一、谁能给我一些关于 墨尔本民俗风情还有美食 的资料？

墨尔本是澳大利亚第二大城市，是有「花园之州」美誉的维多利亚州（Victoria）的首府，也是澳大利亚的工业重镇墨尔本以浓厚的文化气息、绿化、时装、美食、娱乐及体育活动而著称。墨尔本的绿化覆盖率高达40%，维多利亚式的建筑物、有轨电车、歌剧院、画廊、博物馆以及绿树成荫的花园、街道构成了墨尔本市典雅的风格。

墨尔本是一座充满活力和欢乐的城市，具备深厚的文化底蕴。在澳大利亚人民的心目中，第一大城市悉尼虽然繁华，但悉尼只是一个商业城市，墨尔本却是一个历史文化名城。墨尔本拥有全澳大利亚唯一的被列入联合国「世界文化遗产」的古建筑，有辉煌的人文历史，也是多个著名国际体育盛事的常年举办城市。从文化艺术层面的多元性，到大自然风光之美，墨尔本应有尽有，在满足感官娱乐方面，墨尔本更可以说是澳大利亚之冠，无论是艺术、文化、娱乐、美食、购物和商业样样都有自己的特色；墨尔本成功地融合人文与自然，从1990至2006年，先后十次被总部设于华盛顿的国际人口行动组织（Population Action International) 评选为「世界上最适合人类居住的城市」。

生活方式

人们都说墨尔本是座美丽的城市。她有着极赋现代气息的建筑，繁忙的中心商业区，四周环绕着宽敞的街道和开放式的公园绿地，而市区周边则是一片郁郁葱葱的景象。

在具规模的亚洲人和欧洲人社区里，东西方文化得到了最大限度的融合，这些都推动了墨尔本饮食业的发展，使墨尔本的美食享有国际声誉。每晚，都会由从亚洲到欧洲再到中东地区的不同风味的美食供你选择。

在墨尔本你可以选择自己喜欢的生活方式度过每一天，或轻松自然，或刺激新奇。墨尔本市现在已经被誉为世界上最适合人人类居住的城市。

[编辑本段]【行政区划】

墨尔本位于澳大利亚的东南部，是个港口城市，总面积8831平方公里。狭义来说，墨尔本指的是墨尔本市中心区（City of Melbourne），只有六万多的人口，其行政区划包括以下十个区域

墨尔本市中心商业区（Melbourne CBD）-- 唐人街所在的地方

东墨尔本（East Melbourne）

西墨尔本（West Melbourne）

北墨尔本（North Melbourne）

帕克维尔（Parkville）-- 著名高等学府墨尔本大学所在的地方

卡尔顿（Carlton）-- 意大利餐馆和咖啡厅林立的地方

南亚拉（South Yarra）-- 时尚服饰精品名店林立的地方

圣基达路两旁区域（St Kilda Road）

南岸区（South Bank）-- 皇冠赌场所在的地方

旧码头区（Docklands）-- 这原来是个旧码头，后来发展成商住区，2007年并入墨尔本中心区

墨尔本的中心大街西面是Spencer大街，南面是沿着亚拉河的Flinders大街，东面是排列着州议会厅、财政大厦等宏伟建筑的Spring大街，并且北面的维多利亚大街围成了一个约2平方公里的四方形。由这四条大街围成的棋盘式的城市，就是墨尔本市中心区主要街道的市容。

广义来说，墨尔本包括以上所说的墨尔本中心区和另外几百个郊区（suburbs）组成的大墨尔本地区（Metropolitan Melbourne），也就是现在一般所说的人口三百多万、面积8831平方公里的墨尔本。

[编辑本段]【地理气候】

地理上，墨尔本地处平原，有少量的矮山地，墨尔本也是一个海边城市，面对太平洋，位于东经147度，南纬39度的位置。墨尔本有一条亚拉河（Yarra River，又译雅拉河），是流经墨尔本的主要大河流，全长242公里，每年的流量达7.18亿立方米，总流域面积4000平方公里。墨尔本整个城市最初就是沿着雅拉河两岸建设开去的，到现在为止，雅拉河上跨越两岸的桥梁有25座之多。

墨尔本的气候属于亚热带与温带交叉型气候，冬季气温一般维持在零上3度-15度左右，夏季气温多在20-35度之间。夏天人们喜欢去海边玩，在炎热的夏天，日间气温最高可达到四十摄氏度以上。

墨尔本的气候比较干燥，相对湿度常在30%到50%之间，由于干燥，平时晾晒衣物也干得快，衣服家具等物品不容易发霉，冬天在同样的低温下与湿度高的地方比较也不觉得那么寒冷，在生活上，墨尔本这样的湿度让很多人觉得舒适。

由于地理位置和洋流影响的原因，墨尔本日夜温差较大，夏天即使白天气温高达三十多度，晚上就会凉下来至十二度左右，因此墨尔本的气温有「一天四季」的说法。在冬天，墨尔本不太冷，冬天一般日间气温在十摄氏度以上，冬天并不下雪，但墨尔本的周围有许多山，冬天的时候寒冷的高山上有积雪，所以每逢冬季，墨尔本附近的高山又是滑雪的好地方。

墨尔本详细气候资料[1]

澳洲墨尔本气候详细数据资料

【美食名吃】

维多利亚州是澳大利亚奶酪(芝士)、酒、肉类、鱼类、水果和野味的重要产地，由于物产富饶并拥有悠久的饮食文化，墨尔本理所当然的成为美食天堂，最佳的品尝地点包括：南亚拉区的St Kilda Road、卡顿区(Carlton，著名的意大利美食区)的莱庚街(Lygon Street)、费兹罗区(Fitzroy)及宾士域街(Brunswick Street，时兴的咖啡文化重地)。如果到南岸区(South Bank)走一趟，在那里可以一边享受美食，一边欣赏亚拉河(Yarra River)风光。此外，位于唐人街，也有各式各样的中国菜。

【电车餐厅】

电车餐厅（Colonial Tramcar Restaurant）是墨尔本电车公司提供的一个服务，电车被改装成餐厅，乘客边吃边看，电车行走的路线经过精心设计，在晚上的时候刚好走过墨尔本多个有漂亮夜景的地点，乘客在享用美食及美酒的同时，可欣赏墨尔本的夜景。电车餐厅在白天和晚上都运作，晚上的班次更受顾客欢迎。

【库克船长的小屋】

旅游景点「库克船长的小屋」位于墨尔本市中心的费兹洛公园内，纪念第一位抵达澳大利亚的英国人詹姆斯·库克船长。

这是一幢真正的小屋，简单、朴实，甚至粗糙，斜顶铺瓦、石砌墙面，暗黑的褐色透出古老沧桑。1728年詹姆斯·库克（James Cook）就出生在英国约克郡的这座小屋里。1934年墨尔本建市100周年大庆时，澳大利亚一名实业家拉塞尔爵士（Sir Russell Grimwade）出资800英镑，将库克船长在英国的故居买下，作为礼物送给墨尔本市民。人们把这座故居小心地分拆开，把每一块建材编号，装在253个箱子里，总重量150吨，由英国海运到墨尔本，再照原样组建而成。小屋分上下两层结构，楼上是库克船长父母的卧室，楼下有一间是厨房和会客厅，还有一间是库克居住的小卧室。室内的陈设都按以前的原样布置。大门石梁上刻着库克船长的父亲James和他的母亲Grace的名字的首字母。小屋的门口的小径旁，立着库克船长的紫铜雕像，头戴三角军帽，身穿紧身衣裤，下着及膝绑腿和扣绊鞋，左手持一纸航海图，右手握一柄单筒望远镜，深邃的目光泰然地凝望着远方。

[编辑本段]【高等院校】

墨尔本有多家闻名遐迩的大学和大专院校，以墨尔本大学和莫纳什大学最为著名。

【墨尔本大学】The University of Melbourne

墨尔本大学是具有教学和研究优良传统的大学，2006年世界排名22，墨尔本大学在人权法、电子通讯和医学研究方面占据领先地位。这所建立于1853年的大学的毕业生在政治、文化、学术和经济领域均有杰出表现。2006年被时代世界大学排行榜列为澳大利亚毕业生雇佣价值最高的大学。

【大学特色】墨尔本最老的大学，成立于1853年。入学和毕业的门槛都很高，属于典型的难进难出的大学，学术水平和科研水平长期居于权威水准。毕业生的就业率极高，深受雇主欢迎。

【大学网址】

【蒙纳士大学】 Monash University

蒙纳士大学(Monash University)是澳大利亚规模最大的国立大学之一、其综合实力在各大学中名列前茅，被评为澳大利亚五星级大学。

2008年在英国《泰唔士报》全球大学排名中名列第38位。其商科被誉为澳洲第一块牌子。全澳大利亚共有9所大学的IT和工程学院排名进入世界前100，Monash University就是其中之一。同时，Monash University的科学学院（Faculty of Science）也跻身世界百强之列，名列41位，在澳大利亚所有院校中仅位于澳大利亚国立大学（Australian National University）和墨尔本大学（The University of Melbourne）之后，而进入科学学院世界100强的澳大利亚大学共有6所。

在2008年《泰晤士高等教育增刊》的最新大学综合排名中，Monash University名列38位。

蒙纳士大学共有53,000多名学生，有14,000多名国际留学生，来自100多个国家和地区。4982名学校员工，2423名教学老师。现有22万校友遍布全球，吉伦坡国际医药大学校长、澳大利亚维多利亚洲最高法院院长、澳大利亚电信信息官员首席主管、澳大利亚航空公司主席、印度尼西亚现任财政部部长、马来西亚、新加坡证券交易所首席执行官都曾在这里留下了他们青春的印记。

【大学特色】蒙纳士大学朝气蓬勃、放眼国际，在世界各地因其教学科研质量优异而声誉卓著；注重国际和全球业务，为学生带来更多的国际发展机会。作为澳大利亚八大名校联盟（Group Of Eight)的重要成员之一，蒙纳士大学以高品质教学、学术研究和高就业率著称于世。在澳大利亚，蒙纳士大学是校园最大，学生最多的综合大学。目前在读学生45000名，其中包括来自100多个国家的9000名在读留学生，蒙纳士大学具有一流的教学质量及世界领先的科研成果，如世界最大的原子能加速器将建在蒙纳士。

【大学网址】

【其他大学】

皇家墨尔本理工大学 RMIT University

斯威本科技大学 Swinburne University of Technology

拉筹伯大学 La Trobe University

维多利亚科技大学 Victoria University of Technology

迪肯大学 Deakin University

[编辑本段]【友好城市】

墨尔本的友好城市（姐妹城市）包括

■中国天津，1997年成为友好城市

■日本大阪

■俄罗斯圣彼得堡

■美国波士顿

■意大利米兰

■希腊塞萨洛尼基（希腊第二大城市）

[编辑本段]【珍知趣闻】

以下是一些有关墨尔本的真实趣闻：

■「墨尔本市民」或「墨尔本人」的英语是Melbournian.

■从1856年至1902年，墨尔本是澳大利亚的第一大城市，人口比悉尼多。

■墨尔本的现任市长是苏震西（自2001年至今担任市长），他是一位来自香港的移民。

■1949年，国际奥委会投票决定第16届奥运会主办地点时，墨尔本以一票的优势险胜布宜诺斯艾利斯赢得主办权。

■墨尔本市拥有众多的维多利亚式（Victorian Style）建筑，数目仅次于英国伦敦

■墨尔本市的座右铭是Vires acquirit eundo，意思是「随行聚力」。

■世界航空业广泛应用的飞行记录仪（俗称黑匣子）是一位墨尔本工程师在1958年的发明。

■在1926年，墨尔本的芬达士街火车总站（Flinders Street Station）是世界上最繁忙的火车站。

■1942年至1944年，墨尔本是盟军在第二次世界大战太平洋地区总部的所在地。

■墨尔本是世界上唯一一个曾经主办过夏季奥运会和英联邦运动会和世界游泳锦标赛的城市。

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参考资料：

墨尔本气候_最适合人类居住的地方

二、墨尔本美食及购物指南

墨尔本美食及购物指南

墨尔本哪里有好吃的特色美食?哪里可以购物消费?以下是为大家分享的墨尔本美食及购物指南，供大家参考借鉴，欢迎浏览!

墨尔本美食指南

对于注重美食的游客来说，墨尔本可以称得上是世界上最好的目的地之一。由于墨尔本所处的维多利亚州是澳大利亚奶酪、酒、肉类、鱼类、水果和野味的重要产地，再加之其国际化都市的地位，各国佳肴均可以在墨尔本尝到，这令墨尔本成为了名副其实的美食帝国。墨尔本和维多利亚州由于有良好的发展条件，汇聚了来自世界各民族文化和澳大利亚最具创造力的厨师，一定会成为您品尝美味佳肴的最佳地点。

维多利亚州有各种咖啡馆、酒吧、餐厅和精美餐厅，提供各种风味和各式佳肴。墨尔本的餐厅和食肆既有时尚的，也有中性和传统的，提供世界各地的餐饮文化，既有朴实和传统的菜肴，也有精彩绝伦的经典之作。在墨尔本，您既可以在幽雅的十九世纪饭店里品尝下午茶，也可以在嘈杂的街头咖啡馆和酒吧放松休闲，还可以在最新的时尚酒店挑一瓶亚拉河谷产的霞多丽葡萄酒。离城不远的地方是Richmond，这是墨尔本最具特色的餐厅所在地之一。这里有物美价廉品味均佳的越南饭、卡尔顿和意大利餐、诱人的西班牙小吃拼盘。

在墨尔本市区和郊区都可以找到优质的餐馆。提供优质食物以及特色菜品的饭馆和咖啡屋主要分布在市中心，南岸、卡尔顿(主要是意大利和游客前往)、维多利亚大街(集中了成本低但却很流行的越南和东南亚饭馆)、港区、南亚拉(South Yarra)以及Prahran。这里也有很多非常棒的饭馆和咖啡屋，特别是在阿克兰大街(Acland Street)和菲茨罗伊大街(Fitzroy Street)。

墨尔本购物指南

在墨尔本，人们都喜欢购物，墨尔本人以追求衣着时尚为荣。 墨尔本市的主要购物中心位于伯克街与科林斯街，与大部分市内的酒店距离不远，而大型百货公司位于伯克步行大街。

科林斯街的“巴黎区”在斯普林街附近，几乎包容了所有国际顶级时装品牌专卖店，不过价格和香港比没什么优势;与科林斯街一街之遥的 Littlecollinsstreet则将墨尔本本地设计师的创意演绎得淋漓尽致;FlinderLane是风格时尚前卫人士的`喜爱之地，每到11月份的澳洲时装节，这里大师云集，成为时尚者的乐土。比较有名的商店有AliceEughemia、LvyHopes、 ChristineAc cessories等;Chapel雅皮街是墨尔本最时髦的地方，周末这里是最热闹的了，世界各地的时尚买家都会在这里“淘宝”，如BettinaLianode的性感牛仔裤、DinosaurDesigns的各类珠宝和家庭饰品等等，都是人们所喜欢的;坐落在亚拉河南岸休闲中心的南门区，各种特色店琳琅满目，一般墨尔本的商店17：00就关门了，这里却经营到凌晨，这里的SundayMarket可以淘到许多物美价廉的手工艺品，女孩子们最喜欢到这里了。

墨尔本中心是澳洲最大规模的零售商场之一，它呈雪糕筒形的建筑环绕着一座有100多年历史的建筑物兴建，在古色古香的女皇购物市场(Queen Victoria Matket)里购物是一种享受，这里最有名的有朱古力、牛奶糖、润肤膏、树熊公仔和羊毛时装等。维多利亚艺术中心市集是游客闲暇时间的好去处;肉食市场工艺中心是墨尔本首屈一指的工艺品市场，如果想购买纪念品带回国，可去那里逛逛。

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三、墨尔本值得一去的大街小巷

导语：墨尔本这个多彩迷城，散落着各类迥异多彩的大街小巷，是城市中最精彩的部分之一。本土、复古、清新、波西米亚……多元文化的街巷，香气扑鼻的咖啡、精致时髦的精品店、生机勃勃的街头艺术……墨尔本的大街小巷总会给你不一样的惊喜。

墨尔本值得一去的大街小巷

1.德斯格雷夫街

想要既能够在墨尔本的商业街头闲逛，又可以随时随地吃到美食，德斯格雷夫街就是不错的选择。

弗林德斯老火车站和德斯格雷夫街的'古老名声并驾齐驱，所以不去那里，不妨就在这儿感受一番。

2.哈德维尔巷

这条小巷全是餐厅，可谓是美食者的天堂。红砖铺设的地面从伯克街一路延伸到朗斯戴尔街，各家店的早午餐做的都十分的精美，还有各种巧克力店，可以去逛逛。

在朗斯戴尔街(Lonsdale Street)的尽头，那家 The Hardware Sociéte 据说是市区最好的早餐店，每天都人满为患，不妨前往一试。

3.联合巷

这里可以说就是涂鸦者的天堂，曾经背街的阴暗如今却处成了人们宣泄情绪的场所。现在政府重新制定政策，使这些涂鸦以艺术的方式展现在世人面前。

街头艺术家可以申请涂鸦许可来创作自己的作品，非常的有趣。在这里漫步，欣赏着千奇百怪、或抽象或写实的涂鸦，一定会对创作者心怀崇拜。

4.霍西尔巷

霍西尔巷是墨尔本最有名的涂鸦小巷，对于一座城市也好，一个国家也罢，如果它越古老越正统越像个绅士，那富有创意的新鲜玩意就越显珍贵。

就像霍西尔涂鸦巷之于墨尔本，它是这个城市文化艺术多元性的代表和象征，也是这个城市城市年轻活力的证明，更是人们对新事物和年轻人接纳包容的态度。

所以即使霍西尔巷位于 CBD ，紧挨着联邦广场，墨尔本人也感觉理所应当，因为这城市早已经接纳了它。

5.柯林斯街

科林斯街是墨尔本市中心的主要街道，老建筑比较集中的一条街。

这里沿街有许多奢侈品的旗舰店：Chanel、Prada、Louis Vuitton、Emporio Armani、Tiffany & Co、Giorgio Armani、Ralph Lauren、 Dymocks 等。

柯林斯街常被认为是澳大利亚的第一街。不论是商品还是建筑，都拥有该国精华的一部分。

6.斯旺斯顿街

斯旺斯顿街南起弗林德斯街街角的三个方向分别是圣保罗教堂、联邦广场和弗林德斯老火车站，在地理位置上占尽优势。此外从这里还能看见澳洲土著风格的立柱，非常美观。

坐上墨尔本的电车，在斯旺斯顿街穿梭，看尽城市的喧嚣繁华，好好体验一次墨尔本的城市风光吧。

7.小伯克街

小伯克街是其中一个核心区域，也是商铺最集中的区域，只允许有轨电车和行人通行。

这里汇集了很多时尚品牌的店铺，还有两家澳洲最大的百货公司 Myer 和 David Jones 。

此外，步行街的艺人表演、小孩潇洒的街舞展示、类似达人秀胡启志的水晶球表演、斑斓的涂鸦以及潦倒而淡定的弹琴老头，都是其中的亮点，停下来看看他们表演也不失为一种乐趣。