我最近要移居到爱尔兰，爱尔兰典型的食材有哪些？爱尔兰的中餐厅多吗？

一、爱尔兰典型的食材有哪些？

在食物方面，爱尔兰的声誉肯定不如意大利或西班牙，过去被批评单调然而，现在爱尔兰的饮食越来越多，每天三餐有很多模式。

1.黑白布丁

早餐布丁是一道以肉为主的菜，通常是猪肉，有白色或黑色品种。燕麦片和其他谷物以及香料与猪肉混合制成布丁。在黑布丁的情况下，在混合物中加入猪血。正确的布丁是奶油、丰富、美味的。

2.BAP

bap 这只是三明治的另一种说法。在爱尔兰吃三明治的最好方法之一是加入鸡蛋、黑白布丁、香肠、烤蛋糕、豆子和蘑菇，都放在油卷上。

3.各种面包

爱尔兰面包和黄油很有名，爱尔兰在优质乳制品中享有很高的声誉，尤其是黄油，非常美味。爱尔兰苏打面包是全国各地餐桌上的主食。早餐用黄油和果酱，或午餐用一碗热气腾腾的爱尔兰炖菜。

4.爱尔兰炖菜

炖菜是最传统的爱尔兰食品之一，经典的爱尔兰炖菜是洋葱、土豆和羊肉，炖牛肉也很受欢迎。

5.烤鳕鱼和虾

这是一道由当地鳕鱼和虾制成的超级传统菜肴。它是一种奶油砂锅，由牛奶、面粉和奶酪制成，在烤盘里制成，然后在烤箱里蒸。

6.海鲜和牡蛎

每年 9 戈尔韦国际牡蛎和海鲜节将于月底举行。即使你不喜欢牡蛎，你也必须尝试找到一些当地的海鲜，包括小龙虾和小龙虾，以及都柏林湾的虾和西海岸的蛤蜊和贻贝。

7.培根和卷心菜

爱尔兰培根和卷心菜是一道不起眼的菜，可能比牧羊人或咸牛肉和卷心菜更常见。它是用腌制的爱尔兰背熏肉做成的，煮软，配上煮熟的卷心菜和土豆泥。

二、爱尔兰有很多种食材吗？

由于该国的温带气候，以及方便的海空通道，爱尔兰拥有丰富的的农场，以及丰富的水域，以确保新鲜牛奶、新鲜蔬菜、水果和各种肉类和海鲜的丰富供应。例如，虾、牡蛎、扇贝等美味佳肴来自大海，庄园鹿肉、草饲、自由放养牛肉、珍贵的精梳土豆等当地农产品在全国广泛的农田中繁殖。这些成分在爱尔兰的烹饪方法也相对简单，没有太多的调味料或香料。慢炖烧烤、炖肉、美味贝类、草牛肉、香肠、土豆、卷心菜、自制奶酪和涂有自制黄油的浓面包构成了日常饮食的基础。

三、爱尔兰的中餐厅多吗？

爱尔兰有很多中餐馆，尤其是在都柏林、高威、约克等城市。基本中型以上城市可以找到很多中餐馆，经营范围广。常见的川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜、东北菜都可以轻松品尝，味道也很正宗。此外，爱尔兰还可以找到许多国内连锁餐厅和小吃，所以如果你想吃中餐，你不必担心。

可以看出，爱尔兰的食材和饮食肯定不如中国，但当地的传统饮食并不单调，中餐馆的数据也相当可观。即使你不能吃一些菜，你也可以选择自己做饭。当地有很多中国超市，可以买到各种调味品和香料。你当然不必担心吃饭。

爱尔兰中餐馆现状

爱尔兰中餐馆正在迅速发展。根据相关信息显示，在爱尔兰找到各种各样的中餐，比如日本料理、韩国料理等。这也意味着爱尔兰的中餐市场正在变得越来越多元化。

爱尔兰有什么好玩的地方?顺便介绍,

爱尔兰的餐食毫不夸张地说是最好的，其肉食的品质很高，蔬菜非常新鲜，都柏林的龙虾、牡蛎、

鳟鱼

、鲑鱼、

熏肉

、鸡蛋、黄油和苏打面包均为上等货。主要菜肴是土豆

甘蓝菜

(Coleannon)、煮熏肉与香肠(Mixed

Coddle)，爱尔兰

炖菜

(肉、土豆、蔬菜)味道也很好，牛排做的比较熟。都柏林最好的饭店餐厅在皇家希柏林饭店、萨克斯饭店(Sachs，位于21

Morehampton)和谢尔保恩饭店(Shelbourne，位于27

StStephen’s

Green)。苏普尔饭店(Soup

Bowl，位于Molesworth

Mews)以制作小鸭菜为其特色，苏洞城堡饭店(Sutton

Castle，位于市区)提供

法国菜

。许多小饭店还供应诸如三明治、肉饼和色拉的午餐与快餐，位于Westmoreland

and

Grafton街的东方比

尤利

咖啡店(Bewley’s

Orierntal

Cafes)供应便宜的午餐和咖啡，Grafton街还有几家较好的美国

汉堡包

餐馆。

爱尔兰有进口的啤酒、葡萄酒和

烈性酒

，但人们普遍喝Guinness(一种

黑啤

)、Irist

Mist(爱尔兰

威士忌

，味道不同于

苏格兰威士忌

)和

爱尔兰咖啡

，后者同威士忌和乳酪一同饮用。在爱尔兰，不得向18岁以下的人卖酒，其他年龄的人可在上午10：30至冬季夜晚11：00、夏天至夜间11：30饮酒。

北爱尔兰有什么特色美食？

北爱尔兰家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。英国最著名的食物——鱼和薯条，也是北爱尔兰最具代表性的食物。 在许多本地的快餐店或路边摊，您可以吃到各式各样用马铃薯烹调的美味佳肴。

英国美食推荐| HARLEM高颜值早午餐

位于英国北爱尔兰贝尔法斯特市中心的一家高颜值餐厅。每次路过这家店,里面都很热闹,算是这个城市的小型网红餐厅,屋外是风景,屋内是人情,店里到处都是鲜花点缀,非常温馨。今天吃的是早午餐 brunch，分别点了三道菜。

lrish breakfast爱尔兰经典早餐

其实是英国特色的早午餐中的一种,见图二左下角,里面有一根培根,一根德国香肠,半个番茄,一个黑米黎麦布丁,一颗煎蛋,三个松饼,份番茄焖豆,蘑菇少许。

全部都是油煎过的,这是英国的特色早餐,也可以叫all fry,全部采用油炸的方式烹饪食物,使得食物颜色鲜艳诱人,虽然都是油炸食品,但配着英国特色的番茄味焖豆不会腻。番茄焖豆的番茄味不浓,豆子软软的,是一道温柔的配菜。

Veggie Breakfast全素经典早餐

国外很多人因为信仰问题会不吃荤类,只吃素食,这道菜采用的烹饪方式与第一道菜一模样,食材也相似,但是食物原材料全部都是素食,不会添加一点肉类。

这道菜有两颗煎蛋,三个松饼,蘑菇少许,两根素香肠,一份番茄焖豆,半个番茄。从食物的量上来说,煎蛋比爱尔兰早餐多了一颗,香肠多了一根,没有培根,没有黑米黎麦布丁。

这道菜的香肠选用的是素香肠,不同餐厅对素香肠的做法也许会有略微的差异,但基本都是由土豆、胡萝卜等蔬菜未混匀煎熟而成。

Homemade pie家作馅饼

这道菜颜值很高,由细薯条,夹着牛肉末的馅饼,胡萝卜洋葱丝拉,菠菜青椒等蔬菜构成。炸薯条是细薯条,非常酥脆,还冒着热气。

牛肉未微咸,是因为要跟馅饼一起吃才更美味,馅饼非常酥,入口即化。这个沙拉是在胡萝卜和洋葱丝上加了美乃滋,味道甜甜咸咸的,很入味,很清爽，配的蔬菜有菠菜叶,洋葱粒,青椒粒,小葱粒,是新鲜的蔬菜,没有加料,带着蔬菜原始的清香,非常适合作为配菜食用。

latte拿铁咖啡

带着非常醇厚的咖啡香,拿铁是英式早午餐的必备角色,也是西方人餐桌上必不可少的一部分,学会喝咖啡,并喜欢喝咖啡,是了解和熟悉西方文化的必备条件哦。

这家店服务很好,用餐过程中会有人过来问你是否进食愉悦,是否需要添水等,很贴心也很热情

英国美食推荐| Patisserie valerie|下午茶好去处

英国连锁甜品店 Patisserie valerie

点的是 traditional afternoon tea，套餐含一篮甜点和一壶茶多，两人套餐25镑，从 Buyagift官网下单买电子用餐券( evoucher)有学生折扣,老规矩噢,折扣码私信。

甜点有三明治,司康,小蛋糕(偏甜)，饮品可以选伯爵红茶or咖啡or英式早茶，司康果酱,有四种口味(黑莓/橘子/佻烑子/草莓)，不推荐酸涩的橘子酱,桃子和黑莓都不错,草莓酱就是普通的味道,甜甜的不难吃，比较实惠,推荐小可爱们去噢！

英国美食推荐 Holohans Pantry爱尔兰特色餐厅

在英国大众点评上推荐排名第一的位于贝尔法斯特市的爱尔兰■民族特色餐厅，名字是 Holohans Pantry，是一家具有代表性爱尔兰风情的特色餐厅来北爱或者爱尔兰旅游的朋友们不要错过哦，这家餐厅提供素食,适合素食主义者。

前菜CRABAICHAN

里面有薏米,荷兰豆,芝士,是一道味道独特的前菜,也是服务人员推荐的一款单品。这道前菜量不大,没有主食,不会产生饱腹感从而影响进食主菜噢~

主菜PETER HANNONS DUO OF BEER

这其实是一道牛排,量也不算大,黄色的是炸洋葱,黑色的是炸蘑菇,绿色的是炸菠菜,还配了一份酱汁。

CRlSPY PORK BELLY

强烈推荐，量比较大的一份菜,有烤猪肉,蔬菜,一大份土豆泥,黑色的那个据说是动物内脏做的一种饼,很硬。猪肉不柴,烤的丝丝分明,十分入味。猪肉下面的炒蔬菜特别像中餐,味道很好。土豆泥就是正常的味道,没有特别出众。

FERMANAGH BOXTY DUMPLINGS

这道菜就有些迷了,明明写的是饺子,其实就是小的圆形炸土豆饼,一点炸洋葱丝,少量炸蘑菇,和一点融化的芝土,味道虽然没有什么大的bug,但是量很少啊。

我一个女孩子都没吃饱诶,而且菜品名字和实物严重不符啊,我不太懂西方人对饺子的定义,大概是我孤陋寡闻吧哈哈!总之不怎么推荐~

BOXTY OF THE DAY

这道菜味道也比较普通,是一张饼或者肉,肉可以选牛肉或者鸡肉,旁边有一点水煮青菜,包括胡萝卜,菠菜,西兰花,荷兰青豆。这个肉馅的味道很一般,而且肉质也不是特别鲜嫩多汁,菜量中等吧,女生能吃饱,男生就有些尴尬了,不怎么推荐哦。

甜点

STICKY GUINNESS PUDDING

这就是一款爱尔兰传统啤酒做的布丁,是店员强烈安利的,我们后面吃饱了就没点,但既然他推荐了就说明销量不错,也把名字打出来给大家看一下~