一、活河蟹怎么保存 活河蟹三种保存方法

活螃蟹怎么保存(吃不了的活螃蟹怎么保存)(0)

1、活螃蟹保存的方法一:放到浴缸中

让浴缸暂作养池,把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面,注入刚好过螃蟹的水,让它立起来的时候可以呼吸,并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。

小贴士:这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间,而且浴缸四壁光滑,螃蟹也无法逃跑。另外还有一点需要特别注意,如果买回来的螃蟹不是马上吃的话,千万记得不要用水洗,否则螃蟹会死哦。

2、活螃蟹保存的方法二:放到塑料桶/盆里

如果家里没有浴缸的话,可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里,注意不要层叠,加水至螃蟹的一半高就可以了,不能把螃蟹全部埋住了,水太深会让它们无法呼吸。

小贴士:采用这种方法保存螃蟹,气温不太高的情况下,一般可以保存5天。

3、活螃蟹保存的方法三:放在冰箱里

活螃蟹怎么保存(吃不了的活螃蟹怎么保存)(7)

保存活的螃蟹还可以放在冰箱里,但要注意方法。首先,根据你冰箱的冷冻室找一个大小合适的泡沫箱子,然后把螃蟹的腿脚绑住,一个个挨紧的放到泡沫箱子里,接着往箱子里加入过螃蟹表面的水。最后把泡沫箱子盖好,放进冰箱的冷冻室里即可。

二、活的螃蟹不吃怎么保存 活螃蟹保存方法介绍

1、桶盆保存法:选活力旺盛的大闸蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶,把大闸蟹放入其中,不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住。

2、冰箱保存法:根据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子,把螃蟹的腿脚绑住,放进泡沫箱子里。往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可。

三、活蟹吃不完怎么储存 如何保存活蟹

1、冰箱保存活螃蟹,把活螃蟹捆起来,减少它的体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上一层湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的活螃蟹可继续保存。

2、塑料桶保存活螃蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶,并且塑料桶内壁光滑不易逃跑。把活螃蟹放在里面,然后加水至活螃蟹身体的一半高,不能把活螃蟹全部埋住。采用这种方法保存活螃蟹,一般气温不高可以保存5天以上。

3、浴缸中保存活螃蟹,把活螃蟹放到浴缸中,让浴缸作为活螃蟹的暂养池,注入刚好过螃蟹的水,这样螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸。并根据储存时间和数量投少量的小鱼小虾,用这种方法保存活螃蟹,一般可以保存超过7天或更长时间,品质好的螃蟹保存成活率可达95%以上。