一、红糖可以存放多久?
一般来说红糖的保质期在18个月左右，但如果保存得当，红糖放置二年是没问题的。
辨别红糖有没有变质的方法：
1、外观：外观颗粒状的红糖要求不结块;方块红糖则要求不散块，这是判断红糖是否受潮的方法，而红糖一旦受潮后，就容易遭受有害细菌、霉菌等微生物侵袭，导致其变质。红糖主要就是发霉，红糖发霉后表面会有很多霉菌，所以如果红糖表面有一层霉点，那么可能就不能够再食用了。红糖的变质食用后会导致肠胃道不适。 另外看红糖有没有其他杂质存在，如老鼠屎、小白虫、发霉现象等。
2、味道：味道分为两方面，一是气味，二是品尝的味道，好的红糖应带有蔗糖的甘甜味道和糖蜜香味，若是带有其他怪味的则可能是变质了，不过有的红糖中添加了生姜、玫瑰花等材料的，可能味道会带有这些食材的香味，需注意辨别。
红糖的正确保存方法：
1、红糖通常在干燥通风的地方放置的时间最好是不超过两三个月，如果存放的时间过长的话，很有可能会因为储存不到位而影响其质量，从而导致红糖难以发挥其应有的效果。
2、保存红糖时需要注意好温度。这是因为若是红糖本身不小心吸收了大量水分后，一旦再把其放在很干燥的环境，温度产生了变化，红糖本身的水分会遇热蒸发溜走，从而让红糖变成坚固的硬块。
3、保存红糖需要有密封的罐子，这个罐子可以是铁皮罐，可以是玻璃罐，也可以是塑料罐。现实生活中很容易找到这样的罐子的，比如说一些奶粉罐、咸菜酱菜罐或者一些零食小吃的罐子都可以。
二、红糖有保质期吗？保质期一般是几年？
有的，红糖的保质期一般是18个月。
红糖以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺制炼而成的粗糖，整个加工过程中不加入除石灰外任何化学试剂及食品添加剂，完全保留甘蔗原有风味和营养物质。红糖与白砂糖、赤砂糖等精制糖不一样，是一种非分蜜糖，即未经过分蜜处理制成的糖。
红糖与赤砂糖
20世纪中叶，由于传统红糖融化缓慢及带有颜色，不能满足各类食品加工厂大规模生产需求，采用亚硫酸法（或碳酸法）进行脱色制糖的机制糖厂如雨后春笋般应运而生。
赤砂糖具有方便、速溶、廉价等特点，其一经出现就迅速占领了市场，传统红糖则逐渐淡出了人们的视野。其实赤砂糖并不是红糖，是工业化的精制砂糖，它们除了工艺不同外，在营养成分和保健功效等方面也存在较大差异。
三、红糖有保质期吗一般是几年(红糖的保质期是多长时间)
1、红糖有保质期吗保质期几年。
2、红糖的保质期有多长。
3、红糖一般保质期几年。
4、请问红糖有保质期吗。
1.红糖是有保质期的，但是根据国家规定，固体食糖类可以免标保质期，如果保存得当，红糖可以放置两年到三年。
2.红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。
3.红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等。
四、红糖有保质期吗保质期几年
红糖有保质期，能保存1至2年。红糖如果是颗粒状的，其中水分含量较高，保存时间相应较短，通常存放时间为1年左右，而那种硬块红糖，其水分含量较低，存放在阴凉、干燥的地方，可保存2年左右，如发现红糖有结块、颜色、味道改变的情况，就要警惕是否已经过期，还能否继续食用。
选购技巧：1、闻一闻：品质优良的红糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是刚榨过。而劣质的红糖有股霉味或者酸味的不正常味道。
2、尝一尝：在购买的时候可以直接根据口感来辨别红糖是否好。好的红糖尝起来甜中带着清香味。而坏的红糖则是苦涩难咽。
3、看一看：我们可以从红糖的外表来判断，优质的红糖呈显晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，融入水中也清晰，无沉淀，无悬浮物。相反劣质的红糖其水溶液中有杂质，甚至可以看见沉淀物或悬浮物。
五、红糖有保质期吗
红糖是会过期的。
红糖的制作过程并不是无菌操作，所以它也是会过期的。一般的红糖，如果保存得当，保质期一般在2-3年，常温常态下红糖的保质期只有一年。红糖的主要成分含有蔗糖和维生素B和无机盐铁，如果变已化过又结成了块状，证明所含成分有一定的改变。
它的功效也会消失，因此放置过久的红糖最好不要食用。但是红糖过期了也可以变废为宝，可以用作面膜、生根剂、以及养鱼的饲料。一般市面上卖的红糖没有标注保质期，所以每次购买的时候最好少量多次。
过期红糖的用途
1、过期时间不长的话可以用来做护肤用，泡脚以及自制面膜。
2、适量溶化于水后浇花。植物在生长过程中，通过光合作用，能够制造满足本身生长、开花的所需要的糖分，在鲜花摘下来后，由于花梗较细，原有的糖分满足不了开花的需要，所以在花瓶里放一些糖可制造成营养液，就能使鲜花延长寿命。
3、可以用于养鱼。红糖用来调整水体碳氮比。
