、双味河虾、玫瑰鱼籽配黄桃冰沙
浩海国际酒店：椒香银鳕鱼、红烧肉夹饼、白玉鲜虾卷、秘制老坛鸡、鸿福多宝鱼
同煤大酒店：捞汁海鲜全家福、干锅臭桂鱼、干锅鸭头、霸王猪脸、思乡大菜包
花园大饭店：清汤国宴狮子头、扒肉条、盐煎羊肉、什锦拌粉、一窝丝
北都国际酒店：醋焖散养鸡、封缸肉小白菜、黄金肉、老汤猪头肉、温拌莜面、红糖馒头
弘雅饭店：烀肘子、黄焖鸡、过油肉、扒羊肉
同和大酒店：迷你花菇扣肉、宫廷八宝饭、五仁糖酥饼
晨光国际酒店：椒麻龙利鱼、千岛湖大鱼头、灌汤虾球
老爷庙风味 美食 府：鲜菜焖羊肉、刀削面、千岛湖奶汤鱼头、状元鸡
红旗大饭店：国宴狮子头、千层饼、功夫烧方脯、一品焖仔鸡、砂窝麻地沟羊肉、文煨雪花牛腩
老大同饭庄：什锦锅、过油肉、小酥肉、糖醋鱼
华贸大酒店：铁板蜜汁奶酪、石头烤羊尾尖、盐焗大虾段、风味小牛排、秘制江团鱼、百花绽放
同和大饭店：香辣蟹、麦香猪尾、武大郎烧饼
凤临阁：百花烧麦、凤扒窝、抓炒里脊、糖火烧、扒肉条、什锦火锅
世璇国际酒店：钵钵肉、明炉海鲜盛宴、特色羊头、招牌牛肋排、排骨鸡肉嘎巴锅、一锅香
昆仑饭店：关东烧肉、水晶虾仁、葱烧海参、黑椒牛柳粒、葱香肥肠、萝卜丝饼
紫泥粗粮馆：青椒水煮鱼、黄馍馍、炕土窝、烩热粉、盐味牛肉、手抓羊头
凯鸽火锅：番茄锅、鲜切纽约克、鲜切毛肚、赛汗羊肉砖
梧桐餐厅：全麦蒸饼、梧桐一品炖、功夫炖鱼
田园餐饮：鸿运当头、三羊开泰、红蒸鲥鱼
凯鸽酒楼：松露汁烧鲜鲍鱼、贵妃醉鱼、虾干白菜、虎眼丸子、番茄脆菇沙拉、老干妈方肉
瑞世佳典：炭烤澳洲牛肋排、扒羊肉、土豆甲鱼、国宴清汤狮子头、原味高钙丸子
喜来堂酒楼：砂窝多宝鱼、汤王白菜、稠粥烩菜、烧汁焖香菇、海带酱肉包
尚品御泉铁板烧：火焰菲力牛排、法式红酒鹅肝、鹅肝鱼籽蒸蛋、法式焗蜗牛、香煎银鳕鱼
尚品御泉炭火烤肉：雪花牛王排、辣品大块牛肉、红酒调味牛排
东兴鼎昊·鼎大厨：百寿馍、蛋面菊花、方肉大包子
孙记包子：八宝粥、杂拌菜、羊头捣蒜、宫保鸡丁、熏肉包子、酸汤豆花鲈鱼
玉安温泉生态岛：生态杂粮鱼头、土豆芝麻饼、家炖鸡、土鸡蛋碰糕、泉水杨树叶
啤咔聚会餐吧：红柳木大串、风骚钢管鸡、诸葛烤鱼
大美酒店：传统四小缸、压锅地瓜翅、牛气冲天
康佳甜农家食府：葱花嫩牛柳、山蘑炖鸡、排骨山药丸、干炸黄花、蒙古烤牛排、香辣诱惑蛙
白孔雀食景村：八大碗、大同第一肠、黑豆牛鞭、王府火锅
御品坊火锅：招牌麻辣鱼、御品羊拐弯、秘制麻酱
于记包子：黄焖凤爪、招财鱼、包子贺老人羊杂：粉羊杂、素羊杂、油炸糕
老城味道：腌葱叶烩土豆丝、闭门菜、香菇小酥肉
辣老婆馅饼店：焦熘丸子、六婶煎土豆、辣老婆馅饼、麻辣豆腐
九龙馅饼坊：老汤牛肉、土鸡炖手擀粉、九龙馅饼
鼓楼东街老火锅：秘制羊肉串、杜泊羊、麻油酱萝卜、麻叶、松茸童子鸡锅、什锦锅
京焰云南菜：松茸汽锅鸡、香茅草烤鱼、碧玉明虾菜胆羊肚菌、泡沫凉拌米线配胶囊
绿岛快餐小吃：手打豆腐粉、刀拨面、肉夹馍
鲁西炖肉馆：景誉糖酥饼、烧肉炖筋丸、农家粉丸子、茶树菇肉丝面
驴香坊：驴香坊大骨头、老汤驴板肠、老汤驴腩、老汤驴排
梧桐面食：愣麻叶、大同刀削面、什锦砂锅面
一口香煎饼：鸡肉卷、西式煎饼、中式煎饼
乡品香私房面：排骨面、茶树菇肉丝面、牛肉面、肉酱干拌面
陈阿宝酒馆印象：吊烧筋头巴脑锅、虾籽烧肚片、腊肉腊肠
阿香卷饼：卷饼、手抓饼、肉酱饼
都市生活一家人：什锦老火锅、团团圆圆、秘制砂窝鸭
蔡家酒楼：过油肉、麻辣蹄花、蜜汁脆皮虾、红烧肉浇饭
小媳妇凉粉：小媳妇凉粉、辣椒油、小媳妇熏鸡蛋、莲花豆
面道：经典肥牛面、传统猪肉面、酸菜肥牛面、海鲜面
老汤驴肉：带皮驴肉锅、卤肉卤肠、驴肉火烧
辣上瘾：水煮鱼、香辣鸡软骨、香菇鸡、馋嘴牛蛙、小炒黄牛肉
东方削面：传统猪肉削面、抿豆面、压豆面、抿拔锅儿
山汉郝记凉粉：山汉凉粉、豆面猫耳朵、炒块垒
下寺坡开锅豆腐：开锅豆腐、烤羊肉串、酱牛肉
