一、大米和小米可以一起煮饭吗?
可以
所需材料:大米100克,小米50克。
1、大米和小米放一起,如下图所示:
2、洗干净后泡10分钟,如下图所示:
3、放入电压力锅,米饭键 14分钟,如下图所示:
4、蒸好后,晾一会,如下图所示:
5、大米小米饭做好了,如下图所示:
二、大米小米一起煮饭可以吗?
可以一起煮饭,俗称“二米饭”,二米饭的营养成分实际上就是兼具了大米和小米两种谷物的营养。这种米饭中不仅有人体所需的碳水化合物和蛋白质,还含有大量的微量元素,膳食纤维,B族维生素。如果我们经常吃二米饭,就能有效的补充身体所需要的营养物质。
用料大米2杯、小米1杯、纯净水3杯 ,具体做法如下:
1、大米2杯、小米1杯,一起倒进饭锅里。
2、淘米2次,淘米时不要用手搓,只把锅晃晃就可以。将淘米水倒掉后,再加入3杯纯净水。
3、加水20分钟后再按煮饭健。用电饭锅自带的标准煮饭模式即可。
4、当电饭锅煮饭健显示已经煮好时,再过十分钟掀开盖子,用筷子把饭打散如蠢。
5、香喷喷的二米饭就做好了,另首唯外,大米和小米的比例不是固定的,可以根据自己喜好来调节。
扩展资料:
二米饭能提高蛋白质吸收率。大米约含75%淀粉,是人体热量主要来源,而小米能养胃,还有减轻皱纹、色斑等功效,其蛋白质营养价值却低于大米,“二米饭”最大作用能够功能互补。渣芹陪
一般来说,食物中的蛋白质必须经过肠胃道消化,分解成氨基酸才能被人体吸收利用,但不是所有食物所提供的蛋白质都能被人体吸收。“二米饭”中的蛋白质混合使用,取长补短,提高蛋白质利用率
三、大米小米能一起蒸米饭吗?
可以,具体做法如下:
主要材料:大米200克,小米100克,糯米100克,红枣9颗,花生油2克。
1、首先备齐所有的食材。
2、把大米和糯米,小米洗净后用清水浸泡半小时。
3、红枣洗净用温水浸泡半小时。
4、浸泡洗净的的大米和小米,糯米倒入电饭煲的锅里。
5、再放入浸泡好的红枣。
6、锅中加入花生油,这样蒸出来的米饭更香醇。
7、盖上锅盖,开启“低糖饭”的模式即可。
8、成品图。