一、广东哪个城市的海鲜最好吃?

湛江,毗邻南海、东海和北部湾,海洋微生物众多,出产的海鲜带有独特的鲜、甜烹饪海鲜,湛江人常用的手法是白灼,只用清水煮熟即可,这种最简单的烹饪方法,能让海鲜带来的独特鲜甜味在口腔中爆发,体验到一种与众不同的快感。

湛江的生蚝,个头不一定大,但胜在味道鲜美,一咬下去,肉质紧实富有弹性,留有余甘。生蚝的做法一般为碳烤生蚝,生蚝煎蛋,韭菜生蚝汤等等。

湛江的海蟹呈青色,与江南的大闸蟹平分秋色。吃蟹的季节称为“金九银十”,九月雄蟹,十月雌蟹是最为肥美的。选择雄雌,可以分辨螃蟹后背。后背三角形的一般为雄,味道甜美;雌蟹后背比较宽厚,像扇子,多产卵,有膏汁,不过雌蟹的味道相比雄蟹就味道较淡。

湛江被称为对虾之都,其出口的对虾是全国最多的。虾在市场上也是很常见的。种类繁多,有斑节虾,对虾,白虾等等。

湛江马鲛鱼以徐闻马鲛鱼出名。海南岛与大陆上广东省的湛江雷州半岛遥遥相望,中间隔着一条水道,这便是琼州海峡,它是我国的三大海峡之一。海峡西部的徐闻渔场和东部的琼山、铺前港渔场,盛产马鲛鱼、红鱼、黄花鱼、鲨鱼、鱿鱼等几十种鱼类,以及大龙虾、海参等,琼州海峡是当今世界上最大的黄花鱼场。

还有很多我们熟知的海鲜--皮皮虾、石斑鱼、鱿鱼海蜇等等,总之,来广东吃海鲜,来湛江不会错!

二、南京龙虾店排名前10都在哪里?

南京龙虾店排名前10的店为:九品黄秘制龙虾、盱眙红大龙虾、虾摆龙虾、鼎辣、朱小乐的龙虾生活、筷子兄弟龙虾、大个子龙虾、龙虾工坊、米法西班牙餐厅、郑文琪龙虾盖浇饭。

一、九品黄秘制龙虾(湖西街10号(近福园路))

资深吃货聚集的一家专业龙虾店,九品黄秘制龙虾,湖区直供的龙虾,所以三月初就开始供应了,他家龙虾都是现洗现烧,每份都单独烧制,所以很干净很新鲜!店面不大,收拾布置的都非常干净,透明厨房,看得清楚,听说大师傅专业龙虾三十年,秘制龙虾的口味确实在南京别的地方吃不到。

二、虾摆龙虾(秦虹路65号)

很多人冲着他家的高大上的环境去的!在清吧的氛围里吃龙虾料理简直是享受,他家原创了 30多种不同风格口味的小龙虾,将小龙虾做出了不一般的高层次风味,龙虾都很新鲜,虾肉QQ弹弹的,吃到嘴里鲜嫩爽口,极力推荐蒜香口味。

三、筷子兄弟龙虾 (御道街33号-1)

一对正能量爆棚的兄弟俩合开的筷子兄弟龙虾主题餐吧5月初才开业就排长队,环境最酷炫的龙虾店,红砖墙面、榉木桌椅和抽象墙画……浓浓的怀旧风迎面袭来!