东莞十大名小吃有哪些？
如何去认识一个城市，往往是从喜欢吃当地的特色风味小吃开始
这就是“风味”的魅力所在，一方水土养一方人，一方料材泡制一方风味，根本移植不了。
东 莞菜属岭南菜系，具有浓郁的地方特色，分山乡风味菜系、水乡风味菜系等，各有代表菜式。
松鼠桂鱼
以桂鱼（又称鳜鱼、石桂鱼）加工制成，松鹤楼的传统名菜。从创制至今已有二百多年的 历史 ，现在它已闻名中外，堪称中国最著名菜肴之一。松鼠鱼多以桂鱼为原料，色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，色、香、味俱全，令人垂涎欲滴。
烤鱿鱼
烤熟的鱿鱼香脆可口，越嚼越香。有的还加些甜辣佐料，更是可口。类似的烤食有很多，如烤墨斗鱼、烤玉米、烤芭蕉等。
杀猪菜
黑龙江人特别喜欢吃杀猪菜，起初这个起源于东北农村的吃法是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。出来后就是一盘盘乡情浓郁的美味。如今，这种依然盛行的吃法在制法上已经有了很大改进，比如加入了更多的配料和调料后，使得杀猪菜的内容更加丰富，口味更加鲜美。
在哪里买：咱家东北粗粮坊（明珠总店）
锅包肉
锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜，至今已有百年 历史 。它的做法是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。
在哪里买：东北酱骨头馆 、 盛世粗粮东北菜 、 鹏鹤东北农知哗家菜饺子馆 、 咱家东北粗粮坊（莲花山店） 、 东北人粗粮饺子馆(东莞困昌长安分店) 、 东北饺子馆 、 中坜新明牛肉面馆(万豪店) 、 咱家东北粗粮坊（明珠总店） 、 小天鹅饺子馆(三星路店) 、 北源新村粗粮馆(愉景店)
酱骨头
酱骨头主要指的是酱脊骨，也就是猪大排，是东北地区的著名 美食 ，在长春、哈尔滨、沈阳等城市都有吃酱骨头的馆子。长春的王记酱骨头馆在当地很有名，而哈尔滨品尝此菜最有名的地方是吴记酱骨头炖菜馆和王记酱骨头炖菜馆。地道的酱骨头肉质鲜美，入味浓而不腻，而且营养丰富，让游客充分感受搭尺行东北大块吃肉，大碗喝酒的痛快。
在哪里买：东北酱骨头馆 、 秦関面道 、 黑天鹅饺子馆(南城店) 、 东北酱骨头馆 、 秦関面道
松鼠鱼
南京名菜之一，也是马祥兴菜馆的四大名菜之一，松鼠鱼外形像一只松鼠，通常是酒席最后的一道菜，尤其在浙江餐馆中常见，其所重视的是美观。在作法上，鱼炸的时候要炸两次，第一次要炸熟，第二次则将外皮炸的脆脆的，这样糖醋汁淋下去后，很久都能保持它的酥脆度，吃起来才好吃。
在哪里买：北源新村粗粮馆(愉景店)
凤尾虾
凤尾虾选用鲜活大河虾，以大青虾为最。制作时配以青豆，冬菇丁，笋丁，葱白，然后用鸭油爆炒。上桌后，只见其肉白尾红，如艳丽的凤凰尾巴，令人赏心悦目，遂将此菜取名为“凤尾虾”，现在风靡全国的“凤尾虾”，乃是马祥兴首创。
在哪里买：融汇湘天 、 融汇湘天 、 麻一菜园农庄 、 必胜客(花园新街店)
冰淇淋
温哥华作为 美食 之都，不仅有着低热量低脂肪的意大利手工制作冰淇淋Gelato，还有着奶味十足香浓顺滑的美式冰淇淋，而充满创意的冻酸奶冰淇淋也是备受欢迎，还可以根据自己的喜好添加各种曲奇、糖果、水果等配料。
在哪里买：好煮意海鲜肥牛火锅店
披萨
意大利最有名最常见的 美食 可能就是披萨了，这里街头巷尾都有披萨店，既有快餐式的，也有在餐厅慢慢吃的。批萨口味很多，可以多尝试几种。一般来说，人越多的店，味道肯定错不了的。
在哪里买：蚝味馆 、 柏金西餐厅 、 棒约翰比萨(东莞世纪广场店) 、 一级棒·御寿司(世博店) 、 苡芭拉意大利餐厅 、 今典故事咖啡厅 、 棒!约翰世纪餐厅 、 蚝味馆 、 柏金西餐厅 、 一级棒·万岁寿司(世博店)
意大利面
来到意大利当然要吃正宗的意大利面。意大利面的形状非常多样，最常见的是细长面条形和螺纹状的。意面的酱汁很多，有番茄为主的红酱，以罗勒/橄榄油等制成的青酱，以奶油为主的白酱，以墨鱼汁制成的黑酱等，口味各不相同。
在哪里买：安格斯餐厅 、 棒约翰比萨(东莞世纪广场店) 、 慢生活咖啡馆 、 棒!约翰世纪餐厅 、 安格斯餐厅 、 棒!约翰世纪餐厅 、 85极致咖啡
其实东莞小吃真的很多，，糖不甩，红团粿，糯米糍，鸡蛋卷，糖环，油角，蛋散等好多
菜系有水乡菜，虎门蟹饼，东莞客家菜，粤菜
东莞市有那些大型知名餐饮连锁企业？
连锁知名的：真功夫，鹤留山，添添聚原味，许留山，东周拉面，秦关面道，一级棒，雅园蒸品，茶皇轩，小禾苗，林蒙树，老树咖啡，小四川，山东老家，谨没梁川慢人家，毛家湾，湖南大碗菜，哥顿面包，湘阁里辣，犁头翁，一级棒寿司，大禾寿司，蒙自源，如轩砂锅粥，花园粥城，皇鸽，祥运客满堂，红色庄察喊园西餐厅，爵士西餐厅，莱茵堡西餐厅，名典，稻香，爱晚亭，蚬皇.........多的是，说不完：从低档，中档到高档，有很多的
东莞有哪些地方适合「家庭聚餐」？
我表哥在东莞买了房一家人生活在那里，有时候我去东莞玩也会到他家串门，跟着他们一家人去玩的时候外出吃过几吵差次饭，发现有几个特别适合家庭聚餐的地方，我这里推荐的仅以我去过的地方为准，因为不知道你具体指的是哪个区域哦——水濂·乡宴，性价比超高而且味道好，还有就是粤聚德，都是粤菜哦，我们也习惯吃这种口味。
1、水濂·乡宴
❤️推荐理由
性价比非常高！重新装修后菜品都没有涨价，这就是我要推荐的理由✔️不是什么网红店～实实在在的主打味道的餐馆！而且店铺已经开了十几年了，装修后环境优雅明亮，瞬间提升了档次。
店名：水濂·乡宴（水濂山店）
地址：东莞市东城水濂澎洞商业街19号
营业时间：10：00-14：00；17：00-20：30
推荐菜品：
1、金汤拆鱼羹 💰28一位
顺德很出名的一道汤，🐟用鱼蓉，冬菇丝，萝卜丝，蒲瓜丝等熬制，很清淡鲜甜，撒点胡椒粉更入味。
2、招牌罗马黑叉烧 💰58
半肥瘦叉烧，2厘米厚度一块，肥而不腻，酱汁偏甜，很下饭。
3、豪华刺身拼盘 💰198
绝对的超值，日料店吃一份价格贵一倍。🍣很新鲜的鲍鱼、三文鱼、北极贝、希鲮鱼、元贝。
4、黑松露龙虾抄奶 💰168
很特别的一个搭配，🍤将小龙虾、黑松露和水牛奶搭配在一起。🥛抄奶味道很腻，口感像鸡蛋。
5、乡宴碌鹅 💰68
🦢百吃不厌的一道菜，分量大，啖啖肉，入味而且肉很嫩，觉得太腻下面还配🥕酸萝卜解腻。
哪里的拼盘才198呢！寿司店198都没三分之一！碌鹅🦆的味道人吃人夸长辈一定超喜欢！这样价位出这些菜品是真的性价比很高了，薄餐一口就爱上，样样都是精品✅
⚠️重点是坐房不用服务费！也没有低消！
我们订的是八人间的玻璃房，超级美的！这里还有大包间（能坐二十几个人那种）✔二楼还有一个室外平地很适合做婚宴✔️️实打实的味道很赞。
2、粤聚德
❤️推荐理由
粤聚德拥有2000㎡的超大空间，可以容纳500+人同时用餐。从门口走到最底部，感觉自己消耗了整整100大卡！带着季节的风味、考究的时令食材被组合成不同的形态，款款都充满了惊喜！经典的粤式做法，精致的出品，每道都能抓住人的胃。
店名：粤聚德粤菜（南城店）
地址：广东省东莞市南城街道宏七路1号宏成国际装饰城A11栋121室
营业时间：11:30-14:00,17:30-21:00
👍👍推荐菜品：
🌟冰烧三层肉
从侧面能看到完美的酥皮，厚肉和晶莹剔透的油脂，皮脆、肉弹，还有脂肪的爆浆感，回味甘香。蘸着白糖吃，那滋味，别提有多快乐了！
🌟聚德牛扒皇
粉嘟嘟的肉色，清晰的纹路，一入口就被肉感紧紧包围，正点！再搭配店里秘制的黑椒汁，将牛扒整块包裹，十足肉感与辛辣芳香，我不信有人能扛住！这个属于招牌菜。
🌟酸菜鲈鱼
吃起来超级满足的一道菜（也有可能是我个人比较喜欢吃酸菜鱼的原因哈），肉质细嫩的鱼肉简直就是舌尖上的美味，藤椒和辣椒碰撞到一起，麻辣口味好吃到停不下来呀~特别下饭，有不辣的口味哦，这道菜也是店家的招牌菜了。
🌟顺德煎焗大虾
先炸后爆炒，肉质紧实又鲜嫩，加上秘制酱汁慢火焗入味。一上桌就被惊喜到,法餐的既视感满满！酱汁浓郁，虾肉紧实又鲜甜，就连虾头都被炸雀碰漏至的咔嘣脆顷烂，连头一起吃下去，一整个惊喜住了！吃完表示还要再追加一只！
🌟绿浅叶煮鱼腐
选自1-2斤的鲮鱼，进行去骨、成蓉、起胶等繁琐的步骤，再搭配新鲜的菜苗进行烹饪，这样最大程度的保留了食物的原味，还能感受到鱼肉的口感。
🌟还有古法黄椒酱蒸大海斑、老广白切扇鸡、砂锅焗兰州百合、锦绣刺身拼盘等等帮你们试过了，这些盲点都不踩雷！
这两家店铺主打都是粤菜，味道还是很不错的，而且价格不贵，菜品摆盘也比较精致，特别适合家庭聚餐或者朋友聚餐呀~第一家店铺的性价比高，而且它家的碌鹅我是强烈推荐你点，便宜就算了，关键特别好吃，如果你就在这两家店的附近，完全可以去试试~
