一、尿酸高吃什么食物较好

尿酸高主要是嘌呤代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多,常见于外源性嘌呤摄入量过多,需保持低嘌呤饮食,尿酸高者可适量食用水果、蔬菜、部分主食和少量蛋白质

1、水果类:如葡萄、菠萝、香蕉、梨、西瓜、苹果、木瓜、柠檬、西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、龙眼、芒果等大部分水果属于低嘌呤食物,可适量食用,如伴痛风性关节炎急性期发作者,建议少食用含果糖较高的水果,摄入过量,可能会增加关节疼痛的风险;

2、蔬菜类:如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圆白菜、苦瓜、香菜、苋菜、生菜、莴笋、苦菊等蔬菜嘌呤含量较低,可适量食用,油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、芦笋、韭菜、葱、豆角等蔬菜,含嘌呤量偏高,单纯尿酸增高不伴有并发症者,尿酸正常后可少量食用;

3、主食类:除花生、绿豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉类食物尿酸高者可食用,需要注意的是酵母粉中含嘌呤量较高,建议以面条代替发酵后的馒头;

4、蛋白质类:尿酸高时需严格控制饮食,可适当食用蛋类、牛奶等补充蛋白质,如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、豆浆等。

二、降尿酸吃什么最快?

1、猕猴桃。猕猴桃内含有丰富的维生素C,其100克所含的维生素C高达60毫克以上,且含有促进尿酸溶解的碱性食物。此外,猕猴桃内含的钾也可以有效促使尿酸排出体外,并预防和改善痛风。

2、樱桃。樱桃含铁量或者是营养都是极高的,所以樱桃都比较贵,一般人都不会买樱桃吃,樱桃能降尿酸因为含有花青素,可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质。樱桃中的成分对尿酸高都很适宜。

3、番茄。番茄含有丰富的茄红素、β胡萝卜素、维生素C等,可以有效阻止自由基破坏我们的细胞,降低由身体所造的嘌呤含量。番茄内含丰富的维生素P,可增加血管的畅通性,减少尿酸在血液及关节里的沉积。

4、苦瓜。苦瓜同样含有丰富的维生素C及矿物质,内含的多胜肽活性物质,更可以活化胰脏、有效降低血糖。 对于痛风并伴有糖尿病的患者来说,苦瓜是很好的降血糖及尿酸的食物。苦瓜内还含可以有效降低发炎细胞诱发发炎反应的三萜类化合物,痛风患者在发作时期,可以多吃点苦瓜。