香港最高档的餐厅是哪几家?
入选全球最佳餐厅100强:
香港4家上榜食肆排名全在50名以后,
其中在中环置地广场的日式餐厅Zuma排名最高,为第51位,
同一商场内由法国名厨罗比雄开设的L"AtelierdeJoelRobuchon则排55位值得一提,罗比雄今年获颁“终身成就奖”,奖项官方网站称他是“法国传奇厨艺大师”,赞他以严谨、技术和热情而闻名,启发今天不少厨师。
同样位于中环,但开设于四季酒店的西餐厅Caprice排第78;在湾仔的厨魔BOInnovation则排第97。而北京的布鲁宫法餐厅亦上榜。
这次排名中,英国“地狱厨神”拉姆齐“老猫烧须”,他的餐厅去年排第13,又获选为《米芝莲》3星餐厅,但上周被揭发用事先烹调好的食物,随即跌出100位。反观和他合作近廿年,早前反目成仇的朋友韦尔林则飞黄腾达,他的新餐厅开业仅半年,便占据第52位。
曲靖排名前十的餐厅
曲靖排名前十的餐厅如下。曲靖十大特色饭店有:云南人家,福满楼,马老五牛莱馆,伊甸园,状元楼,红缘老家,车氏鱼庄,龚氏辣子鸡,天天鱼港,鑫鱼园。
东莞有哪些高档餐厅
东莞有哪些高档餐厅最好的是东莞老饭店,下来就很多了,会展啊,宏远啊,吃海鲜吃鲍鱼的地方大把
重庆九龙坡区有什么比较上档次的酒店?
您好,网站为您推荐城市较为高档型酒店。
重庆贝迪颐园温泉旅游度假酒店
地址:九龙坡区白市驿镇农科大道贝迪颐园温泉旅游度假区(近107省道)
酒店开业时间2008年9月,楼高3层,客房总数127间(套)。重庆市第一家五星级温泉度假酒店,拥有大型室内温泉水疗馆,室外温泉冲浪池以及40多个室内外特色温泉汤池。房型多样且设施齐全。
客人入住真实感受:98%,整体环境很舒服,幽静。
重庆申基索菲特大酒店
地址:九龙坡区科园二路137号(近陈家坪汽车站)
酒店开业时间2007年9月,楼高27层,客房总数464间(套)。酒店交通便利,每间客房装修典雅,配备索菲特独有的“MY BED”概念卧具 、独立温控系统、液晶电视及国际国内卫星频道、国际国内直拨电话、语音留言系统、自选电影频道、豪华洗浴用品、专用办公桌。
客人入住真实感受:89%,干净,整洁,设施好,卫生好,服务周到,很舒适。
重庆市星级饭店各区县名单表
长江三峡,宛如一根纽带,把渝鄂两地紧紧地连在一起。“我住江之头,君住江之尾”的诗句描绘了令人憧憬的和谐之美。
然而,长江三峡这根纽带也许连接的东西更多更多……
长江三峡因其宏伟险峻和如画的山水闻名天下,三峡大坝的建成更为长江三峡平添了几分姿色。三峡工程为三峡地区的旅游开发带来了机遇和竞争,同样也带来了新的认识和思考。
打三峡牌 狼烟东起
随着新三峡游的升温,我们决定对重庆宜昌两地的三峡旅游开发进行采访。最近,我们乘船沿江而下,穿三峡,首先抵达宜昌。
一进宜昌,迎面而来的就是大大小小的“三峡”字样的招牌,“三峡商场”,“三峡超市”……甚至是匪夷所思的
宜昌市旅游局新闻发言人杨四明
“三峡银行”,铺天盖地而来,旅客俨然进入了一座“三峡城”。联系宜昌市旅游局,迅速约定了第二天的采访时间,次日下午,宜昌市旅游局新闻发言人杨四明接受了记者采访,详细介绍了宜昌市推广三峡旅游的方方面面。
宜昌不在满足于只是作为旅客的旅游过境城市,而以创建旅游目的地城市为目标。宜昌市旅游局提出行业标准化建设包括以创中国最佳旅游城市为目标的城市创优内容,包括饭店创星、旅行社创强、景区创A、创星级厕所、导游创最佳。
宜昌市出资100多万从今年3月1日起至明年2月28日,在央视午间天气预报中配以“三峡工程在宜昌”的口号,进行为期一年的宣传。
宜昌的在三峡旅游上投入的精力,还可以从长江三峡入选国家地质公园这一风波可见一斑。
今年三月,长江三峡入选国家地质公园。顿时一石激起千层浪,宜昌、重庆谁是三峡旅游主导、三峡旅游是否东移的争论在渝鄂两地再兴波澜。
石宝寨
长江三峡的三分之二都在现重庆境内,其中精华的部分景区,如石宝寨、夔门、白帝城、神女峰,也是三峡旅游的看点所在。守着这一世界级的宝贝,重庆仿佛理所当然的成为三峡旅游的主有者和受益人。然而,长江三峡入选国家地质公园重庆竟然毫不知情,仿佛自家的宝贝被别人论了斤两,重庆主流媒体纷纷以《长江三峡入选国家地质公园重庆不知情》等标题大肆报道。
先看长江三峡当选的成因。长江三峡这一旷世奇观、旅游胜地分属国家地质部、国土资源部、建设部管理。国土资源部本着研究地质地貌、人文历史的目的,委托宜昌地质矿产研究所申报。宜昌对此事投入了超常的热情,不仅上下一心,积极配合,还有一位副市长专门驻守北京联系接洽相关事宜。去年11月,国土资源部召开专家评审会时,宜昌地质矿产研究所作为答辩单位到北京,终于如愿以偿:长江三峡国家地质公园入选第三批国家地质公园名单。新批准的公园行政区划包括湖北省宜昌市夷陵区、秭归县、巴东县和重庆市的奉节县、巫山县、巫溪县。
神女峰
宜昌的卖力吆喝,自然是“醉翁之意不在酒”,长江三峡当选国家地质公园,三峡旅游从此又多了一块金子招牌,对两市都是百利无一害。宜昌申报时为何稍上重庆的三个县呢,难道仅出于“义举”?
宜昌地质矿产研究所负责这一项目的负责人透露,早在去年5月启动这一项目前,宜昌就曾规划过自己的“长江三峡地质公园”,范围只包括现国土资源部批准的巴东县、夷陵区和秭归县。这一割裂长江三峡的计划遭到专家们的反对。因此,宜昌才不得已,将分属两市的公园行政区划内的区县一肩担。重庆没出一分力,真正捡了大便宜。
长江三峡入选国家地质公园之初,《重庆晚报》记者与市旅游局办公室取得了联系,该办公室一位工作人员说他们刚知道这事,但地质公园不属旅游局管,对重庆有什么启示和影响不好说。与划在长江三峡地质公园范围内的重庆市三县旅游部门联系,他们都表示:还不知道有这回事。”
宜昌市旅游局早在2000年就与当地一家企业合作
深圳高档餐厅排名
1、花菖蒲 HANASHOBU
人均:2970元
花菖蒲是一种来自日本的半水性的花,样子有点像小号的紫荆花,以花作名,使得这家高档日料餐厅多了几分旖旎的意境。它应该是深圳环境最优美的餐厅,因为它位于沙河高尔夫会所内,坐在餐厅里,高尔夫球场的景色尽收眼底。
不止是所处的环境得天独厚,其内部装修也绝对令人眼前一亮。店铺与外部完全隔绝,首先从装修上就采用了原汁原味的日式风,采用日式旅馆榻榻米风格,让客人可以用五感来感受日本。店内有四间以四季为主题的私人包间和两间大型贵宾包间,每间都拥有不同的日式庭园设计,象征日式旅馆贵宾房一样的私人空间。此外,在仅限VIP贵宾享用的寿司吧台,客人可以享受寿司师傅在眼前握寿司的临场感。店内所见的东西90%都是来自日本,例如树龄约200年的木曾桧吧台、琉球的榻榻米垫、手工制作的日本纸、以及装饰品和餐具等,均是店主在日本搜罗而来并进口到中国。
花菖蒲主打会席料理高端日料,餐厅还邀请到日本御前料理协会(天皇的厨师)副会长白鹰会会长西宫孝哲先生亲自掌厨,呈现出赏心悦目的当季弥生会席料理。如此高大上,难怪开业不久就稳居最贵餐厅榜首。花菖蒲的菜单不是固定的,而是依据时令变化更换,强调了日料对于季节和当令食材的偏执,“不时不食”的理念在这里表现的淋漓尽致。
花菖蒲的芥末都是手工现磨的,非常柔和细腻,在食用刺身时蘸一点点送入口中,不觉呛鼻,反倒觉得鲜甜。
雪蟹只取两个钳子,其他地方一概弃之不用。因为新鲜,蒸煮之后根本无需任何调味,直接食用,已经足够鲜甜。
和牛食用西式做法,低温慢煮,出品似乎还带着生肉的观感,实际上却已有九分熟了。不过,这样烹调的牛肉入口非但不会让人觉得老韧,反而带有咀嚼的回味。比之其它餐厅一贯的做成入口即化的口感,顿时令人耳目一新。
2、花舞印象.Art by teamLab
人均:2507元
第一次进入花舞印象餐厅的时候,脑海里浮现出的第一句话是海明威形容巴黎的句子“流动的盛宴”。是的,美轮美奂的餐厅设计,光影花色是流动的,当料理与器皿被放置在桌上时,桌面上的光影会随着杯盘的位置动态变化,在整体空间里构造出一个奇妙幻想世界。随着十一道精致的怀石料理慢慢上桌,十一场不同的“自然之景”慢慢展开:青枝叶茂、红叶似火、翠竹落英、瀑布激流、繁花盛开……这是一顿承载了美食与艺术的五感盛宴,堪称“仪式感中的仪式感”。
“花舞印象Art by teamLab”艺术感官餐厅于2017年国庆期间空降深圳华侨城创意园绽放花园,这家兼具艺术美感与沉浸互动科技感的餐厅,是继东京后全球第二家、中国内地首家顶级艺术感官餐厅。主办方介绍,不到60平米的餐厅,投资超400万巨资;纯正怀石料理,每餐只接待8位贵宾;只能通过餐厅官网预定,没有其他渠道;2位起订,每人均价2500元左右,且预定当天需支付50%定金,之后是漫长的等待。而这家餐厅一开张,便引得全城轰动,哪怕不是节假日也经常被订满,是“全球最难预约的餐厅”之一。
“世界,是一场永恒的潮汐变幻。一花一世界,一菜一宇宙,在日本时令花朵的绽放之中,传统匠人精心绘制的菜品在桌面上安然舒展。食材纯粹,来自最原初的农场,摒弃多余的加工,直达你的眼前。一个新的世界、一个沉醉梦境,唯有此刻,弥足珍贵,令人难忘。”——跟随侍者走入一个通道,拉开椅子轻轻入座。每位宾客面前摆着一个器皿,一束光打在上面——翻开“花舞印象”的菜单,就能看到以上这段文字。
每一道“花舞印象,Art by teamLab”的出品都是代表亚洲美食高端水准的怀石料理。精选全球顶级食材,包含了烟熏智利奇洛埃岛三文鱼醋油渍、 盐烧鸡肉沙律配日本东京柚子沙律汁、静冈金目鲷刺身配俄罗斯里海白鲟鱼子酱、 意大利皮埃蒙特黑松露等,并随着口感的从淡到浓,搭配了高级蒸馏水、法国香槟与香茶等。当料理与器皿被放置在桌上时,原本浓缩封闭在那个料理与器皿内的世界会被释放出来,然后延展到桌子以及整个空间里。当从料理与器皿中释放出来的世界彼此相连时,就会在整体空间里建构出一个全新的世界。